Europa

Mniej przypraw, więcej superowoców, awokado i spirulina. To obrazek, który wynika z piętnastej edycji Obserwatorium Obrazu GS1 Italy, półrocznego badania monitorującego trendy konsumenckie w handlu detalicznym, krzyżujące informacje z etykiet ponad 139 tysięcy. czytaj dalej

W maju tego roku Rosja importowała z Turcji 5 600 ton pomarańczy, mandarynek, grejpfrutów i cytryn, co stanowi połowę importu w porównaniu z poprzednimi latami. Według raportu RIA Novosti, import pomarańczy gwałtownie spadł do 77 ton rocznie, co stanowi zaledwie 1% importu z Turcji w porównaniu do 10% zeszłego roku. Import mandarynek... czytaj dalej

Mimo zawartości węglowodanów i naturalnego cukru, badania naukowe konsekwentnie wskazują, że owoce mogą być kluczowe w utrzymaniu zdrowej wagi ciała. Jednym z głównych powodów jest to, że błonnik i woda w owocach mogą przedłużyć uczucie sytości, pomagając spożywać mniej kalorii ogólnie. czytaj dalej

Ceny pomarańczy w UE wyniosły 85,72 euro za 100 kg w maju 2024 r., wzrosły o 3,68% w porównaniu z poprzednim miesiącem i były o 4,02% wyższe od średniej z ostatnich 5 lat. W Hiszpanii ceny wyniosły 80,65 euro za 100 kg, co jest nieznacznie powyżej średniej z ostatnich 5 lat. Natomiast we Włoszech pomarańcze kosztowały 114,99 euro za 100 kg. czytaj dalej

W niedawnej dyskusji z News9Live, dr Shweta Jaiswal, starsza dietetyczka w Szpitalu Sharda, podkreśliła korzyści odżywcze awokado dla kobiet w ciąży. Akcentując ich bogate wartości odżywcze, zaznaczyła, że awokado są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych jednonienasyconych. czytaj dalej

Sezon zimowych warzyw kapustnych w Hiszpanii, głównie skierowany na eksport, trwał dłużej niż zwykle w tym roku z powodu braku podaży na początku sezonu w centralnej i północnej Europie z powodu złych warunków pogodowych. Hiszpania rozpoczęła teraz swoją letnią kampanię z dużym popytem na. czytaj dalej

Czas kwitnienia jest kluczowy dla plonu i jakości plonu, bezpośrednio wpływając na produkcję nasion i owoców. Podczas gdy szeroko zakrojone badania skupiały się na regulacji kwitnienia w modelowych roślinach, takich jak arabidopsis i ryż, mechanizmy w przypadku pomidorów są mniej zrozumiałe. W przypadku pomidorów czas kwitnienia wpływa zarówno na czytaj dalej

W Niemczech uprawa ogórków doświadcza spadku, z Federalnego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności zauważającym 7% zmniejszenie obszaru uprawianego w porównaniu do 2018 roku. Sektor, jak podkreślił rzecznik firmy ze Szwabii, Hengstenberg, boryka się z wyzwaniami, takimi jak czytaj dalej

W Niemczech uprawa ogórków zanotowała spadek, przy czym Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa zauważyło 7% zmniejszenie obszaru uprawianego w porównaniu do 2018 roku. Sektor ten, jak zaznaczono przez rzecznika prasowego firmy ze Szwabii - Hengstenberg, boryka się z wyzwaniami takimi, jak czytaj dalej

Z okazji wizyty państwowej w Wielkiej Brytanii, Jego Cesarska Mość Cesarz Japonii odwiedził Królewskie Ogrody Botaniczne w Kew, aby uczcić bogatą historię współpracy Kew z Japonią i japońską rodziną królewską oraz dowiedzieć się więcej o wysiłkach naukowych i konserwatorskich między Wielką Brytanią a Japonią. czytaj dalej

Władze w obwodzie kaliningradzkim w Rosji zajmują się rosnącymi cenami żywności. W dniu 1 lipca minister rolnictwa regionu spotkał się z lokalnymi producentami i dostawcami. Według Shaiga Mamedova, szefa szklarni "Orbita-Agro" w rejonie gwardyskim, koszt warzyw szklarniowych czytaj dalej

Wraz z szczytem sezonu jeżyn w Arkansas, badania rzucają światło na system podpór, który mógłby poprawić zarządzanie szkodnikami dla producentów jeżyn. Obracający się system podpór krzyżowych jest wykorzystywany w uprawie jeżyn na Stacji Badawczej Owoców w Clarksville, Arkansas, jako część kilku projektów badawczych. (U of czytaj dalej

Niestabilna pogoda, zmieniające się ekstremalne upały i nagłe gradobicia są głównymi czynnikami, które w ostatnich dniach mają wpływ zarówno na jakość, jak i ilość niektórych produktów na rynku, powodując silne wahania zarówno cen, jak i konsumpcji. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu 97 plantatorów, ogrodników i miłośników ogrodnictwa udało się do Hope, Arkansas, aby posłuchać o badaniach nad owocami, warzywami i roślinami ozdobnymi prowadzonych w Southwest Research and Extension Center. Dzień Polowy Ogrodnictwa 2024 obejmował specjalistów ds. przedłużenia, edukatorów i agentów hrabstw. czytaj dalej

W sezonie 2023-2024 eksport cytrusów z Hiszpanii przewyższył import o 2 509 milionów euro, pomimo spadku plonów spowodowanego niekorzystnymi warunkami pogodowymi. Hiszpania nadal pozostaje światowym liderem w handlu świeżymi cytrusami, posiadając 25% udziału w światowych eksporcie, podkreślił sektor cytrusowy w Hiszpanii. czytaj dalej

W ciągu ostatnich czterech lat Aldi zwiększył sprzedaż warzyw o 34,2%. Sieć supermarketów nadal rośnie w Hiszpanii, oferując wysokiej jakości świeże produkty pochodzące z krajowej produkcji, sprzedawane w możliwie najniższych cenach. Dzięki tej strategii Aldi zwiększyło sprzedaż owoców i warzyw o 11,69% pomiędzy. czytaj dalej

"Otrzymaliśmy pozytywne sygnały, chociaż w środowisku, które jest dalekie od normalności. Gdybym musiał być optymistyczny co do przyszłości, zdecydowanie byłbym zdania, że ochrona sadów może stanowić nowe źródło życia dla sektora owoców. Jednakże istnieje potrzeba gospodarczej" czytaj dalej