Handel

Kapusta pekińska w polskim hurcie potaniała w bieżącym tygodniu, ale nie na tyle, aby można o niej było powiedzieć, iż jest tania. Jakie są zatem ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w krajowym dużym hurcie i jak one wypadają na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Hurtowe ceny ogórków szklarniowych z krajowych upraw przechodziły w ostatnich dniach serię wahań. Nie mniej pozostają one wysokie. Wyższe niż w tym samym czasie w pięciu poprzednich sezonach. Coraz mocniejszą pozycję na rynku zyskuje stopniowo import, ale musi minąć jeszcze trochę czasu, aby zdominował on polski handel. Jaki sa obecnie ceny ogórków szklarniowych, tych rodzimych oraz tych z importu? czytaj dalej

Październikowy numer magazynu Asiafruit z 2025 roku jest teraz dostępny dla subskrybentów w aplikacji Asiafruit – na Apple, Androidzie i komputerze – przynosząc najnowsze wiadomości i spojrzenia z rynków świeżych produktów w Azji. czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych zaliczyły spadek w ostatnich dniach i znalazły się na poziomie najniższym od września 2023 roku. Jakie są teraz ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Ausveg odbyło spotkanie z plantatorami nasion ziemniaków w Viktorii, aby przedstawić aktualizację dotyczącą zarządzania wirusem Potato mop-top (PMTV) z perspektywy krajowej podczas forum branżowego w Bungaree 23 października. czytaj dalej

„Zielone pomarańcze? To normalne tutaj” - mówią w Boerderij Goliath, gdzie doskonale rozumieją, jak tropikalny klimat Surinamu wpływa na uprawę cytrusów. Gospodarstwo i plantacja, założone w 2010 roku, stały się dziś ważnym graczem na rynku owoców Surinamu. 350 hektarów pomarańczy i czytaj dalej

Dla producentów szklarniowych uprawiających sałatę, rukolę i zioła, utrzymanie jednolitego wzrostu, zapobieganie oparzeniom końcówek i optymalizacja zasobów to ciągłe wyzwania. Grupa Advanced Climate Technologies (ACT), składająca się z firm Svensson, Priva, Philips LED Lighting i Grodan, organizuje bezpłatny webinar... czytaj dalej

Eksport bananów z Indii nadal utrzymuje się na stabilnym poziomie, ale zmieniające się wzorce pogodowe i brak wsparcia instytucjonalnego pozostają trwałym zmartwieniem dla rolników. W dystrykcie Solapur w stanie Maharashtra, jednym z głównych regionów uprawy bananów w Indiach, rolnicy obserwują zarówno korzyści płynące z silnych zagranicznych czytaj dalej

Kiwi ogrodowe jest owocem klimakterycznym i zazwyczaj zbiera się go przed pełnym dojrzeniem na winorośli, ponieważ miękka skórka i miąższ sprawiają, że jest bardzo podatny na uszkodzenia podczas transportu (Strik i Hummer, 2006). Te delikatne cechy owoców stanowią znaczne wyzwanie dla ich konserwacji i... czytaj dalej

Od początku października prowincja Shandong w Chinach doświadczała ponad dziesięciu dni ciągłych jesiennych opadów, które miały wpływ na jakość jabłek i ceny na rynku. Długotrwała deszczowa pogoda była skutkiem północnego przesunięcia subtropikalnego pasa wysokiego ciśnienia oraz trwałej interakcji między zimnym i ciepłym powietrzem. czytaj dalej

Po pierwszej edycji, która odbyła się w marcu 2025 roku w Mediolanie i zgromadziła ponad 120 producentów z Włoch, Francji, Niemiec, Portugalii, Serbii, Rumunii, Belgii, Gruzji, Maroka, Gwatemali i Chile, druga edycja konferencji o borówkach ponownie odbędzie się w Mediolanie. Wydarzenie to będzie czytaj dalej

Handel pozostaje stabilny w sektorze detalicznym, podczas gdy konsumpcja domowa w ostatnich tygodniach ustabilizowała się na wyższym niż przeciętnie poziomie. Zbiory rozpoczęły się wcześnie w tym sezonie, a wielu producentów teraz zakończyło lub prawie zakończyło zbieranie, co zostało przyjęte z zadowoleniem w regionach produkcyjnych. Jednakże, raporty... czytaj dalej

Popyt i podaż winogron stołowych na całym świecie nadal się zmieniają. „Całkowity krajobraz eksportu winogron stołowych staje się bardziej dynamiczny, z niektórymi regionami zwiększającymi swoje dostawy, podczas gdy inne wyraźnie wykazują tendencję spadkową” - informuje nowy raport „Aktualizacja winogron stołowych 2025” firmy Rabobank. czytaj dalej

Pure Flavor® wprowadził odświeżoną tożsamość marki, która po raz pierwszy została zaprezentowana w zeszłym tygodniu podczas Międzynarodowej Wystawy Produktów Rolno-Spożywczych i Kwiatowych IFPA 2025 w Anaheim, Kalifornia. Ten odświeżony wizerunek ma na celu umożliwienie firmie bezpośredniego kontaktu z rodzinami i detalistami, zachowując jednocześnie wierność wartościom firmy. czytaj dalej

Indyjski rynek jabłek obecnie przechodzi nietypowy sezon, który charakteryzuje się dużym krajowym podażą i znacznym spadkiem importu z Turcji. Pomimo że lokalna produkcja, zwłaszcza z Kaszmiru, pozostaje silna, zmieniające się dynamiki w handlu międzynarodowym zaczynają wpływać na dostępność i czytaj dalej

Od sukcesu na rynkach krajowych do międzynarodowych: w 2025 roku produkcja brzoskwiń Leonforte IGP wzrosła, a popyt przewyższył podaż. Eksport także do Niemiec i Hiszpanii. Prezes Di Stefano. czytaj dalej