Handel

Zaledwie kilka tygodni dzieli nas od Wielkanocy, dlatego rynek warzywno-owocowy wchodzi w delikatną fazę przejściową. Zakończenie sezonu zimowych zbiorów oraz pojawienie się pierwszych wiosennych plonów wymaga od całej branży stałej uwagi na zapotrzebowanie, jakość i dostępność. czytaj dalej

Nowa struktura branżowa jest wprowadzana przez Onions NZ, Process Vegetables NZ, TomatoesNZ i Vegetables NZ, przy wsparciu HortNZ, w celu reprezentowania sektora warzywnego. Nowozelandzka Rada Warzywna (NZVeg) rozpocznie działalność 1 kwietnia 2026 roku. Zgodnie z przewodniczącym Rady Przejściowej. czytaj dalej

Nadchodzi wiosna, a Torba Zakupowa, cotygodniowa usługa oferowana przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, odzwierciedla zmiany klimatyczne i sezonowe. W obliczu zbliżających się podwyżek kosztów logistycznych oraz prób sektora rybołówstwa na reakcję na niedogodności pogodowe z ostatnich miesięcy, oto... czytaj dalej

W tym tygodniu na targu owocowym niektóre owoce, które wciąż są na wczesnym etapie sezonu, odnotowały lekkie spadki cen ze względu na zwiększoną liczbę dostaw, podczas gdy niewielka liczba owoców zanotowała niewielkie wzrosty cen z powodu mniejszej podaży konkurencyjnych produktów. Pomarańcze egipskie zostały wycenione na czytaj dalej

Sezon 2025–2026 dla eksportu świeżnych borówek z Chile zakończył się łącznym wolumenem 92 900 ton, co oznacza wzrost o 2,7% w porównaniu z poprzednim okresem. Według Andresa Armstronga, dyrektora wykonawczego Chilean Fruit Blueberry Committee, ta liczba przewyższyła początkowe prognozy. czytaj dalej

Firma ogrodnicza Kouwenberg z Beek en Donk dołączy do firmy Compliment z Volkel od 2026 roku. Producent cebuli dymki i selera (70 hektarów) zachowa swoją własną tożsamość, ale wejdzie w intensywną współpracę z kolegą z Brabancji. "Pod koniec zeszłego roku, wziąłem czytaj dalej

Producentom szparagów towarzyszy kampania zaznaczona kontrastami i niepewnością. Silne deszcze w ciągu ostatnich tygodni spowodowały liczne straty, chociaż jest jeszcze za wcześnie, aby oszacować szkody. Początek jest jeszcze niepewny. czytaj dalej

Od dziesięcioleci plantatorzy polegali na bieleniu w celu regulacji światła i temperatury w szklarniach foliowych. Ale co by było, gdyby można było pójść o krok dalej w strategii klimatyzacyjnej szklarni? Dr David Katzin, badacz z Uniwersytetu i Centrum Badawczego Wageningen (WUR), zbadał wpływ ruchomych osłon na uprawy... czytaj dalej

Podczas tegorocznego Kongresu Jagodowego Fruitnet w Londynie podkreślano, że dalszy rozwój rynku jagodowego będzie możliwy dzięki inwestycjom w nowe odmiany, segmentację rynku, marketing oraz nowoczesne technologie. Jednocześnie branża stoi przed szeregiem istotnych wyzwań. czytaj dalej

Warunki klimatyczne, braki w siłach roboczych oraz systemy irygacyjne nadal pozostają głównymi ograniczeniami dla producentów owoców w Republice Mołdawii. Sektor ten zmagał się z późnymi wiosennymi przymrozkami, przedłużającymi się opadami deszczu podczas zbiorów, presją fitosanitarną, wysokimi kosztami nawozów oraz konkurencją na rynkach eksportowych w ubiegłym roku. czytaj dalej

Na 39. Międzynarodowym Seminarium o Borówkach w Limie, logistyka została uznana za kluczowy czynnik wpływający na wyniki eksportu w peruwiańskim sektorze borówek. Przedstawiciele branży podkreślili, że czas tranzytu, stan przybycia i timing rynkowy bezpośrednio wpływają na zyski, co sprawia, że logistyka staje się czytaj dalej

Po początku sezonu, który był naznaczony niekorzystnymi warunkami pogodowymi, mającymi głęboki wpływ na operacje produkcyjne, kampania szparagowa zdaje się zmierzać w dobrym kierunku. W Planasa Darbonne, spółce zależnej od grupy Darbonne Planasa i jednym z głównych graczy w sektorze, czytaj dalej

W dalszym dążeniu do rozwoju produkcji warzyw w kontroli środowiska (CEA) w Ameryce Północnej, Signify i Uniwersytet Kolumbii Brytyjskiej (UBC) są obecnie w piątym roku próby zrównoważonej produkcji papryki o okrągłym kształcie przez cały rok pod światłem LED Philipsa do uprawy roślin. Ta wieloletnia próba toruje drogę... czytaj dalej

Europejski rynek boryka się z zauważalnym niedoborem brokułów i kalafiorów, głównie z powodu zmniejszonej podaży w Hiszpanii. Spodziewa się, że ten niedobór będzie utrzymywał się co najmniej przez miesiąc. Sezon na brukselkę w 2025/2026 był jednym z najbardziej deszczowych w historii. "Ciągłe opady deszczu w grudniu" czytaj dalej

W ramach trwającej ekspansji Oasis Grower Solutions dołączył nowy członek do ich zespołu menedżerów ds. sprzedaży terytorialnej, a także utworzono dwie nowe pozycje wsparcia dla sprzedaży w Ameryce Północnej i globalnej. Vijay Rapaka, Ph.D., Dyrektor Globalnych Operacji Produkcji i Badań w Smithers-Oasis, został wspomniany w kontekście tych zmian. czytaj dalej

HortEx 2026, międzynarodowa wystawa handlowa poświęcona ogrodnictwu i florystyce w Azji Południowo-Wschodniej, wprowadza obszerny program techniczny, przyciągając wysokiej jakości publiczność producentów, inwestorów i specjalistów z branży z całego regionu. Wydarzenie odbędzie się w dniach od 20 do 22 maja 2026 roku. czytaj dalej

Zakłócenia w logistyce wpływają na eksport owoców z Mołdawii do Bliskiego Wschodu i Azji, producenci zgłaszają opóźnienia i zawieszone przesyłki. Regionalne rynki, w tym Arabia Saudyjska, niedawno otworzyły się na mołdawskie owoce, ale obecne warunki ograniczają przepływy eksportowe. W ciągu ostatnich czytaj dalej

W kontekście stopniowego poprawiania siły nabywczej włoskich rodzin, handel detaliczny musi zmierzyć się z głęboką transformacją: już nie tylko cena prowadzi decyzje konsumentów, coraz bardziej znacząca staje się zdolność marek do budowania istotnych relacji. czytaj dalej