Handel

W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według narzuconej wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie dotyczy Lcc, który nadal rośnie. Wśród kanałów, dyskont nadal osiąga najlepsze wyniki sprzedaży
czytaj dalej

Sprzedaż arbuzów z regionu śródziemnomorskiego jest obecnie w pełnym rozkwicie. "Dostajemy nasze towary z Maroka, Grecji i Włoch. Maroko dobiega końca i jest coraz częściej zastępowane przez Grecję. Utrzymujące się wysokie temperatury znacznie zwiększyły popyt i ceny.
czytaj dalej

Główny sezon borówki amerykańskiej w Gruzji dobiegł końca. Gruzińscy plantatorzy i eksporterzy borówek pobili swoje rekordy, o czym informował już EastFruit - zebrali do 3000 ton jagód i czterokrotnie zwiększyli eksport borówek w ciągu jednego roku. Program rolny USAID był jednym z najbardziej
czytaj dalej

Gospodarstwo sadownicze rodziny Hauschildt istnieje w Jork od 1570 roku. W 2016 roku Patrick Hauschildt przejął dziedzictwo tradycyjnego gospodarstwa. Trzy lata temu rozpoczął budowę nowej hali zbiorów, która ma zostać ukończona w 2024 roku. "Stara pakowalnia zostanie porzucona na rzecz nowej hali.
czytaj dalej

Istnieje technika uprawy, która może zmniejszyć zużycie wody i gleby o 98%. Mowa o aeroponice, metodzie uprawy, dzięki której nawet tereny miejskie, takie jak bloki mieszkalne, mogą stać się ogrodami warzywnymi. Jak donosi gazeta ilcorriere.it, jest to
czytaj dalej

Globalny rynek imbiru stoi obecnie w obliczu wyzwań, a niepewność i niedobory dotykają różne regiony. Wraz ze zmianą sezonu imbirowego, handlowcy stają w obliczu wahań cen i różnej jakości, co powoduje nieprzewidywalność na rynku holenderskim. Z drugiej strony, Niemcy
czytaj dalej

Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, skoro ceny owoców i warzyw są zadowalające, musimy
czytaj dalej

We wrześniu uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch. W tym celu zachęca się szkoły do ubiegania się o dotacje w wysokości do 75 USD, aby pomóc w zakupie świeżych warzyw na to wydarzenie. The Great Vegie Crunch ma na celu zachęcenie dzieci w całej Australii Zachodniej do chrupania
czytaj dalej

Pomarańcza Ryan Navel, lepiej znana jako "Koala Easy Peel", jest stosunkowo nowym osiągnięciem w dziedzinie komercyjnych owoców cytrusowych. Oryginalna odmiana istnieje od ponad 60 lat, odkąd została po raz pierwszy odkryta jako sport kończyn w pobliżu Sydney. czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: CMA publikuje aktualizacje dotyczące prac nad konkurencją w sektorze spożywczym czytaj dalej

W tym roku Brazylia, Salwador, Gwatemala i Honduras zostały dodane do ponad 75 miejsc eksportowych konsorcjum VOG, które produkuje 500 000 ton jabłek rocznie w Południowym Tyrolu we Włoszech. Wśród nowych rynków najbardziej obiecująca okazała się Brazylia. Marlene, RedPop, Giga i
czytaj dalej

Południowa Australia cieszy się całorocznymi dostawami boczniaków dzięki nowemu obiektowi zbudowanemu przez Epicurean Food Group. Jest to pionowa farma znajdująca się wewnątrz dawnej szopy lakierniczej Holden Car Factory. czytaj dalej

Ilekroć znajdujemy w supermarketach produkty bardzo niskiej jakości, nie omieszkamy o tym napisać na naszych łamach. To ćwiczenie, które nie ma być celem samym w sobie, ale ma na celu podniesienie świadomości wśród różnych uczestników łańcucha dostaw, jak ważne jest oferowanie konsumentom produktów o niskiej jakości.
czytaj dalej

Naukowa zasada, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło może szybko zniszczyć świeżo zebrane produkty. Jeśli te dopiero co zebrane czerwone papryki i liściaste warzywa nie zostaną skonsumowane w krótkim czasie.
czytaj dalej

Od 1 do 3 sierpnia liderzy z każdego segmentu łańcucha dostaw produktów spotkają się w centrum konferencyjnym Century City w Kapsztadzie na konferencji International Fresh Produce Association's Southern Africa Conference, największej konferencji i targach poświęconych świeżym produktom w regionie. czytaj dalej

Firma H.Z. Logistics wprowadziła się do nowego budynku w Holandii dwa miesiące temu. "To i budowa poszły gładko. Co najważniejsze, nasi klienci niczego nie zauważyli" - mówi dyrektor Barry Zuiderwijk. Ten holenderski dostawca usług logistycznych dysponuje teraz centrum przeładunkowym o powierzchni 12 000 m2 z dostępem do
czytaj dalej

Sezon na meksykańskie winogrona został przesunięty ze względu na wyjątkowo chłodny maj. Chociaż pogoda pomogła w wybarwieniu winogron, spowolniła ich dojrzewanie. "Sezon na winogrona był już wcześniej opóźniony, ale ten był prawdopodobnie najpóźniejszy w historii" - mówi Carlos Bon
czytaj dalej

Polscy producenci jabłek przygotowują się do nowego sezonu i jak dotąd, pomimo pewnych wyzwań pogodowych, wszystko wygląda dobrze, mówi Mohamed Marawan, właściciel polskiego eksportera jabłek Sarafruit: "W tym momencie jabłka w naszych sadach rosną ładnie, można nawet powiedzieć, że są bardzo dobre.
czytaj dalej

Rząd USA pomoże Kenii rozwinąć rynek eksportu awokado w ramach inicjatywy o wartości 160 milionów dolarów (22,6 miliarda szekli). Szef sztabu Amerykańskiej Agencji Rozwoju Międzynarodowego (USAid), Robert Mwadime, powiedział, że organizacja chce zwiększyć areał upraw awokado w zachodniej Kenii, aby zapewnić
czytaj dalej

Krąg przestępczy z powiązaniami w całej Europie został złapany na gorącym uczynku po dostarczeniu 2 milionów funtów marihuany do doków Seaforth. Narkotyki były ukryte wśród palet brokułów, jarmużu i sałaty. czytaj dalej