Handel

Podaż bakłażanów od początku sezonu pozostaje niska. Sytuacja nieco poprawiła się w połowie lipca, obecnie jednak bakłażanów jest na rynku znów mniej. czytaj dalej

Na rynku warzyw świeżych daje się odczuć zmniejszoną podaż zielonej papryki. To efekt strat w uprawach jakie spowodowała trąba powietrzna na Mazowszu. czytaj dalej

Dominujące ostatnio na polskim rynku włoskie winogrona są coraz tańsze, a ich oferta coraz bogatsza. Niezmiennie najtańsze na rynku są winogrona jasne pestkowe. czytaj dalej

Zbiory jabłek odmian typowo eksportowych jeszcze daleko, ale już w chwili obecnej niektóre firmy decydują się na handel jabłkami odmian letnich. czytaj dalej

Zbiory wiśni u niektórych dobiegają końca. Jedni sadownicy po prostu już zebrali to co mieli, innym nawałnice, burze, gradobicia i deszcze komplikują dalsze zbiory. czytaj dalej

Ze względu na wysokie temperatury panujące w czerwcu, wpływające na przyspieszenie dojrzewania owoców, sadownicy w województwie świętokrzyskim rozpoczęli zbiory wiśni już pod koniec czerwca, czyli około 2 tygodnie wcześniej niż przed rokiem.
Z tego względu pierwsze firmy przetwórcze i skupy w tym regionie rozpoczęły skup. Zgodnie z wcześniejszymi prognozami pierwsze ceny zaproponowane producentom były wyższe od zeszłorocznych. czytaj dalej

Eksport owoców kiwi z Chile do 10 lipca br. wyniósł 132 233 tony i był mniejszy o 2,31 proc. niż w poprzednim sezonie. czytaj dalej

Jak wynika z najnowszego raportu USDA, w sezonie 2010/2011 zbiory jabłek w Brazylii wyniosły 1,275 mln ton, a prognoza na sezon 2011/2012 to około 1,240 mln ton. czytaj dalej

Przez ostatnie kilkanaście dni mieliśmy do czynienia z wysypem kalafiorów, ich ceny szybko w związku z tym spadały. Nieco inaczej wyglądała sprawa podaży brokułów. W przypadku tych warzyw ostatni wzrost podaży miał miejsce w pierwszej połowie lipca. czytaj dalej

Burze i obfite opady deszczu jakie występowały w ostatnich dniach nie odbiły się znacząco na podaży młodych ziemniaków w skali kraju. Na rynek trafia tyle ziemniaków, że ich ceny utrzymują się na niskim poziomie. czytaj dalej

Zniszczenia jakich dokonała trąba powietrzna w uprawach papryki na południu Mazowsza są bardzo duże. I na pewno sporej części upraw uratować się już nie da. Jednak wielu producentów nie załamuje się i walczy o uratowanie jak największej części upraw. Nie jest to łatwe, jednak, jak w wielu innych przypadkach okazuje się, że Polacy potrafią w krytycznych sytuacjach zjednoczyć siły i współdziałać. czytaj dalej

Podaż kapusty młodej jest wciąż o wiele za wysoka jak na potrzeby krajowego rynku. Jasno widać, że ubiegłoroczne ceny kapusty zachęciły wielu producentów do zwiększenia powierzchni upraw. A to w połączeniu z dobrymi plonami przerodziło się w klęskę urodzaju. czytaj dalej

Ze względu na ostatnie spadki cen wiśni w skupach, sadownicy z ładnymi owocami jeżdżą na giełdy. Szkoda im dobrego towaru sprzedawać na przemysł. Liczą, że w ten sposób zarobią więcej, szczególnie, że zakończył się już skup wiśni typowo eksportowych.
czytaj dalej

Sezon na brzoskwinie i nektaryny importowane z Hiszpanii trwa. Niemalże wszyscy importerzy w chwili obecnej mają te owoce w swojej ofercie. Wzrost ich podaży wpłynął w ostatnim czasie na spory spadek ich cen.
czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych oferowanych na polskim rynku, w tym w małym hurcie pozostają stabilne. W ciągu minionego tygodnia zanotowano jedynie spadek cen argentyńskich cytryn, co nijak się ma do sygnałów dochodzących z tego kraju o wstrzymaniu eksportu z powodu zniszczeń dokonanych przez mrozy.
czytaj dalej

Eksport papryki z Holandii do 24 tygodnia br. wyniósł 110 tys. ton. czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu we włoskim regionie Trentino, po kilku dniach straszliwych upałów, kiedy temperatury sięgały 40 °C, nadciągnęły ogromne burze, w wyniku których zniszczone zostało wiele upraw. czytaj dalej

W okresie od stycznia do maja br. Ukraina zaimportowała 125 tys. ton świeżych warzyw (w tym ziemniaków), czyli o 38 proc. mniej w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego.
czytaj dalej

Jak donosi PAP pierwsi, duzi producenci warzyw wystąpili z wnioskami o zezwolenie na eksport do Rosji. Portal fresh-market.pl sprawdził jak w praktyce ma wyglądać procedura otrzymania takiego zezwolenia.
czytaj dalej

Producenci papryki czerwonej mają duży problem. I nie chodzi tu o zniszczenia jakich dokonała trąba powietrzna na południu Mazowsza. czytaj dalej