Handel

Sezon jabłek w Turcji przebiega pomyślnie, a jeden eksporter zdołał zdywersyfikować rynki eksportowe, nie będąc już ograniczonym wyłącznie do indyjskiego rynku, informuje Enes Gulbudak, menedżer ds. handlu zagranicznego tureckiego eksportera jabłek Gulbudak: "Nasza dotychczasowa sezon jabłek przebiega pomyślnie, pomimo pewnych… czytaj dalej

Dla Komisji Rządzącej FEPEX, składającej się z przedstawicieli stowarzyszeń z głównych regionów produkcji warzyw i owoców, nowe minimalne wynagrodzenie (SMI) na rok 2025, które wynosi 1,184 euro miesięcznie w czternastu płatnościach, oznacza znaczny wzrost kosztów. czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcja (Proexport) oraz jego powiązane firmy wracają z targów Fruit Logistica z zadowoleniem z faktu, że odbyły ponad sto spotkań z międzynarodowymi klientami, podczas których przekazywały pewność siebie. czytaj dalej

Po kilku sezonach, o których wielu Nowozelandczyków wolałoby zapomnieć, długoterminowy wzrost eksportu świeżych owoców z Nowej Zelandii wydaje się wracać na właściwe tory. czytaj dalej

Odnowiony gatunek jabłek o nazwie Bloss, pochodzący z holenderskiej spółdzielni producentów owoców FruitMasters, uzyskał najwyższe oceny za smak na renomowanym Międzynarodowym Instytucie Smaku w zeszłym tygodniu. czytaj dalej

W zeszłym miesiącu odbyła się druga edycja międzynarodowej konferencji dotyczącej bezpieczeństwa żywności i technologii w Izraelu, która odbyła się w Sderot w południowym Izraelu, małym mieście, które zostało poważnie dotknięte wydarzeniami z 7 października 2023 roku. czytaj dalej

Organizacja Global Women Fresh, działająca w branży świeżych produktów spożywczych, obchodziła piątą rocznicę swojego istnienia podczas specjalnego wydarzenia podczas targów Fruit Logistica w Berlinie w zeszłym tygodniu (7 lutego). czytaj dalej

Prognoza zbiorów na Półkuli Południowej na rok 2025 wskazuje na wzrost o 5,5% w przypadku produkcji jabłek, osiągając ogólną liczbę 4 746 639 ton w porównaniu do ubiegłego roku (4 499 328 ton). Prognozuje się, że RPA zachowa swoje przywództwo jako największy producent z 1 474 767 ton (+3,4% od 2024 roku), a następnie czytaj dalej

Pierwszy dzień targów Fruit Logistica w Berlinie rozpoczął się specjalną sesją plenarną na scenie Logistics Hub, poświęconą kluczowej roli, jaką nadal odgrywa transport morski z chłodzeniem w globalnym łańcuchu dostaw. czytaj dalej

W 2019 roku uprawa jeżyn w Meksyku osiągnęła szczytowy poziom na poziomie 298 000 ton, który prawdopodobnie nie zostanie wyrównany przez jakiś czas. W pandemijnym roku 2020 produkcja gwałtownie spadła o 27%, od tego czasu stopniowo wzrasta. Ostatnio było to... czytaj dalej

Włoskie konsorcjum marketingowe jabłek Vog rozpoczęło obchody swojej 80. rocznicy podczas targów Fruit Logistica 2025 w Berlinie w zeszłym tygodniu. czytaj dalej

Katedra jest finansowana w ramach konkurencyjnego programu profesurek Leibniza, organizowanego przez Wspólnotę Leibniza, i jest wspólnym powołaniem Instytutu Badań nad Rolnictwem (IGZ) i Politechniki Berlińskiej (TU Berlin). Zmiany klimatyczne coraz bardziej stawiają wyzwania przed rolnictwem, wymagając opracowania zrównoważonych metod produkcji zdrowej żywności. czytaj dalej

Europejscy konsumenci wydali średnio 66 euro na osobę na produkty ekologiczne w 2023 roku. Pomimo inflacji i rosnących kosztów utrzymania, szczególnie duńscy konsumenci wykazują nadal silne preferencje dla produktów ekologicznych, inwestując średnio. czytaj dalej

Peruwiańskie eksport rolno-spożywczy wzrósł o 22,1 procent do 12,784 mld dolarów w 2024 roku, głównie dzięki dynamicznemu wzrostowi eksportu owoców, który wzrósł o 17,8 procent w porównaniu z rokiem 2023. czytaj dalej

Jednak wyniki panelu wskazują także na to, że ludzie chcą zachować swobodę wyboru i uznają, że szeroka różnorodność indywidualnych diet będzie kontynuowana. czytaj dalej

W czasach, gdy uwaga widzów szybko się przesuwa, Aldi Nord opracowało format prezentacji reklam, który jest atrakcyjny i subtelny: poprzez strumienie LoFi - powtarzające się sekwencje wideo składające się z grafik w stylu anime. Po typowej czytaj dalej

Czy na polskim hurtowym rynku marchwi czeka nas powtórka scenariusza z zimowo-wiosennej fazy sezonu 2018/2019? Jak kształtują się ceny marchwi w polskim dużym hurcie ? czytaj dalej

Aldi ogłosiło, że przedłużyło swoje partnerstwo z ParalympicsGB do 2032 roku. czytaj dalej

Hurtowe ceny świeżych borówek wysokich (borówek amerykańskich) pozostawały w ostatnim czasie stabilne. Jest jednak bardzo prawdopodobne, że ta stabilizacja długo nie potrwa. W jakim kierunku pójdą ewentualne zmiany? czytaj dalej

Drugi tydzień lutego przyniósł spadek hurtowych cen importowanych brokułów. Czy ten kierunek zmian cenowych będzie kontynuowany? Jakie są prognozy dla rynku brokułów na drugą połowę lutego? czytaj dalej