Handel

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ceny młodej kapusty przestały spadać w polskim hurcie. Nie mniej należy zauważyć, na jakim poziomie ta stabilizacja się dokonała. Czy można mówić tu o zażegnaniu kryzysu? czytaj dalej

Na lokalne rynki hurtowe zaczęły trafiać pierwsze dostawy polskiej papryki w tym sezonie. Na Mazowszu ruszył też skup papryki na rynek świeży. czytaj dalej

Regularna faza kampanii handlu malinami deserowymi w polskim dużym hurcie jeszcze się nie zaczęła, ale to kwestia już raczej dni niż tygodni. Na razie owoce te dostępne są w lokalnym małym hurcie. Jakie mają ceny i co można na ich podstawie przewidywać? czytaj dalej

Sezon skupu truskawek na mrożenie jeszcze nie ruszył. Nie ma też chętnych do proponowania cen za ten surowiec. Ale za to wiadomo, co myślą producenci truskawek. W tych realiach 5 zł/kg to dla nich za niska cena. A zatem co nas czeka w najbliższych dniach na truskawkowym rynku? czytaj dalej

W okresie od stycznia do marca 2026 roku eksport świeżych owoców i warzyw z Murcji wyniósł 688 332 ton, w porównaniu do 642 424 ton w tym samym okresie 2025 roku, co oznacza wzrost o 7%, według najnowszych danych z Departamentu Celnego i Podatkowego. czytaj dalej

Marnowanie jedzenia w sektorze owoców w Południowej Afryce ma wpływ zarówno na krajowe łańcuchy dostaw, jak i eksport do Europy, z przerwami w łańcuchu chłodniczym, opóźnieniami w transporcie i zatorami portowymi, co prowadzi do obniżenia jakości owoców oraz wydłużenia czasu ich przechowywania podczas eksportu. Według World Wide Fund for Nature, Południowa Afryka traci około czytaj dalej

Kiedy myślisz o szklarniach, pewnie wyobrażasz sobie małą szklaną budę, w której twój dziadek uprawiał pomidory. Ale to tylko wierzchołek lodowej sałaty. Szklarnie stanowią całą gałąź przemysłu budowlanego, obejmującą architekturę, naukę o materiałach, klimat. czytaj dalej

Metis® wchodzi w sezon 2026 z przewidywanym wolumenem 7 000 ton i ogłosił, że Metis Oxy Solar pochodzący z Francji i Hiszpanii otrzymał wyróżnienie "Saveur de l'Année 2026". Po sezonie 2025 z niższymi wolumenami marka śliwek powiedziała, że planuje skoncentrować się na zwiększeniu swojej czytaj dalej

Marka De Ruiter, podczas ostatniego wydarzenia Spring Demo Day, które odbyło się 20 maja w Leamington w prowincji Ontario, przywitała plantatorów i współpracowników branżowych, aby zapoznać ich z najnowszymi postępami kształtującymi przyszłość uprawy pomidorów w szklarniach oraz uprawy specjalistycznych roślin. Wydarzenie odbyło się w najbardziej aktywnym regionie Ameryki Północnej… czytaj dalej

Natures Way Foods, jedno z największych brytyjskich przedsiębiorstw produkujących świeżą żywność przygotowaną, ulepszyło swoje możliwości przetwarzania dzięki wykorzystaniu technologii Sormac OptiCor do obierania i krojenia sałaty. Firma dostarcza gotowe do spożycia produkty dla głównych klientów detalicznych i gastronomicznych, i szukała rozwiązania. czytaj dalej

Eksport cytrusów z regionu Walencji zbliża się do końca sezonu, zauważalny jest niewielki wzrost wartości, spadek wolumenu oraz zauważalna zmiana w składzie eksportu. Podczas gdy tradycyjne odmiany zmniejszają swój udział, cytryny i w mniejszym stopniu grejpfruty zyskują na znaczeniu. czytaj dalej

Sektor bananowy Japonii stoi w obliczu presji podaży związanej z ograniczoną dostępnością gazu etylenu, który jest używany do dojrzewania importowanych bananów przed dystrybucją detaliczną. niedobór jest związany z mniejszymi dostawami naftu w wyniku trwających zakłóceń w Cieśninie Ormuz, co wpłynęło na czytaj dalej

Dziś otwarto IFTEX 2026 w Visa Oshwal Centre w Nairobi, gromadząc plantatorów, hodowców, dostawców i kupujących z całej globalnej branży kwiatowej. Atmosfera na wystawie była pozytywna, wystawcy informowali o dobrej liczbie odwiedzających i dużym zainteresowaniu... czytaj dalej