Handel
Szwajcaria: Migros odnotował wzrost sprzedaży w 2024 roku. Migros zgłosił: "Zaznaczony restrukturyzacją i zbyciami, rok 2024 był rokiem nowych początków dla Migros. W tym trudnym otoczeniu udało nam się utrzymać sprzedaż na stabilnym poziomie w naszym głównym biznesie - supermarkecie. Osiągnęliśmy to w zakresie..
czytaj dalej
"Podaż wysokiej jakości karczochów została znacznie zmniejszona przez przymrozki, a ceny poszybowały w górę"
2025-01-17 00:00
Kilka kolejnych nocy mrozów na południowo-wschodzie Hiszpanii, w regionie Levante, przy temperaturach sięgających nawet -10 stopni w niektórych wewnętrznych obszarach Murcji, spowodowało znaczący spadek produkcji karczochów. Karczochy ucierpiały od mrozu. "W tej chwili trudno znaleźć".
czytaj dalej
Postęp technologiczny zwiększa eksport rolniczy.
2025-01-17 00:00
Przyjęcie technologii stało się niezbędne do reagowania na wyzwania związane z produktywnością, zrównoważeniem i śledzeniem rynków międzynarodowych. Cyfrowa śledzalność pojawiła się jako rozwiązanie integrujące i łączące różnych uczestników w łańcuchu rolniczym, od producentów po supermarkety.
czytaj dalej
Rewolucyjne studio w walce przeciwko HLB w uprawie cytrusów.
2025-01-17 00:00
Choroba huanglongbing (HLB), znana również jako "zielone plamy" cytrusowe, jest uznawana za najpoważniejsze zagrożenie dla upraw cytrusów na całym świecie. Ta niszczycielska choroba jest spowodowana przez bakterie, które uszkadzają system transportu składników odżywczych rośliny, powodując a
czytaj dalej
Ceny artykułów spożywczych szybko spadają.
2025-01-17 00:00
W grudniu 2024 roku szacuje się, że krajowy indeks cen konsumpcyjnych dla ogółu społeczeństwa (NIC), bez uwzględnienia wyrobów tytoniowych, wzrośnie o 0,1% w porównaniu ze listopadem i o 1,3% w porównaniu z grudniem 2023 roku, tak jak to miało miejsce w poprzednim miesiącu, potwierdzając wstępną prognozę.
czytaj dalej
Produkcja pomidorów w Meksyku rośnie.
2025-01-17 00:00
Dostawy pomidorów z Meksyku zwiększają się w miarę zbliżania się zbiorów z Sinaloa. Region ten rozpoczął swoje zbiory w ciągu ostatniego tygodnia do 10 dni. „Więc mamy coraz większą dostępność meksykańskiego produktu” - mówi Roger Riehm z Blue Creek Produce, dodając, że jest to dodatkowo na końcu okresu zbiorów z Michoacan.
czytaj dalej
"Wielu producentów borówki w Zachodnim Przylądku zrezygnuje"
2025-01-17 00:00
Pionierskie lata Justina Mudgiego w początkującym przemyśle borówki w Południowej Afryce sięgają trzydziestu lat i kulminowały w jego przewodnictwie nad organizacją branżową BerriesZA przez 5 lat. Zyskał rozgłos podczas kilku tygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy wystąpił w mediach ogólnokrajowych, potępiając dewastację.
czytaj dalej
Wyzwania i możliwości w sektorze poharvestowym na rok 2025
2025-01-17 00:00
Sektor poadprowcy przechodzi przemianę, napędzaną rosnącymi wyzwaniami i możliwościami innowacji. W 2025 roku kluczowi gracze rynkowi - producenci, eksporterzy i marketerzy - stoją przed pilnymi problemami, takimi jak rosnące koszty energii, optymalizacja procesów i zgodność z coraz większymi wymaganiami.
czytaj dalej
Luksusowa tost z awokado za 156 dolarów wywołał debatę.
2025-01-17 00:00
Jeden ze sprzedawców ulicznych w Surat stworzył wiralowe tosty z awokado o wartości 156 dolarów, na których znajduje się rzadki ser Pule. Wyprodukowany z mleka balkańskiej osiołka, ten ser kosztuje około 612 dolarów za pół kilograma. Danie składa się z rozgniecionego awokado, oliwy z oliwek, nasion sezamu i przypraw, a całość jest ozdobiona luksusowym serem. Media społecznościowe.
czytaj dalej
W ten sposób, Anged wzmacnia się jako jedyna organizacja biznesowa reprezentująca wszystkie formaty handlu, od wielkich domów towarowych po supermarkety, we wszystkich kategoriach: żywność, moda, dom, meble, elektronika, sprzęt AGD, majsterkowanie, zabawki.
czytaj dalej
Przegląd globalnego rynku jagód borówki.
2025-01-17 00:00
Poziomy zbiorów borówki w Peru powróciły do normalności, co spowodowało zwiększone eksportowanie owoców i przywrócenie równowagi na światowym rynku borówki. Plantatorzy w Chinach cieszą się idealną pogodą, która poprawia smak borówek w tym roku. Sezon w Południowej Afryce, który zbliża się do końca, był...
czytaj dalej
L'Op La Deliziosasi jest prezentowana na targach Marca 2025 z silną ofertą produktów pod marką chronioną. Wachlarz propozycji pochodzi wyłącznie z kontrolowanej, zrównoważonej i wykonanej na Sycylii sieci dostaw, jak opowiedziała nam kierownik marketingu Sarah Bua.
czytaj dalej
Koszt frachtu lotniczego "stanowi realne obciążenie" dla potencjału eksportowego ghańskiej marakui i papai.
2025-01-17 00:00
Według Emmanuela Adu, dyrektora zarządzającego ghańskiego eksportera owoców 2k Farms Ltd, jest to pozytywny sezon zarówno dla papai, jak i marakui: "Głównie eksportujemy papaje i marakuje. Papaje były dla nas bardzo produktywne w zeszłym roku podczas świąt. Popyt lokalny znacząco wzrósł".
czytaj dalej
"To potwierdza, że nasza genetyka jest na pierwszym planie i coraz bardziej ceniona przez plantatorów na całym świecie"
2025-01-17 00:00
Wczoraj, 16 stycznia, odbyło się spotkanie Benchmark Poinsettia w Royal FloraHolland w Naaldwijk, w Holandii, i włoski hodowca oraz producent młodych roślin zdobyli sześć z ośmiu nagród. "Jesteśmy tak dumni z naszych hodowców, którzy uprawiają naszą genetykę" - komentuje Andrea Lazzeri.
czytaj dalej
Jabłko z Doliny Wenińskiej "łączy się" ze specjałami regionalnymi.
2025-01-17 00:00
VIP po raz trzeci z rzędu uczestniczył w targach Marca Fresh. Targi, które zakończyły się wczoraj, 16 stycznia w Bolonii, są uważane przez Konsorcjum Spółdzielni Warzywno-Owocowych Val Venosta za ważną okazję do spotkania partnerów branży detalicznej oraz do omówienia.
czytaj dalej
Badania wykazały, że żółte grzyby ostrygowate mają korzystny wpływ na zdrowie serca i przynoszą korzyści związane z procesem starzenia się.
2025-01-17 00:00
Administracja Rozwoju Obszarów Wiejskich skupia się na rozwoju żółtego pieczarka, odmiany znanej z potencjalnych korzyści zdrowotnych, w tym obniżenia ciśnienia krwi i wzmacniania odporności. Ta pieczarka, głównie uprawiana w Korei, Azji Wschodniej i Rosji, posiada
czytaj dalej
"Algieria bojkotuje banany z Ekwadoru ze względu na poparcie dla roszczeń Maroka do Sahary"
2025-01-17 00:00
W ostatnim rozwoju sytuacji Algeria postanowiła zbojkotować import bananów z Ekwadoru, swojego głównego dostawcy. Decyzja ta została podjęta po tym, jak Ekwador wyraził poparcie dla planu autonomii Maroka dla Sahary, wspierając stanowisko Panamy i wycofując uznanie dla jednostki Polisario.
czytaj dalej
Maersk i Hapag-Lloyd ostrożne w sprawie operacji na Morzu Czerwonym pomimo zawieszenia broni
2025-01-17 00:00
Po niedawnej zawieszeniu broni między Hamasem a Izraelem wiodące korporacje żeglugowe, Maersk i Hapag-Lloyd, wyraziły wahanie co do natychmiastowego wznowienia operacji w Morzu Czerwonym. Firmy przyjmują czujne podejście, śledząc uważnie rozwijającą się sytuację na Bliskim Wschodzie.
czytaj dalej
Lider branży podwaja stawkę na topfruit ze względu na zmienioną dynamikę dostaw borówki.
2025-01-17 00:00
Początki Justin Mudge'a w rodzącym się południowoafrykańskim przemyśle jagod borówki sięgają trzydziestu lat wstecz i kulminowały w jego przewodniczeniu branżowej organizacji BerriesZA przez pięć lat. Zyskał rozgłos podczas wielotygodniowego strajku portowego w 2022 roku, kiedy zwrócił się do mediów ogólnokrajowych, aby potępić...
czytaj dalej
US (IN): Producent hydroponiczny posuwa się naprzód z planem rozwoju o wartości 82 milionów dolarów.
2025-01-17 00:00
Greenleaf Holdco LLC wkrótce rozpocznie 82-milionową ekspansję swoich szklarni hydroponicznych, w których uprawiane są sałaty pod marką Pure Green Farms. W tym celu firma otrzymała wsparcie Rady Miejskiej South Bend, która jednomyślnie zatwierdziła przedłużenie ulg podatkowych, które pierwotnie zostały.
czytaj dalej