Jest kiepsko, bardzo kiepsko
Słabszy okres w handlu jabłkami eksportowymi trwa. Choć początek maja przyniósł, nieznaczne zwiększenie zainteresowania polskimi jabłkami, trwało to jednak zaledwie koło tygodnia

I znów wyhamowanie
A tak dobrze się zapowiadało. Początek maja przyniósł, nieznaczne bo nieznaczne, ale zwiększenie zainteresowania polskimi jabłkami. Eksporterzy zintensyfikowali skup i nawet

Ceny w górę?
Spadek podaży jabłek dobrej jakości i coraz silniejsze porażenie przechowywanych owoców przez choroby fizjologiczne w tym przede wszystkim przez oparzeliznę

Niczym zaklęte w skałę
Mija kolejny miesiąc handlu jabłkami a ceny nawet nie drgną. Z jednej strony to dobrze, że pomimo tego całego zamieszania w eksporcie ceny nie spadły, z drugiej jednak ta

Nawet nie drgną
Sadownicy przełknęli już chyba gorzką prawdę i doszli do wniosku, że w tym roku powtórki z 2015 roku nie będzie. Mają świadomość, że ceny są niskie, były niskie

No to… było drożej
Jeszcze w marcu br. ekscytowano się poziomem cen jabłek eksportowych, który pomimo słabszego „ssania” był wyższy jak przed rokiem. Na początku marca 2015 roku ceny jabłek

A jednak Idared?
Od momentu wprowadzenia embargo przez Rosję na unijne owoce i warzywa, sytuacja na polskim rynku jabłek zmieniła się o 180 stopni. Eksperci, którzy przed sierpniem 2014 roku

Drobnica poszukiwana?
Choć dla jabłek eksportowych takim umownym standardem jest kaliber 70+, niektóre firmy eksportowe zaczynają skup owoców od mniejszych rozmiarów. W tym sezonie jest to wyjątkowo

Wciąż stabilne…
Sytuacja na rynku jabłek nie zmienia się, popyt wciąż jest na przeciętnym poziomie, a ceny praktycznie od początku roku pozostają stabilne. Były co prawda krótkie okresy

Idared - niby popyt jest…
Idared jest chyba obecnie najłatwiej zbywalną odmianą spośród wszystkich, dostępnych na rynku „czerwoniaków”. Nie ma większego problemu ze sprzedażą zarówno jabłek z chłodni

Brązowy problem nasila się
Są sezony w których nawet nowoczesne technologie przechowalnicze nie dają gwarancji na niepojawienie się na jabłkach „czekolady” czyli oparzelizny powierzchniowej. Co gorsza,

Ruszyli ze sprzedażą?
Do sadowników zaczyna chyba docierać, że w tym sezonie nie ma co liczyć na powtórkę z ubiegłego roku i trzeba zacząć pozbywać się jabłek. Sporo producentów szuka

„Buraczki” w cenie
Należy do nich między innymi Gala, jednak mistrzami w tej materii są Red Jonaprince oraz sporty Red Deliciousa czyli tzw. „buraczki”. Tych odmian eksporterzy wciąż szukają

Gala i Golden Delicious?
Okres przerw świątecznych już za nami. Firmy eksportowe powracają do normalnego trybu handlu jabłkami i wszystko zaczyna wracać do normy. Wszystko… prócz popytu na jabłka, choć

Sadownicy liczą na eksport
Robert Backiel, sadownik z Łysek twierdzi, że w minionym roku zbiory były niezłe. W tym roku zaś są niższe. Do sprzedaży jabłek na razie się on nie kwapi – przez

Z Idaredem to już lekkie przegięcie
Sadownicy są oględnie mówiąc zdenerwowani tym co się dzieje na rynku jabłek. Szczególnie poirytowani są ci, którzy mają chłodnie z kontrolowaną

Na Mazowszu już głównie kontrola
Pochodzenie jabłek z tygodnia na tydzień nabiera coraz większego znaczenia. Przechowalnia, chłodnia zwykła, kontrolowana atmosfera – od tego w jakich warunkach przechowywane