Handel

Agencja Żywności i Leków (FDA) zgłosiła zwiększoną stopę wykrywalności sięgającą nawet 3,8% przy użyciu systemu AI o nazwie Border Prediction Intelligent System do inspekcji importowanych owoców. Ten system, który działa od 2010 roku, redukuje koszty związane z siłą roboczą i inspekcją o ponad 123 000 dolarów rocznie. Zastępca… czytaj dalej

Mimo wyprodukowania około 2,4 miliona ton mango w sezonie 2024-25, eksport mango z Bangladeszu gwałtownie spadł do zaledwie 1 321 ton, co stanowi niemal 60% mniej niż w poprzednim roku. Ten wyraźny kontrast między produkcją a eksportem podkreśla istotne problemy systemowe wewnątrz czytaj dalej

"Największy potencjał wzrostu kanału supermarketowego leży w zachęcaniu ludzi do spożywania więcej ziół" - mówi Marco de Jager, dyrektor Vitacress Real. "Możesz poszerzyć ofertę, dostosowując tradycyjne zioła takie jak mięta, pietruszka, kolendra, bazylia, szczypiorek i koperek, poprzez koncepcje opakowań, a nie poprzez smak... czytaj dalej

Wyglądało na jedno z najbardziej obiecujących przedsięwzięć w dziedzinie zakupów online, z potencjałem stania się kluczowym graczem także w sektorze warzywno-owocowym, dzięki propozycji skupionej na świeżych produktach i szybkich dostawach. Tulips, startup założony w czytaj dalej

Obecnie UE jest największym importerem ukraińskich świeżych i przetworzonych owoców i jagód. Holenderskie firmy dostarczają Ukrainie materiał siewny, sprzęt oraz technologie uprawy i przetwarzania. Współpraca między sektorami holenderskim i ukraińskim przyczynia się do zwiększenia produkcji europejskich… czytaj dalej

Wysoko wydajne uprawy - zarówno w sektorze produkcji żywności, jak i w sektorze hodowli kwiatów - są postrzegane jako sposób efektywnego wykorzystania przestrzeni i zasobów, zapewnienia zdrowia i dobrostanu oraz jednoczesnego tworzenia miejsca dla natury i różnorodności biologicznej. czytaj dalej

Detaliczny sklep spożywczy The Co-op wprowadził na rynek trzy nowe linie brytyjskich pomidorów, aby uczcić różnorodność i sezonowość rodzimego plonu. czytaj dalej

Inicjatywa obejmuje szereg działań mających na celu promowanie sektora rolnego, w tym ulgi podatkowe dla małych producentów i dużych przedsiębiorstw, promowanie digitalizacji i technologii, rolnictwo regeneracyjne i ekologiczne oraz wykorzystanie zasobów genetycznych. czytaj dalej

Wartość importu owoców i warzyw z Maroka do Unii Europejskiej wzrosła o 14 procent w pierwszym kwartale 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku, osiągając 1,121 miliarda euro. czytaj dalej

Lidl chce, aby młodzi festiwalowicze w Holandii widzieli owoce i warzywa nie tylko jako zdrowe, ale także jako "zabawny i energetyczny" dodatek do swojego życia. czytaj dalej

Dotychczas grzyb cieszył się dużą popularnością jako funkcjonalny suplement zdrowotny w formie proszku, kategoria ta odnotowała wzrost sprzedaży o ponad 1300% w zeszłym roku, jak podaje Tesco. Teraz egzotyczny grzyb jest dostępny w Tesco i może być kolejnym produktem. czytaj dalej

Port Los Angeles ujawnił, że w maju przetworzył 716 619 jednostek równoważnych dwudziestostopowych kontenerów (TEUs), co stanowi 5 procent mniej niż w ubiegłym roku. czytaj dalej

Najnowsze badanie przeprowadzone przez firmę audytorską i doradczą PwC dostarcza jasnej odpowiedzi: 61% osób w Niemczech przy zakupie artykułów spożywczych zwraca uwagę przede wszystkim na cenę. Jednak również troska o zdrowie odgrywa rolę: co druga osoba martwi się o swoje zdrowie. czytaj dalej

Eufemizmem byłoby stwierdzenie, że hurtowe ceny kapusty pekińskiej znalazły się w dołku. Jest dużo gorzej. Właściwie to tak źle nie było od lat. Jakie są zatem obecnie ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Zespół z Uniwersytetu Waikato opracowuje technologię ekonomiczną, która ma pomóc w łagodzeniu niedoboru siły roboczej w sektorze ogrodnictwa oraz zmniejszyć marnotrawstwo owoców. czytaj dalej

Hurtowe ceny arbuzów w Polsce spadały w maju i czerwcu, ale ostatnie dni przyniosły zatrzymanie tej tendencji. Jakie są obecnie ceny arbuzów w dużym hurcie? czytaj dalej

Fundusz Wiejski Królewskiego Księstwa (RCF) zorganizował wydarzenie w Izbie Lordów, aby zgromadzić grupy wsparcia dla rolnictwa, partnerów korporacyjnych, organizacje wiejskie i decydentów politycznych. czytaj dalej

Hurtowe ceny polskich czereśni pozostają wysokie. Brak wyraźnego trendu zniżkowego w ostatnich dniach sprawił, że stały się one rekordowo wysokie. Jakie są ceny czereśni w hurcie na większą skalę i jak wypadają one na tle poprzednich lat? czytaj dalej

Ten sezon cebuli jest już praktycznie zakończony. Za ostatnie partie wciąż płacono wysokie ceny, ale ilości, które są dostępne dla nabywców, kurczą się. Nowy sezon jest teraz niecierpliwie oczekiwany. Pierwsze partie cebuli zimowej zostały już zebrane w Zelandii, o czym pisze Linda van Eekeres. czytaj dalej

Przemysł melonowy Australii zebrał się w Brisbane 4 czerwca na 2025 Konferencji Australijskich Melonów i obchodach 30-lecia, zorganizowanej przez Melons Australia. czytaj dalej