Handel

Kapusta białą z zeszłorocznego zbioru znika już z rynku, a handel jest zdominowany przez kapustę młodą. Jak kształtują się jej ceny w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Tegoroczna kampania skupu truskawek przemysłowych szybko zbliża się do końca. Jakie są tego przyczyny? A jak wygląda sytuacja w segmencie truskawek deserowych? Jakie są ceny i czy tu też będziemy mieli krótszy sezon? czytaj dalej

Gruzja zajmuje wysokie miejsce na świecie pod względem spożycia orzechów włoskich na mieszkańca. Trudno będzie znaleźć gruzińską wioskę bez przynajmniej jednego drzewa orzechowego, albo restaurację w Tbilisi, która nie ma w menu dania z orzechami włoskimi. Czy kiedykolwiek próbowałeś Pkhali, zimną warzywną pastę mieszankę czytaj dalej

Po zakończeniu roku 2024 z eksportem o wartości 3,6 miliarda dolarów, Ekwador wysłał za granicę 2,5 miliona ton bananów w pierwszych czterech miesiącach 2025 roku, odnotowując wzrost o 3% w porównaniu do tego samego okresu w poprzednim roku, jak podaje fyh.es. Pomimo czytaj dalej

Aktualnie trwa sezon moreli w Xinjiang, Chinach. Spośród różnych odmian, zbiory moreli Xiaobai zostały zakończone, morele Mango są w pełnym sezonie, a sezon moreli Diaogan właśnie się rozpoczął. "Morela Mango jest uprawiana w Xinjiang od dawnych czasów i jest również czytaj dalej

Od stycznia do kwietnia 2025 roku Kazachstan importował 24,6 ton malin i jeżyn, na kwotę około 567 000 dolarów. Głównym dostawcą był Holandia z ilością 16,1 ton, a następnie Maroko (3,9 tony), Chiny (2,6 tony) i Meksyk (1 tona). Import porzeczek i agrestu wzrósł 2,2 raza. czytaj dalej

Nowy sezon greckich winogron właśnie rozpoczął się na Krecie w ciągu ostatnich kilku dni. Warunki pogodowe były sprzyjające dla nowego zbioru, a winorośla wykazują obiecujące perspektywy. "Dzisiaj, w czwartek, pogoda jest dość ciepła, wynosząca 38 stopni Celsjusza, ale nie jest to szkodliwe dla naszych winogron. czytaj dalej

W miarę jak Chiny przechodzą w lato, Meksyk witają porę deszczową. Podczas słonecznych przerw ożywiają ulice meksykańskie lichee, importowane z Chin. Wbrew oczekiwaniom odwiedzających, lichee mają długie korzenie w Meksyku, sięgające ponad wiek wstecz. Pod koniec XIX wieku chińskie czytaj dalej

Jak powszechnie wiadomo, sektor grzybowy jest bardzo wrażliwy, a ryzyko niedokładnego ważenia jest na porządku dziennym. "Dzięki naszemu rozwiązaniu zwiększamy marżę firm o 30-60% - mówi Michael Saltuari, dyrektor generalny TopControl. Przedsiębiorstwa zajmujące się zbiorami i pakowaniem grzybów są pod ogromną presją kosztów. czytaj dalej

Producenci szklarni są coraz bardziej narażeni na konieczność uprawy więcej z mniejszymi zasobami - mniej energii, mniej wody i mniej materiałów, przy jednoczesnej optymalizacji plonu i jakości. Dla tych zarządzających uprawami w kontrolowanych warunkach środowiskowych, precyzyjne i niezawodne narzędzia monitorujące nie są tylko pomocne; są one niezbędne. Apogee Instruments, producent czytaj dalej

Wejdź do kontenerów morskich znajdujących się w centrum Gjoa Haven, a suchemu arktycznemu powietrzu ustępuje wilgotność przypominająca las deszczowy. Świeża bazylia, truskawki i pomidory koktajlowe rosną w ułożonych w stosy rzędach pod światłami LED w Naurvik — "miejscu uprawy" w języku inuktitut — niezależnej szklarni zasilanej głównie przez. czytaj dalej

Monrovia Nursery nazwie swoją lokalizację w Dayton, stanie Oregon, jako siedzibę firmy. Firma, założona pierwotnie w południowej Kalifornii w 1926 roku, posiada trzy duże szkółki, gdy w przyszłym roku obchodzi swoje 100-lecie. 750-akrowa produkcja w lokalizacji w stanie Oregon, położona na południowy zachód. czytaj dalej

Warunki w łańcuchu dostaw poprawiają się w Australii, co zwiększa dostępność owoców i warzyw przez maj i czerwiec. Chłodniejsza pogoda w Queensland wpłynęła na spóźnione jesiennie zbiory. Jednakże oczekuje się większych ilości w czerwcu, co potencjalnie wpłynie na ceny warzyw. Ceny owoców czytaj dalej

"Złoty Kanał" przekształca handel tropikalnymi owocami w Chinach - informuje portal internetowy People's Daily Online, a zauważa to News Iqilu, kiedy ceny durianów spadają, a jakość rośnie. Dzięki Kolei Chińsko-Laoskiej i inteligentnej logistyce łańcucha chłodniczego, duriany teraz dotrą do Chengdu w zaledwie 72 godziny, czyli w połowie czasu potrzebnego na transport drogowy. czytaj dalej

W Ameryce Północnej popyt na markowane jabłka ENVY™ firmy T&G Global nadal rośnie, z wolumenem wzrostu o 17,2 procent w ciągu ostatnich czterech tygodni do końca maja¹, w porównaniu z tym samym okresem zeszłego roku. "Ten wzrost był napędzany przez zaawansowane podejście firmy do budowania markowych marek premium, które... czytaj dalej

"Supermarkety chcą mieć zioła uprawiane lokalnie przez cały rok" - mówi Raymond van der Burgh z Europe Retail Packing (ERP). Jest to łatwe podczas europejskiego lata, gdy produkcja, zależnie od warunków pogodowych, trwa od maja do października. Jednak, jak zauważa Raymond, jest mały problem zimą, gdy lokalna... czytaj dalej

Operacje transportu lotniczego towarów nadal mają wpływ na globalny ruch produktów łatwo psujących się, spełniając potrzebę szybkości i zachowania jakości produktu. Produkty łatwo psujące się, takie jak owoce i warzywa, wymagają transportu lotniczego, aby zachować świeżość w sektorach takich jak handel detaliczny, branża hotelarska i czytaj dalej

MV Commodore Clipper wznowi codzienne zimowe rejsy między Poole a Cherbourg, potwierdziła to firma Brittany Ferries, oznaczając powrót trasy od czasu ostatniego kursowania w 2011 roku. Usługa będzie działać bez przerwy od 14 grudnia 2025 roku do 29 marca 2026 roku. Christophe Mathieu, dyrektor czytaj dalej

Central Retail ujawnia plan rozbudowy o wartości 1,38 miliarda dolarów dla Tajlandii i Wietnamu. Największy tajski detalista, Central Retail Corporation (CRC), planuje zainwestować ponad 45 miliardów THB (1,38 miliarda USD) do 2027 roku, aby rozbudować rynki masowe i przyspieszyć wzrost zarówno w Tajlandii, jak i w Wietnamie - poinformował detalista. czytaj dalej