Europa

Banany należą do jednych z najczęściej spożywanych, ale także najbardziej delikatnych owoców. Wyzwania logistyczne, zmienny proces dojrzewania, oraz wysokie wymagania dotyczące jakości, śledzenia pochodzenia i certyfikacji komplikują łańcuch dostaw. Austriacka firma IT activeIT opracowała więc system oprogramowania FIPS,... czytaj dalej

Z nadejściem wiosny rośnie chęć zafundowania sobie wycieczki na dzień niedaleko od Mediolanu. Idealnym miejscem na ten weekend jest Villa Carlotta w Tremezzo nad Jeziorem Como, gdzie otwierają się jedne z najbardziej spektakularnych ogrodów botanicznych we Włoszech. W historycznych murach. czytaj dalej

Od dziesięcioleci plantatorzy polegali na bieleniu w celu regulacji światła i temperatury w szklarniach foliowych. Ale co by było, gdyby można było pójść o krok dalej w strategii klimatyzacyjnej szklarni? Dr David Katzin, badacz z Uniwersytetu i Centrum Badawczego Wageningen (WUR), zbadał wpływ ruchomych osłon na uprawy... czytaj dalej

W zeszłym miesiącu członkowie Rady Nadzorczej i personel American Floral Endowment mieli okazję odwiedzić University of California, Davis, aby na własne oczy zobaczyć, w jaki sposób finansowane przez AFE badania przyczyniają się do postępu w branży florystycznej. UC Davis jest jednym z najlepszych uniwersytetów na świecie. czytaj dalej

Dział warzyw i owoców w sklepach to.market odzwierciedla filozofię tej sieci, która działa w 21 sklepach w Lombardii; promowanie zdrowego odżywiania, podkreślanie działań na rzecz ochrony środowiska i promowanie podejścia omnichannel. W ramach tej koncepcji także... czytaj dalej

Sektor sałaty i warzyw liściowych przeżywa, moim zdaniem, głęboki moment zmiany. Nie powiedziałbym, że jesteśmy w terminalnej kryzysie, ponieważ jeśli to nie byłoby opłacalne, nie produkowano by się liści w Hiszpanii, a jednak się produkują. Ale tak

czytaj dalej

Wielka Brytania: Amazon Now dotarł do Lewisham i Battersea, kontynuując ekspansję swojej usługi dostaw na żądanie w Londynie. Amazon Now został uruchomiony w Lewisham i Battersea w Londynie. Wydarzenie to miało miejsce po uruchomieniu w styczniu QLD1 - pierwszego miejsca dostaw na żądanie Amazon Now w Wielkiej Brytanii. Źródło: czytaj dalej

W tym tygodniu ukraiński rynek ogórków szklarniowych pokazał wyraźny wzrost cen, zgodnie z analizą projektu EastFruit. Wzrost cen jest spowodowany stabilnym popytem wobec raczej ograniczonej podaży. W ciągu ostatniego tygodnia wolumen zbiorów w lokalnych kompleksach szklarniowych był... czytaj dalej

Za około trzy tygodnie rozpocznie się pierwsze wczesne zbieranie cebuli w południowej Hiszpanii, gdzie plony generalnie odzyskały siłę po szkodach spowodowanych przez burze na początku lutego. Jednak sektor nadal monitoruje nadchodzącą pogodę, szczególnie prognozy opadów na nadchodzące dni. czytaj dalej

Według IGD, dyskonty będą prowadzić globalny wzrost sprzedaży artykułów spożywczych do 2030 roku. Dyskonty pozostaną najszybciej rosnącym kanałem sprzedaży artykułów spożywczych na świecie do 2030 roku, a roczny wzrost przewidywany jest na poziomie przewyższającym rynek spożywczy ogólnie, zgodnie z nowymi badaniami IGD. Analiza przeprowadzona przez IGD Global. czytaj dalej

Soczewki LED z termoplastyku w oświetleniu szklarniowym mogą ulegać degradacji z czasem, co prowadzi do przebarwień i awarii optyki. Takie wnioski wyciągnęli badacze z firmy Dow po przeprowadzeniu badania, które oceniło wydajność starzenia się komercyjnie dostępnych grup soczewek w oświetleniu LED. Fototermalne działanie niebieskiego światła. czytaj dalej

Wysyłki kalafiora z Włoch dominowały na rynku, z wysyłkami z Francji plasującymi się na drugim miejscu pod względem ilości. W Frankfurtu i Monachium pojawiły się także wysyłki z Hiszpanii. Hamburg zgłosił pewną ilość produktów belgijskich, które według niemieckiego BLE zostały sprzedane po stosunkowo niskich cenach. czytaj dalej

Jeden na pięciu przedsiębiorców rolnych w Holandii często lub stale martwi się o przyszłość finansową i ciągłość swojego biznesu. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez holenderską organizację rolniczą LTO Noord wśród ponad tysiąca rolników. czytaj dalej

Eksport słodkiego kukurydzy z Indii w torebkach retortowych odnotował stabilny wzrost w ostatnich latach, znajdując duże zapotrzebowanie na rynkach takich jak Rosja i Bliski Wschód - mówi Laxman Savalkar, współzałożyciel i dyrektor w Magnus Farm Fresh. "Maharasztra, Madhya Pradesh i Gudżarat prowadzą produkcję, zajmując dużą powierzchnię. czytaj dalej

Wiosną 2026 roku Jeroen i Nancy Peeters po raz pierwszy zbiorą plony z najnowszego 1,25-hektarowego rozszerzenia szklarni w Dongen (Holandia), do której system uprawny dostarczyła firma Meteor Systems. "Rozpoczęliśmy w 2005 roku w 12 000 m² szklarni paprykowej, którą przerobiliśmy na... czytaj dalej

Nasiona ziemniaka hybrydowego mogą w przyszłości stać się alternatywą dla nasion ziemniaka. W badaniach z prawdziwym nasionem ziemniaka (TPS), plony wahały się od 26 do 50 ton na hektar, w zależności od metody uprawy i materiału wyjściowego. Badania doktorskie przeprowadzone przez Luuka van Dijka na Uniwersytecie i Centrum Badawczym Wageningen (WUR). czytaj dalej