Nowe odmiany sałaty lodowej o wydłużonej szyjce umożliwiają zmechanizowany zbiór
BASF opracował serię odmian sałaty lodowej, które pozwalają na ich mechaniczne zbieranie, dzięki czemu odmiana Iceberg zyskuje nowy impuls.

Zbiór mechaniczny – jakie odmiany?
Wybierając odmiany do produkcji z zastosowaniem mechanicznego zbioru, należy zwrócić uwagę na ich równomierne dojrzewanie i wysokie osadzenie strąków na łodydze (nie niżej niż 7-8

Groch
Pisum sativum, rodzina PapilionaceaePrawdopodobnie jego ojczyzną są tereny Azji Środkowej, Zakaukazia i Iranu. Jest rośliną jednoroczną o silnym korzeniu palowym. Łodygi

Przechowywanie cebuli
Kwestia właściwego przechowywania cebuli bardzo często pojawia się nawet u doświadczonych rolników, którzy już nauczyli się uprawiać wysokiej jakości produkty. Ważne jest,

PRODUKT NOMINOWANY DO FRESH MARKET AWARD: KALAFIOR WHITEX
Kalafior WHITEX jest pierwszą odmianą komercyjną z konceptu CURDIVEX. Wyróżnia się różą nie okrytą liśćmi podczas wzrostu, a przy tym utrzymuje biały kolor.

Centrum kraju – a ceny ziemniaków?
Drugi tydzień września nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju. Oznacza to, iż ceny ziemniaka jadalnego pozostają na

Ziemniaki – cały czas są problemy
Polscy producenci ziemniaka nie mają łatwo w tym sezonie. Wręcz przeciwnie, zarówno wegetacja, jak i teraz zbiory przebiegają z dużymi problemami. Najpierw susza,

Holandia – testy robota do zbioru pomidorów
Obecnie płace stanowią 30 – 50 procent całkowitego kosztu uprawy pomidorów w nowoczesnych szklarniach. Ponadto dużym kombinatom szklarniowym coraz trudniej jest znaleźć

Austria – ulewy przeszkadzają w zbiorach cebuli
Zbiory cebuli w Austrii trwają, ale w tym sezonie idą z dużymi oporami. Wszystko przez fatalną pogodę, która w wielu miejscach wręcz uniemożliwia mechaniczny

Łódzkie – korzeniowe gniją na polach
Jak na Pomorzu, na Kujawach i w Wielkopolsce, tak i w woj. łódzkim zbiory korzeniowych idą z dużym trudem. Woda stoi na wielu polach i mechaniczny zbiór jest niemożliwy.

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Choroby bulw ziemniaka podczas przechowywania
Bulwy są organizmem żywym i w czasie przechowania zachodzą w nich procesy fizjologiczne i biochemiczne. Tylko zdrowe bulwy gwarantują sukces, czyli małe straty w czasie

Jak przechować bulwy ziemniaka
Czas magazynowania ziemniaka uzależniony jest od kierunku produkcji i trwa od 7 miesięcy dla sadzeniaków do 10 miesięcy dla ziemniaka przeznaczonego do bezpośredniej

Sałata lodowa z importu
W dziale Zbiór i przechowywanie sałaty ( strona 26 ) metodyki "Integrowana produkcja sałaty pod osłonami" opublikowanej na stronie:

Mechaniczny zbiór warzyw korzeniowych
Maszyny do zbioru W polskich warunkach do zbioru korzeni, np. marchwi, wykorzystywane  są głównie jednorzędowe kombajny.  Producenci używają maszyn wyposażonych 

Jakość, dojrzewanie i przechowywanie pomidorów
Zarówno pomidory przeznaczone do bezpośredniego spożycia jak i do przetwarzania są przechowywane, jednakże warzywo to jest dosyć wrażliwe na warunki składowania. Pomidory

Na Podkarpaciu drożeje fasola szparagowa
W zakładach przetwórczych i chłodniach w woj. kujawsko-pomorskim zielona fasola szparagowa (zbiór maszynowy) skupowana jest obecnie po ok. 0,70-0,72 zł/kg loco zakład, a fasola

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz