Giełda w Łodzi – kalafiory i kapusta w cenie

2014-05-28 10:00

Ostatni tydzień upłynął na łódzkiej giełdzie pod znakiem utrzymywania się wysokiego popytu na kalafiory i młodą kapustę białą, co znalazło odzwierciedlenie w ich cenach. Ciekawa jest też sytuacja w segmencie warzyw szklarniowych – pomidorów i ogórków.

Jednak zacząć wypada od tego, co działo się w handlu młodymi ziemniakami. W tygodniu wcześniejszym ich ceny błyskawicznie spadały i wydawało się, że trend ten jest nie do zatrzymania. A jednak, w zeszły piątek popyt na młode ziemniaki skokowo wzrósł i ich ceny wróciły z poziomu 1,50 zł/kg na 2,00 – 2,50 zł/kg. Ostatnie dni przyniosły jednak powrót tendencji zniżkowej, co wynikało z faktu, że podaż młodych ziemniaków bardzo szybko rośnie. I obecnie ceny na łódzkiej giełdzie są na poziomie 1,50 – 2,00 zł/kg.

Natomiast ceny wspomnianych wyżej kalafiorów i młodej kapusty nie tylko nie malały w ostatnich dniach, ale wręcz wykazywały tendencję do umocnienia się. Popyt na te warzywa utrzymuje się na łódzkiej giełdzie na bardzo dobrym poziomie. Dotyczy to zwłaszcza kalafiorów o większych różach, których podaż z kolei jest jeszcze dość niska. Stąd dolna granica cen kalafiorów pozostała niezmieniona, a wzrosła górna granica obejmująca właśnie te większe, bardziej poszukiwane kalafiory. W zeszłym tygodniu warzywa te oferowano bowiem po 3,00 – 4,00 z/szt., a obecnie po 3,00 – 4,50 zł/szt. Natomiast ceny młodej kapusty białej przeszły z poziomu 1,50 – 2,50 zł/szt. do 1,80 – 2,50 zł/szt.

Po wcześniejszej zwyżce tym razem stabilne pozostały, na poziomie 2,30 – 3,00 zł/kg ceny kapusty czerwonej. Od zeszłego tygodnia w Łodzi nie zmieniły się też ceny młodej „pekinki” – od 1,20 – do 1,40 zł/kg.

Na zeszłotygodniowym poziomie pozostały także ceny ziemniaków „starych” – od 13,00 do 18,00 zł za worek 15 kg, marchwi – od 1,00 do 1,50 zł/kg, buraków ćwikłowych – od 0,80 do 1,20 zł/kg oraz cebuli – od 24,00 do 28,00 zł za worek 15 kg.

Jak wspomniano wyżej ciekawa jest sytuacja w segmencie pomidorów i ogórków szklarniowych. Pomimo sprzyjającej pogody tylko te pierwsze mają w Łodzi ceny niższe niż tydzień temu, a i to trzeba zaznaczyć, że poprzednie ceny długo się utrzymały. W rezultacie pomidory szklarniowe potaniały z 20,00 – 26,00 zł/karton 6 kg do 18,00 – 23,00 zł za karton. Ogórki szklarniowe natomiast utrzymały ceny w przedziale 10,00 – 13,00 zł/5 kg, a ogórki do kiszenia nawet nieco zdrożały – z 18,00 – 24,00 zł/5 kg do 18,00 – 25,00 zł/5 kg.

Zobacz więcej: Buraki