Ameryka Północna

Noc rzodkiewek (Noche de Rábanos) to coroczne wydarzenie odbywające się 23 grudnia w Oaxaca w Meksyku, podczas którego uczestnicy rzeźbią w rzodkiewkach sceny na potrzeby konkursu. Rzodkiewki, wprowadzone do Meksyku przez Hiszpanów, były początkowo używane przez rolników na jarmarku bożonarodzeniowym w Oaxaca, aby przyciągnąć klientów.
czytaj dalej

Augusto Valderrama, szef Ministerstwa Rozwoju Rolnictwa (MIDA), uczestniczył w wysyłce pierwszego kontenera w tym roku. Firma Agro Tropical Sostenible, z siedzibą w Rio Grande, w prowincji Cocle, wyeksportowała 1400 skrzynek arbuza na rynek europejski. czytaj dalej

Central de Abastos, z ponad pół milionem odwiedzających dziennie, rozciąga się na 320 ha po wschodniej stronie meksykańskiej metropolii. Jest to hurtowy rynek produktów, ale także maszyna, która każdego dnia karmi dziesiątki milionów ludzi. Niestety, jest to również ogromne źródło żywności
czytaj dalej

Rozpoczął się Nowy Rok, co oznacza wysoki popyt na imbir na półkuli północnej. "Szczyt popytu rozpoczął się w okresie świątecznym i trwa przez całą zimę" - mówi Chris Ford z Viva Tierra Organic. "Widzimy wzrost w styczniu, gdy ludzie koncentrują się na zdrowiu i dobrym samopoczuciu w Nowym Roku.
czytaj dalej

Ze względu na niedawny boom w globalnej konsumpcji, meksykański sektor awokado przyciągnął uwagę krajowych sieci przestępczych. W rzeczywistości produkcja i eksport awokado - zarówno do Stanów Zjednoczonych, jak i Unii Europejskiej - wykazują niepokojące oznaki zaangażowania organizacji przestępczych w ten proceder.
czytaj dalej

Meksykański przemysł borówkowy stoi na przecięciu wysokiej jakości upraw, bliskości rynku i zrównoważonych praktyk, pozycjonując się jako znaczący gracz na globalnym rynku borówek. Wymiana odmian odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu meksykańskiego przemysłu borówkowego, oferując
czytaj dalej

Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Sader) roczna produkcja mango w Meksyku do listopada 2023 r. przekroczyła 2,23 mln ton, bijąc rekord ostatniej dekady. czytaj dalej

Lamb Weston Holdings, Inc. ogłosiła dziś wyniki za drugi kwartał roku obrotowego 2024 i zaktualizowała swoje całoroczne cele dotyczące zysków w roku obrotowym 2024. czytaj dalej

Koalicja amerykańskich rolników i dystrybutorów pomidorów dąży do wyeliminowania umowy transgranicznej, która ich zdaniem nie powstrzymała meksykańskich producentów przed wypatroszeniem ich działalności. Chcą również zastąpić pakt handlowy sztywnymi cłami. czytaj dalej

Niedawno FAO zaktualizowała swoje dane dotyczące produkcji pomidorów i jak można się domyślić, pod względem plonów Chiny są największym producentem pomidorów na świecie, a tuż za nimi plasują się Indie. Trzecia w kolejności jest Turcja. Obejmuje to zarówno uprawy polowe, jak i pod osłonami, a także produkcję na rynek świeży i przemysłowy.
czytaj dalej

Maroko jest kluczowym dostawcą owoców cytrusowych na półkuli północnej z okresem dostaw od grudnia do czerwca. Salix Fruits, globalny importer i eksporter świeżych owoców, importuje marokańskie mandarynki i pomarańcze do USA od czterech lat. czytaj dalej

Oczekuje się, że sezonowy ruch zielonej papryki z Meksyku przez Nogales w Arizonie wzrośnie. Handel umiarkowany z cenami zielonej papryki jumbo i extra-large nieco wyższymi, inne generalnie bez zmian. Ceny 1 1/9 buszla w kartonach jumbo i bardzo dużych głównie 18,95-22,95, duże
czytaj dalej

Oczekuje się, że w roku rynkowym (MY) 2023/24 całkowita produkcja owoców cytrusowych w Meksyku spadnie nieznacznie o 1,5 procent w porównaniu z rokiem poprzednim, głównie z powodu zmniejszenia produkcji świeżych limonek. Podczas gdy produkcja świeżych pomarańczy ma nieznacznie wzrosnąć, coraz bardziej nieregularne warunki, takie jak
czytaj dalej

Surinam robi postępy w kierunku stania się znaczącym dostawcą żywności dla Wspólnoty Karaibskiej (CARICOM), ponieważ region ten dąży do zmniejszenia importu żywności o 25% w ciągu dwóch lat. Przewiduje się, że Barbados będzie głównym beneficjentem surinamskich produktów rolnych. czytaj dalej

8 grudnia Reefer Trend poinformował, że europejskie supermarkety domagają się obniżenia ceny bananów o 1,30 euro/skrzynkę, tj. o -8,00%, z 16,30 euro/skrzynkę do 15,00 euro/skrzynkę bananów. czytaj dalej

Poruszając się po stale ewoluującym krajobrazie logistyki i chłodniczego przechowywania żywności w Ameryce Łacińskiej, rok 2024 przynosi szereg trendów i transformacji. Śledź niektóre z krytycznych zmian, które kształtują naszą branżę, od integracji zaawansowanych rozwiązań na kluczowych rynkach, takich jak
czytaj dalej

Podaż winogron w Ameryce Północnej w dużej mierze przeszła na import. czytaj dalej

FAS Lima prognozuje peruwiańską produkcję mandarynek i mandarynek na poziomie 545 000 ton metrycznych (MT) w roku gospodarczym (MY) 2023/24 (od marca 2024 r. do lutego 2025 r.), co stanowi spadek o jeden procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Niższe plony spowodowane są ponadprzeciętnymi temperaturami i innymi potencjalnymi niekorzystnymi warunkami pogodowymi.
czytaj dalej

Stany Zjednoczone utrzymały swoją pozycję światowego lidera w produkcji borówki amerykańskiej w 2023 r., z uprawą obejmującą 38 stanów w czterech głównych regionach geograficznych: północno-zachodnim Pacyfiku, południowym, środkowo-zachodnim i północno-wschodnim. W szczególności 10 stanów odpowiada za ponad 98% komercyjnych upraw borówki amerykańskiej.
czytaj dalej

"Kiedyś wierzyłem, że zwycięską formułą przyszłości, zapewniającą identyfikowalność i pełną kontrolę nad łańcuchem dostaw, jest "jakość + obsługa". Teraz jednak uważam, że należy ją zaktualizować do "dostępność, jakość i obsługa". Jest to pierwsza refleksja, którą Giusto Curti, dyrektor generalny
czytaj dalej