Handel zagraniczny

Niezwykle obfite opady deszczu w tym wiosennym sezonie opóźniły prace sadownicze w całym New Hampshire, jednak rolnicy pozostają pełni nadziei, gdy truskawki zaczynają dojrzewać. Według raportu NOAA maj 2025 roku był czwartym najdeszczowszym odnotowanym w historii, co stwarza trudne warunki na polach w całym stanie. Olivia Saunders, ekspertka ds. owoców i warzyw na Uniwersytecie New Hampshire, powiedziała... czytaj dalej

Kampania melonów siatkowych, które są uprawiane na terenach Konsorcjum Mundialu na Sycylii wzdłuż wybrzeża między Licata, Palmą di Montechiaro, Ispicą i Pachino, dobiega końca. Był to korzystny rok pod względem jakości i sprzedaży, potwierdzony przez. czytaj dalej

W 2024 roku Hiszpania ponownie była największym na świecie eksporterem bakłażanów, zarówno pod względem ilości, jak i wartości, odpowiadając za 36,02% ogólnej światowej eksportacji, według raportu Hortoinfo opartego na danych z systemu COMTRADE Dywizji Statystyki Narodów Zjednoczonych. Hiszpania była wiodącym eksporterem. czytaj dalej

Przemysł pomidorowy w Maroku boryka się z ciągłymi wyzwaniami związanymi z niekorzystną pogodą i niedoborem siły roboczej, ponieważ 2025 rok zaznacza szósty z rzędu rok suszy. Pomimo tych przeszkód, Maroko pozostaje konkurencyjną siłą na rynku UE, zwłaszcza w stosunku do Hiszpanii. Dane dotyczące eksportu z Maroka pozostają stabilne. czytaj dalej

Agencja Żywności i Leków (FDA) zgłosiła zwiększoną stopę wykrywalności sięgającą nawet 3,8% przy użyciu systemu AI o nazwie Border Prediction Intelligent System do inspekcji importowanych owoców. Ten system, który działa od 2010 roku, redukuje koszty związane z siłą roboczą i inspekcją o ponad 123 000 dolarów rocznie. Zastępca… czytaj dalej

Obecnie UE jest największym importerem ukraińskich świeżych i przetworzonych owoców i jagód. Holenderskie firmy dostarczają Ukrainie materiał siewny, sprzęt oraz technologie uprawy i przetwarzania. Współpraca między sektorami holenderskim i ukraińskim przyczynia się do zwiększenia produkcji europejskich… czytaj dalej

Wysoko wydajne uprawy - zarówno w sektorze produkcji żywności, jak i w sektorze hodowli kwiatów - są postrzegane jako sposób efektywnego wykorzystania przestrzeni i zasobów, zapewnienia zdrowia i dobrostanu oraz jednoczesnego tworzenia miejsca dla natury i różnorodności biologicznej. czytaj dalej

Wartość importu owoców i warzyw z Maroka do Unii Europejskiej wzrosła o 14 procent w pierwszym kwartale 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku, osiągając 1,121 miliarda euro. czytaj dalej

Najnowsze badanie przeprowadzone przez firmę audytorską i doradczą PwC dostarcza jasnej odpowiedzi: 61% osób w Niemczech przy zakupie artykułów spożywczych zwraca uwagę przede wszystkim na cenę. Jednak również troska o zdrowie odgrywa rolę: co druga osoba martwi się o swoje zdrowie. czytaj dalej

Zespół z Uniwersytetu Waikato opracowuje technologię ekonomiczną, która ma pomóc w łagodzeniu niedoboru siły roboczej w sektorze ogrodnictwa oraz zmniejszyć marnotrawstwo owoców. czytaj dalej

Ten sezon cebuli jest już praktycznie zakończony. Za ostatnie partie wciąż płacono wysokie ceny, ale ilości, które są dostępne dla nabywców, kurczą się. Nowy sezon jest teraz niecierpliwie oczekiwany. Pierwsze partie cebuli zimowej zostały już zebrane w Zelandii, o czym pisze Linda van Eekeres. czytaj dalej

Przemysł melonowy Australii zebrał się w Brisbane 4 czerwca na 2025 Konferencji Australijskich Melonów i obchodach 30-lecia, zorganizowanej przez Melons Australia. czytaj dalej

Niedługo pojawi się specjalne wydanie czasopisma Asiafruit Magazine z okazji Asia Fruit Logistica. Nie przegap okazji, aby wziąć udział w specjalnym wydaniu z okazji 30. rocznicy. czytaj dalej

Wszystkie deszcze, które spadały w weekendy na Berlin w stanie Massachusetts, były dobre dla pysznej letniej przyjemności; lokalnie uprawianych truskawek. Rzędy czerwonych i zielonych linii zdobią pole Cordelii w Berlinie. Kolory przypominające Boże Narodzenie są w rzeczywistości świętem lata, ponieważ właśnie trwa pełnia sezonu truskawkowego. czytaj dalej

Badacze z publicznej organizacji badawczej Scion w Nowej Zelandii współpracują z rolnikami i producentami, aby przekształcić odpady rolnicze, takie jak pestki awokado i jagody borówki, w zrównoważone i kompostowalne rozwiązania opakowaniowe. Inicjatywa ta jest wspierana przez finansowanie Ministerstwa. czytaj dalej

Courtney Leisner chce pomóc roślinom skuteczniej zwalczać patogeny w warunkach wzrostu globalnych temperatur. Dofinansowana przez międzynarodową, wieloorganizacyjną dotację, Leisner będzie starała się lepiej zrozumieć, w jaki sposób rośliny papryki reagują, gdy są jednocześnie zakażone patogenem Xanthomonas i doświadczają ekstremalnych temperatur. czytaj dalej

Ceny konsumenckie w Grecji stabilne w maju pomimo inflacji. Według Instytutu Badań Detalicznych Towarów Konsumpcyjnych (IELKA), inflacja w sektorze detalicznym artykułów spożywczych w Grecji wzrosła o 2,47% rok do roku w maju 2025 roku. Największy wzrost odnotowano w kategoriach herbatników, czekoladek i wyrobów cukierniczych (+8,83%). czytaj dalej

Warzywa w miniaturze, które wzbogacają dania gwiazd kuchni, warzywa uprawiane dzięki wsparciu ryb, biżuteria wykonana z cebuli, kopru i kwiatów, kosmetyki ekologiczne z masłem irysowym, glamping inspirowany pszczelarstwem. To tylko kilka innowacji zaprezentowanych we wiosce. czytaj dalej