Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Owoce i warzywa są najrzadziej reklamowanymi produktami spożywczymi
W 2021 r. zainwestowano 477 mln euro w reklamę żywności i napojów, co nie obejmuje sektora dystrybucji i cateringu, który przeznaczył kolejne 455,8 mln euro na reklamę.

Niższa wartość liry tureckiej to tylko tymczasowa korzyść według eksporterów owoców
Lira turecka była dość niestabilna w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Po zakończeniu tureckich wyborów eksporterzy mają nadzieję, że sytuacja się uspokoi. Jednak, jak wyjaśnili

"Turecka lira była znacznie droższa niż powinna"
Wybory polityczne miały wpływ na kurs tureckiej liry, mówi Berdan Ber z Türkiye Exporters Assembly. Ber jest członkiem Rady Sektora Świeżych Warzyw i Owoców (dişil). Uważa on, że

Dylemat złotej cebuli w Egipcie
Według szacunków EastFruit, Egipt był głównym dostawcą żółtej cebuli na rynki Europy Wschodniej i Unii Europejskiej w pierwszych 4-5 miesiącach 2023 roku. Egipscy producenci

Złota cebula w Egipcie: konsumenci oburzeni wysokimi cenami cebuli, ale rolnicy bardzo zadowoleni
Według EastFruitestimates, Egipt był głównym dostawcą żółtej cebuli na rynki Europy Wschodniej i Unii Europejskiej w pierwszych 4-5 miesiącach 2023 roku. Egipscy producenci

"Tylko spekulanci i najtwardsi rolnicy mają teraz cebulę na sprzedaż"
"To ma dwie zdecydowane strony. W końcu będziemy wiedzieć, czy wszystko poszło dobrze. Jednak obecnie tak dużo pieniędzy jest rzucanych dookoła, że jest to niebezpieczne" - tak

Bulwa, której WPR nie chce
"Nie potrzebujemy pomocy z Brukseli. Uprawa, która kosztuje około 12 000 euro za hektar, nie potrzebuje 300 dolarów, ale pozwolenia na bycie konkurencyjnym. Absurdem jest zakazanie pestycydów,

Ceny skupu jabłek przemysłowych
Rok temu koniec pierwszego tygodnia maja przyniósł spadki cen skupu jabłek przemysłowych. Ale wtedy zamieszanie w tym sektorze rynku owocowego zaczęło się już w kwietniu

"Płacenie w lokalnej walucie może zaoszczędzić importerom owoców i warzyw mnóstwo pieniędzy"
Włoski import owoców i warzyw zyskuje na znaczeniu kosztem eksportu. Fluktuacje produkcji związane ze zmianami klimatycznymi i braki siły roboczej coraz bardziej kierują rynek

Producenci jabłek w Wielkiej Brytanii walczą z rosnącymi kosztami
Wielu producentów jabłek w Wielkiej Brytanii wycofuje się z działalności, ponieważ nie otrzymują uczciwej ceny podczas kryzysu kosztów utrzymania. Ali Capper, hodowca jabłek

Trzymać się i zachować odwagę na rynku cebuli
Jeśli rozmawia się z sortowaczami, większość wskazuje, że eksport cebuli nie jest aktywny. W minionym tygodniu nastrój ten był jeszcze silniejszy z powodu

"Jeśli nie możesz nawadniać, możesz równie dobrze przestać uprawiać cebulę"
W Holandii, w Meir Onions & Potatoes rozpoczęły się ostatnie tygodnie zbiorów starego sezonu cebulowego. "Mamy jeszcze trochę zapasów, ale to się skończy za około trzy tygodnie.

Jabłka dotknął kryzys związany z kosztami produkcji
Większość brytyjskich producentów jabłek traci pieniądze, ponieważ koszty produkcji gwałtownie rosną. Organ handlowy British Apples & Pears Ltd (BAPL) wysunął w tym tygodniu ostre

Pomidor do badań Fundacji Umberto Veronesi powraca
W sobotę 15 i niedzielę 16 kwietnia Fundacja Umberto Veronesi powraca na główne place Włoch z szóstą edycją akcji Pomidory dla badań. Dobre dla ciebie, dobre dla środowiska. Dochód

Ciasne dostawy borówek z Meksyku
Dostawy borówek z Meksyku są obecnie bardzo napięte. "W grudniu i styczniu rynek był naprawdę niski, więc wiele osób, które je uprawiają, zniechęciło się i nie chciało

Ceny jabłka przemysłowego rosły w minionym tygodniu
W 13. tygodniu bieżącego roku  ceny skupu jabłek przemysłowych pozostawały w trendzie wzrostowym. W trendzie zapoczątkowanym na początku drugiej połowy marca. Przeciętna

Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków
Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków, poprawiając rentowność i zrównoważony rozwój. Ograniczenie marnotrawstwa żywności jest jednym

"Chciałabym mieć jeszcze kilka takich lat"
"Myślę, że to co dzieje się na rynku cebuli jest absolutnie niesamowite. Jest zaufanie do produktu i znowu jest rynek. Więc można zarobić dobre pieniądze. To ożywia sprawy.

Holandia - realna cena cebuli nie sięgnęła 100 euro
Obecnie w Holandii handel cebulą z dostawą bezpośrednią jest ograniczony. Większość sortowni ma swoje zapasy robocze. Przy tych cenach popyt nie jest taki, by firmy robiły