Handel

Wiodący producent kiwi, firma Seeka, rozpoczął zbieranie tegorocznej nowozelandzkiej zbiorów kiwi w 2025 roku, zaczynając od odmiany RubyRed kiwi 23 lutego. czytaj dalej

Walka przeciwko marnowaniu żywności stała się jednym z filarów polityki Unii Europejskiej (UE) i jej krajów członkowskich. To zmartwienie ściśle współgra z celem dobrych praktyk rolniczych, które stosują rolnicy i firmy. czytaj dalej

Według danych East Fruit z 2024 roku, Ukraina zajmuje trzecie miejsce pod względem spożycia warzyw na mieszkańca, ustępując jedynie Chinom i Turcji. Ukraińcy spożywają średnio 653 kg warzyw rocznie, podczas gdy w Chinach jest to 486 kg, a w Turcji 353 kg. Globalny rynek warzyw odnotował wzrost o 0,6%. czytaj dalej

Ostatnie badania mające na celu eksplorację nowych opcji uprawy roślin w celu zwiększenia efektywności i produkcji w systemach hydroponicznych skupiają się obecnie na mikro-karłowych pomidorach, prowadzonych przez Brandana Shura, doktoranta na Wydziale Roślin i Nauk Środowiskowych Virginia Tech CEA Innovation Lab. Celem tych badań jest ocena. czytaj dalej

W 2024 roku Maroko stało się drugim największym dostawcą pomidorów dla państw członkowskich UE, ustępując tylko Holandii, według raportu Hortoinfo opartego na danych Euroestacom (ICEX-Eurostat). Raport podkreśla, że od 2016 roku Hiszpania, która wcześniej przewodziła sprzedaży pomidorów do UE, została... czytaj dalej

Międzynarodowy Kongres Zielonej Gastronomii, VESTIAL 2025, zorganizowany przez Agencję Komunikacji i Marketingu ACOLOR, wspierany jest przez Radę ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich

czytaj dalej

W 2025 roku Hiszpania odzyskała prowadzenie w produkcji organicznej w UE, ponownie wyprzedzając Francję, która zajmowała pierwsze miejsce od 2020 roku. Według raportu Infoam/FIBL, Hiszpania miała w 2023 roku 2 991 881 hektarów produkcji organicznej, czyli o 316 550 hektarów lub 11,8% więcej niż w 2022 roku. Francja zajmowała czytaj dalej

Marnotrawstwo świeżych owoców nadal pozostaje poważnym problemem w globalnych łańcuchach dostaw żywności, a awokado odnotowuje znaczący wzrost wolumenów eksportowych. Studium opublikowane w czasopiśmie "Agriculture and Human Values" analizuje dynamikę społeczną przyczyniającą się do marnotrawstwa żywności w handlu awokado w Tanzanii. Badanie... czytaj dalej

Eksporter odrzuca obawy dotyczące wpływu pogody na jakość owoców. W jego ocenie wielu producentów niedawno wymieniło rośliny na swoich plantacjach na nowe odmiany, co pozwala oferować większe ilości owoców w klasie premium. Dużą uwagę przywiązuje się również do
czytaj dalej

Eksport borówek peruwiańskich osiągnął nowy rekord, przekraczając 2 miliardy dolarów w pierwszych jedenastu miesiącach 2024 roku. Wynik ten oznacza wzrost o 46% w porównaniu do tego samego okresu z poprzedniego roku, według danych peruwiańskiego Ministerstwa. czytaj dalej

Zaczyna się nowy tydzień z "La Borsa della Spesa", usługą tygodniową BMTI i Italmercati Rete di Imprese, we współpracy z Consumerismo No Profit, która oferuje przydatne wskazówki dotyczące korzystnych i zrównoważonych zakupów, pomagając konsumentom wybierać najlepsze produkty. czytaj dalej

Mieszkańcy wioski Tanli w powiecie Ding'an na południowej prowincji Hajnan w Chinach sortują świeżo zebrane pomidorki koktajlowe do pakowania. Nadszedł sezon zbiorów około 10 000 mǔ (667 hektarów) pomidorków koktajlowych w powiecie Ding'an, z wydajnością znacząco większą w porównaniu z poprzednimi latami. czytaj dalej

Sakata Seed South America, japońska firma wielonarodowa zajmująca się nasionami warzyw i kwiatów, niedawno otworzyła nowe oddział w Kolumbii (Sakata Colombia SAS). Oddział, który już działa w kraju, ma zespół dedykowany obsłudze producentów w regionie, aby dostarczyć im. czytaj dalej

Weszliśmy w ostatnią fazę kampanii artyznych, która, jak wynika z analiz Monitora Owoców i Warzyw, okazała się mało satysfakcjonująca. W kanale hipermarketów i supermarketów, obserwujemy spadek wolumenów: od października do stycznia odnotowano spadek o 10% pod względem wolumenu i 9% pod względem wartości. czytaj dalej

Rynek ziemniaków w Europie przechodzi obecnie okres intensywnej dynamiki, z wzrostem cen i niepewnymi perspektywami na nadchodzącą kampanię handlową. Według North-western European Potato Growers (Nepg), stowarzyszenia producentów ziemniaków w Europie północno-zachodniej, czytaj dalej

BloomNation, platforma technologiczna dla lokalnych kwiaciarni, ogłosiła, że Walentynki 2025 były rekordowym dniem dla jej partnerów kwiaciarni pod względem liczby zamówień, przychodów i wyników e-commerce. "Walentynki 2025 stanowiły wyzwanie: przypadały w piątek - dzień mniej niż idealny." czytaj dalej

Indie: Grupa Lulu Group podpisuje umowę z Highland Group w celu pozyskiwania żywności z Odishy

Grupa Lulu Group szykuje się do rozszerzenia swoich operacji pozyskiwania w Odishy. Podpisała umowę z Highland Group podczas targów Gulfood 2025. "Widzimy ogromny potencjał w Odishie do pozyskiwania wysokiej jakości owoców, warzyw, ryżu i" czytaj dalej

Oddział FFA i Wydział Rolnictwa w hrabstwie Caldwell jest dumny z odnowionego szklarni znajdującej się w szkole średniej. Szklarnia jest wykorzystywana przez uczniów do zdobywania pierwszego doświadczenia w uprawie różnych rodzajów roślin i warzyw. Nauczyciele mogą wyjaśnić proces sadzenia nasion. czytaj dalej

Dostawa warzyw w Nowej Zelandii może być zagrożona przez obecne polityki rządowe, według Johna Murphy'ego z Vegetables NZ. Murphy stwierdził, że obecny system jest wadliwy i szkodzi zrównoważonemu rozwojowi lokalnych producentów. "Producenci są duszeni przez decyzje regionalne, które są zbyt" czytaj dalej

W 2024 roku Maroko stało się drugim największym dostawcą pomidorów do państw członkowskich UE, ustępując tylko Holandii, według raportu Hortoinfo opartego na danych Euroestacom (ICEX-Eurostat). Raport podkreśla, że od 2016 roku Hiszpania, która wcześniej prowadziła sprzedaż pomidorów do UE, została. czytaj dalej