Handel

Sektor warzywno-owocowy jest dynamiczny z natury: warunki klimatyczne, rynki i regulacje ciągle się zmieniają. Postawienie na elastyczne podejście pozwala nam utrzymać klarowny kierunek bez utraty zdolności do reakcji. Kluczem jest połączenie planowania czytaj dalej

Elly Amai truskawki, importowane z Kioto (Japonia), właśnie stały się najnowszym nieuzasadnienie drogim produktem w luksusowym sklepie spożywczym Erewhon w Los Angeles (USA). Właściciel sklepu Erewhon powiedział, że te truskawki są zbierane w "najdojrzalszym momencie", a następnie wystawiane na półkach w ciągu zaledwie 24 godzin - czytaj dalej

Pierwsze morele odmiany Ninfa są już zbierane w Apulii. Około 4-5 ton dziennie trafia do magazynu Grupy Spina, gdzie są przetwarzane i wysyłane do włoskich klientów. Wolumeny będą się podwajać począwszy od przyszłego tygodnia (17 kwietnia 2025 roku). Morele Ninfa. czytaj dalej

W 2013 roku UNITEC zaprezentował Blueberry Vision, pierwszy na świecie system do klasyfikacji jakości zewnętrznej borówek, zdolny do badania 100% powierzchni każdego owocu. Ta technologia, wynikająca z potrzeb rynku poprawy oferowanej jakości, została opracowana przez UNITEC. czytaj dalej

Pacific Trellis Fruit, producent marki Dulcinea®, wprowadza na rynek nową gamę premium melonów: Melony Dulcinea Pure Perfection™. Ta kolekcja melonów wysokiej jakości i wyjątkowego smaku ma na celu podniesienie doświadczenia jedzenia przez konsumentów poprzez słodycz, teksturę i soczystość. "Jesteśmy" czytaj dalej

Trichogramma spp., rodzaj w obrębie rodziny Trichogrammatidae, obejmuje około 200 opisanych gatunków na całym świecie, z czego około 30 występuje naturalnie w Ameryce Północnej. Pomimo że są mniejsze niż główka od szpilki (1 mm), ich rola ekologiczna jest ogromna. Dorosła samica Trichogramma znajduje jajo szkodnika, czytaj dalej

We wtorek po południu, na obszarze Vegas Altas del Guadiana w hiszpańskiej regionie Estremadura, odnotowano gradobicie, które dotknęło różne uprawy w miastach Don Benito i Villanueva de la Serena, między innymi. W tych obszarach niektóre plantacje brzoskwiń i śliwek zostały... czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych w regionie Levante w Hiszpanii opóźnił się o około 8-10 dni w porównaniu z ubiegłym rokiem; "jednak to opóźnienie, w towarzystwie niezbyt wysokich temperatur, pomaga owocom zyskać rozmiar i dojrzewać stopniowo, dlatego spodziewamy się bardzo dobrej jakości" - mówi Fernando. czytaj dalej

W bardzo krótkim czasie nowe ziemniaki od firmy Selenella ponownie trafią do działów warzywno-owocowych najlepszych sklepów. Jest to produkt w 100% włoski, owoc wysokiej jakości pracy, kontrolowany i gwarantowany na każdym etapie produkcji. Dziś rozpoczyna się kampania marketingowa: "W tym roku ruszyliśmy". czytaj dalej

Analiza FreshFruit Peru pokazuje, że średnia cena za kilogram delikatesów wzrosła nieznacznie, do 0,87 USD, o 3% więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku, co pomogło częściowo zrównoważyć mniejszą ilość. czytaj dalej

Peru eksportowało 39 689 ton bananów o wartości 34 mln dolarów w pierwszym kwartale 2025 roku, co stanowi spadek o 12 procent wolumenu i 9 procent wartości w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

Na czas świąt wielkanocnych rozpoczęło się właściwe zbieranie szparagów: Aldi Süd potwierdził swoje zaangażowanie w promowanie lokalności i sezonowości, oferując w tym roku wyłącznie biały, fioletowy i zielony szparag pochodzący z Niemiec przez cały niemiecki sezon. czytaj dalej

Instytut Awokado w Meksyku (AIM) rozpoczął inicjatywę mającą na celu poprawę zarządzania środowiskowego w meksykańskim przemyśle awokado. Ścieżka do Zrównoważenia łączy ze sobą członków stowarzyszenia producentów-eksporterów Apeam i Meksykańskiego Stowarzyszenia Importerów Awokado Hassa (MHAIA), ustalając jasne czytaj dalej

Morrisons i Asda obniżyły ceny brytyjskich warzyw sezonowych do zaledwie 8 pensów na czas wielkanocnych pieczeni. czytaj dalej

Ceny truskawek w Hiszpanii rosły w ostatnich tygodniach, co jest zjawiskiem sezonowym. Czy to oznacza, że również na polskim rynku zakończył się trend spadkowy cen importowanych truskawek? A jak kształtują się ceny pierwszych partii krajowych truskawek ze szklarni? czytaj dalej

Stowarzyszenie Świeżych Produktów Ameryki (FPAA) opublikowało oświadczenie wzywające administrację USA do zakończenia Porozumienia Wstrzymania Pomidorów, które reguluje import pomidorów z Meksyku do USA, i zachęcające krajowych producentów do poprawy konkurencyjności zamiast polegać na cłach. czytaj dalej

Jim Monaghan, dyrektor Centrum Nauk Rolniczych i Środowiskowych na Uniwersytecie Harper Adams, został ogłoszony głównym prelegentem na sympozjum dotyczącym bezpieczeństwa świeżych produktów rolniczych IFPSS w 2025 roku. czytaj dalej

Realny popyt na jabłka Jonagold i jego sporty wyraźnie został zredukowany w mijającym miesiącu. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny skupu Jonagoldów? czytaj dalej

Pierwsza runda konsultacji miała charakter nieformalny, podczas której partnerzy społeczni omawiali bieżące wydarzenia w branży, a także krajowe i międzynarodowe wydarzenia geopolityczne oraz postępy w negocjacjach zbiorowych w Holandii. W drugiej czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku ziemniaków trwa nieprzerwana wojna nerwów. Tym bardziej zażarta, im wyższe ceny osiągają te warzywa. Jak ceny ziemniaków w dużym hurcie kształtują się teraz? Jakie są najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej