Europa

Pierwszy łosoś wyprodukowany przy użyciu drukarki 3D, łączący mykoproteiny pozyskiwane z korzeni grzybów i tłuszcze roślinne, dotarł do Europy. Wprowadzony na rynek przez austriacki start-up Revo Foods, który wprowadził swój projekt do europejskiej dystrybucji kilka miesięcy temu, The Filet, mówi
czytaj dalej

Shogun Maitake to kanadyjska firma współpracująca z naukowcami z University of Windsor w celu zbadania, czy czarny grzyb maitake może pomóc w leczeniu raka lub złagodzić negatywne reakcje na chemioterapię. Według Siyirama Pandeya, kierownika badań zespołu i profesora chemii na Uniwersytecie Windsor w Kanadzie.
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu ponad 200 osób obejrzało webinarium prezentujące dwie odmiany jabłoni, Tonik i Canopy, oraz podkładkę jabłoni M200. Webinarium było wyświetlane w sześciu językach i zostało zorganizowane przez europejską szkółkę owoców Dalival i IFO, wiodącą prywatną firmę zajmującą się badaniami i rozwojem nowych topfruitów.
czytaj dalej

Zastąpił on Henriego Lambriexa, który zajął miejsce w "Stichting Administratiekantoor" firmy. Ponadto Koen van Hartevelt został mianowany dyrektorem handlowym. Van Hartevelt wywodzi się ze spółdzielni hodowców Nedato i wcześniej pracował pod kierownictwem
czytaj dalej

North Carolina Sweetpotato Commission (NCSPC) ogłosiła, że przeprowadziła szeroko zakrojoną kampanię badawczą na swoich kluczowych rynkach europejskich. czytaj dalej

W 2022 r. 95 gospodarstw rolnych uprawiało łącznie 235 mln kg grzybów na 68 ha w Holandii. 29 ha jest wykorzystywanych do zbiorów na świeży rynek, a 39 ha do przetwarzania w przemyśle. Oczekuje się, że w 2023 r. produkcja osiągnie 130 mln kg dla przemysłu i 75 mln kg dla przemysłu spożywczego.
czytaj dalej

Dole dąży do przeniesienia produktów ekologicznych na wyższy poziom dzięki uruchomieniu specjalistycznego działu Dole Organics i nowej marki konsumenckiej Dole GO Organic! Marki zostały oficjalnie zaprezentowane podczas Fruit Attraction 2023 w Madrycie w październiku. czytaj dalej

Firma Zespri, zajmująca się sprzedażą kiwi, wyda mniej licencji na uprawę złotej odmiany w przyszłym sezonie. Nie wyda również żadnych licencji na odmianę Ruby-Red. Firma oświadczyła, że 250 ha licencji na kiwi Sungold zostanie wydanych w 2024 r., w porównaniu z 350 ha w tym roku. 250 ha to zaledwie połowa tego, co Zepsri
czytaj dalej

Firma LGS Specialty Sales, znana jako importer cytrusów i awokado, posiada również niszowy program sprzedaży persymony. "Od końca listopada do początku lutego sprowadzamy nasze persymony z Hiszpanii" - mówi Peter Creager, Senior Account Manager w firmie. Podczas gdy sezon rozpoczął się nieco wcześniej
czytaj dalej

"Dzięki uporczywej pracy mającej na celu wywyższenie naszych pistacji z Raffadali, osiągnęliśmy ważne cele: po uznaniu ChNP w 2021 roku, mamy teraz satysfakcję z posiadania konsorcjum ochronnego z pełnymi uprawnieniami do ochrony pistacji z Raffadali.
czytaj dalej

Ukraina jest świadkiem wzrostu importu owoców i warzyw z Turcji z powodu blokady polskiej granicy. czytaj dalej

Święta Bożego Narodzenia są tuż za rogiem, ale dla Calixta już się zaczęły. Calixta, marka mini ziemniaków do mikrofalówki i słodkich ziemniaków należąca do Grupo Lázaro, przekazała ponad 2000 worków Bankowi Żywności w Hiszpanii, przyczyniając się w ten sposób do dostarczania świeżej żywności. czytaj dalej

Zgodnie z wynikami badania przeprowadzonego przez Katedrę Cyklu Życia i Zmian Klimatu UNESCO w 2017 r., koniec cyklu życia plastikowych opakowań transportowych wielokrotnego użytku stanowi 5% ich całkowitego śladu węglowego w porównaniu do 61%, które obejmują jednorazowe pudełka kartonowe. Sahar
czytaj dalej

Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Michigan (Michigan Department of Agriculture and Rural Development, MDARD) ogłosił zaproszenie do składania wniosków w ramach programu Specialty Crop Block Grant od United States Department of Agriculture (USDA) Ag Marketing Services. czytaj dalej

Producenci ziemniaków i pszenicy z Cypru zmierzają w kierunku Nikozji, a ich celem jest pałac prezydencki. Wczoraj postanowili oni zebrać się z traktorami i pojazdami z podwójną kabiną w biurach Cypryjskiej Organizacji Płatności Rolnych, protestując przeciwko opóźnieniom w płatnościach. czytaj dalej

Wczoraj po południu, po proteście w Pałacu Prezydenckim, rolnicy i producenci ziemniaków uzyskali wsparcie finansowe w wysokości 4,3 miliona euro. Domagali się tam pomocy ekonomicznej na pokrycie zwiększonych kosztów produkcji. Protestujący rolnicy zgodzili się na ostateczną propozycję rządu,
czytaj dalej

"Kończy się rok, który powinien skłonić nas do refleksji: zmiany klimatyczne i konflikty uświadamiają nam, że rolnictwo jest sektorem strategicznym i że jako Włochy musimy osiągnąć 100 procent naszych zdolności produkcyjnych". powiedział przewodniczący Confagricoltura, Massimiliano Giansanti
czytaj dalej

Według Ministerstwa Polityki Rolnej, zbiory warzyw na Ukrainie osiągnęły prawie 29 milionów ton. Wystarczalność na następny sezon zależy od warunków przechowywania. czytaj dalej

Ulepszanie odmian, walka ze zmianami klimatu, ochrona upraw, innowacje po zbiorach i szkolenie nowych specjalistów: duże inwestycje w badania naukowe Apo Conerpo, wiodącej organizacji producentów, obejmują cały sektor.
czytaj dalej

Macfrut 2024 został zaprezentowany w Bułgarii. W ciągu ostatnich kilku dni targi były prezentowane w Sofii i Płowdiw w obecności głównych stowarzyszeń owocowo-warzywnych, wraz z dużą grupą firm krajowych. czytaj dalej