Handel

Chilijski sektor rolniczy boryka się z niedoborem około 300 000 pracowników w okresie głównego zbioru między listopadem a kwietniem, zagrażając nawet ćwierci produkcji krajowej. Sektor ten zatrudniał około 1 miliona pracowników bezpośrednich i eksportował produkty o wartości około 13,5 miliarda dolarów amerykańskich w zeszłym roku. czytaj dalej

Konsumpcja warzyw w Australii pozostaje znacznie poniżej zalecanych poziomów, co skłania do podejmowania nowych działań przez Hort Innovation i Ausveg w celu zwiększenia spożycia na poziomie krajowym poprzez zintegrowaną inicjatywę o nazwie Plus One Serve do 2030 roku. Według Australijskiego Biura Statystycznego, Australijczycy spożywają czytaj dalej

Z 1,1 milionem obserwujących na Instagramie, 2,6 miliona na Facebooku i 375 tysiącami na TikToku, w tym również 3,9 miliona polubień, Lidl jest bez wątpienia wiodącą siecią detaliczną spożywczą w krajobrazie mediów społecznościowych. czytaj dalej

Madrycki restauracja El Invernadero, prowadzona przez szefa kuchni Rodrigo de la Calle, została po raz drugi z rzędu uznana za Najlepszą Restaurację Warzywną na Świecie podczas nagród We’re Smart Awards 2025, które odbyły się w centrum QEII w Londynie.

czytaj dalej

APS Produce, największy producent pomidorów w Wielkiej Brytanii, oficjalnie podjął współpracę z firmą Food Autonomy Lighting. W ramach tej współpracy zainstalowano 2 880 modułów LED FlexiGrow Max na trzech hektarach szklarni APS, umożliwiając firmie uprawę przez całą zimę. "Te czytaj dalej

Firma Kwek Global Pte Ltd rozpoczęła import ethiopskich truskawek w zeszłym roku. "Ethiopskie truskawki to produkt premium o słodkim smaku i długim okresie przydatności do spożycia. Otrzymujemy 12 do 15 owoców w 250 gramowym pojemniku," powiedział Hong Chew Kwek, Dyrektor Zarządzający firmy. Sezon na ethiopskie... czytaj dalej

Dziesięciu hodowców ozdobnych roślin z różnych miejsc na świecie dotarło do finału AIPH International Grower of the Year (IGOTY) Awards 2026. Organizowane przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Ogrodniczych (AIPH) we współpracy z głównym sponsorem MPS, nagrody IGOTY celebrować... czytaj dalej

Prace związane z sadzeniem truskawek w szklarniach regionów Ilia i Achaia zostały w tym roku zakończone bez większych problemów, co sprawiło ulgę producentom. W poprzednich latach często zmuszeni byli do przeprowadzania rozległego przesadzania w tym czasie. "W ciągu ostatnich dwóch lat, truskawki czytaj dalej

Produkcja truskawek zmienia się teraz szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Rosnące koszty pracy, zmiany klimatyczne, nowe technologie i oczekiwania rynku sprawiają, że tradycyjne metody uprawy stają się przestarzałe. Jak poradzić sobie w tej nowej rzeczywistości? O tym rozmawiajmy. czytaj dalej

Tajfun Tino spowodował szacowane straty w rolnictwie w wysokości 47 milionów pesos (około 810 000 USD) w górskich barangays miasta Cebu po swoim wylądowaniu 4 listopada, zakłócając produkcję rolną i systemy irygacyjne. Według Departamentu Rolnictwa Miasta (CAD) niemal 4000 rolników było czytaj dalej

Prowincja Ontario ma największe skupienie uprawianych w szklarni ogórków w całej Ameryce Północnej. "Uprawiamy 1 177 akrów, co stanowi 71 procent całkowitej produkcji ogórków w szklarni w Kanadzie wynoszącej 1 700 akrów", mówi Richard Lee z Ontario Greenhouse Vegetable Growers. Dodatkowo czytaj dalej

Sezon 2025/26 Pomarańczy z Ribery DOP oficjalnie rozpoczyna się 21 listopada. Sygnał do rozpoczęcia daje Parlapiano Sicilia, historyczne przedsiębiorstwo z Ribery, lider w handlu tą doskonałością w uprawie cytrusów, które ponownie decyduje się podążać za naturalnym rytmem. czytaj dalej

„Azjatyccy konsumenci znacząco ewoluowali w ciągu ostatnich lat" - zauważa Stefaan Marais, dyrektor generalny Crownfruit, azjatyckiego oddziału importu i handlu południowoafrykańskiego eksportera Fruitworks. "Historycznie popyt skłaniał się ku mniejszym lub bardziej przystępnym cenowo rozmiarom owoców, odzwierciedlając bardziej wrażliwe na cenę zakupy...” czytaj dalej

Od 4 do 6 listopada 2025 roku Royal FloraHolland świętowało 25. edycję Targów Aalsmeer. Na powierzchni wystawienniczej wynoszącej 29 000 m², 693 wystawców prezentowało swoje najnowsze asortymenty, innowacje i koncepcje. Wyraźnym trendem tego roku był wzrost stoisk zbiorowych – przestrzeni. czytaj dalej

Prezes Junty Andaluzji, Juanma Moreno, przekazał decyzje o przyznaniu dotacji w wysokości 130 milionów euro dla ponad stu organizacji z sektora sadowniczego i warzywniczego, dzięki którym te instytucje będą mogły

czytaj dalej

Podaż awokado w tym miesiącu wygląda zupełnie inaczej niż w tym samym czasie w zeszłym roku. "To jest zupełnie inna historia. Mieliśmy bardzo trudne doświadczenia w zeszłym sezonie" - mówi David Billings z Stonehill Produce Inc. W tym byłoby problemów związanych z opóźnieniem dostaw z Meksyku. W końcu to jest moment, kiedy... czytaj dalej

Władze Covent Garden Market Authority (CGMA) mianowały Roberta McAuliffe'a na stanowisko nowego Dyrektora Generalnego. Powitała go na tym stanowisku Przewodnicząca CGMA, Wanda Goldwag OBE. McAuliffe posiada ponad dwie dekady doświadczenia w operacjach nieruchomości, zrównoważonym rozwoju i zarządzaniu strategicznym. Przed czytaj dalej

Maroko wyprzedziło Hiszpanię stając się trzecim największym na świecie eksporterem świeżych pomidorów, zgodnie z danymi UN COMTRADE, które zostały przytoczone przez Hortinfo. Ten rozwój oznacza zmianę w globalnych przepływach handlu pomidorami, ustalając Maroko za Meksykiem i Holandią pod względem wolumenu eksportu. W 2024 roku Maroko... czytaj dalej

"Przeszliśmy przez okres ograniczonej dostępności wszystkich rodzajów pomidorów koktajlowych, co jest zwykłe w październiku" - mówi Ellen van Kester z firmy Horticola Guadalfeo z Motril w Hiszpanii. "Sytuacja stopniowo wraca teraz do normy. Obecnie jest więcej dostępności w strefie przybrzeżnej. czytaj dalej