Europa

Szacuje się, że w nadchodzącym sezonie klementynek na Sardynii plony spadną o co najmniej 50 procent, ze względu na znaczące zjawisko opadania owoców, które przez około tydzień dotknęło obszary produkcyjne, zarówno w środkowo-zachodniej, jak i południowo-wschodniej części wyspy. czytaj dalej

Od lipca 2021 r. na terenie Agroscope w Conthey (VS) prowadzony jest projekt pilotażowy przez trzech partnerów: Insolight, Romande Energie i Agroscope. W 2022 r. zebrano i przeanalizowano dane dotyczące plonów rolnych i produkcji energii elektrycznej. Celem jest określenie wydajności
czytaj dalej

Kryzys klimatyczny zmienia pory roku: kwitnienie owoców nadchodzi, jak donosi BR-Research, coraz wcześniej. Jednak pomimo globalnego ocieplenia, kwiaty mogą w przyszłości częściej zamarzać na śmierć - a jabłka z Jeziora Bodeńskiego mogą stać się dobrem luksusowym. Daniel Willhalm pochyla się
czytaj dalej

Podczas gdy sektor świeżych produktów doświadcza zarówno pozytywnych, jak i negatywnych aspektów w wielu obszarach w Europie, inne obszary przechodzą znaczące zmiany. Futura srl, specjalizująca się w technologiach sortowania i pakowania, jest na bieżąco z sytuacją. czytaj dalej

Według informacji mołdawskich sadowników w czerwcu 2023 r. Mołdawia wyeksportowała ponad 8 tys. ton czereśni. To prawie 1,5 tysiąca ton więcej niż w tym samym miesiącu 2022 roku, według EastFruit. czytaj dalej

PRZEGLĄD SYTUACJI NA RYNKU
OWOCÓW I WARZYW W DNIACH

czytaj dalej

Specjalista w dziedzinie tekstyliów rolniczych, firma Arrigoni, stwierdziła, że ostatnie testy przeprowadzone we Francji dostarczyły "nowego potwierdzenia" jakości i skuteczności jej rozwiązań, nie tylko w zakresie aktywnej ochrony przed owadami i chorobami, ale także w zakresie zacieniania upraw i oszczędzania wody. czytaj dalej

W Murcji, głównym obszarze produkcji winogron stołowych w Hiszpanii, zbiory winogron stołowych rozpoczęły się pod koniec czerwca od bardzo wczesnych odmian, które zaczęły napływać z obszarów położonych najbliżej wybrzeża. Na razie, w przeciwieństwie do poprzedniego sezonu, spodziewane są wyższe wolumeny, z produkcją na poziomie
czytaj dalej

"Mamy do czynienia z bezprecedensową sytuacją kryzysową w uprawie owoców w Ferrarze, która opiera się głównie na perikulturze. Jeszcze kilka lat temu potencjał produkcyjny wynosił około 230 tysięcy ton gruszek i stanowił ponad 30% całkowitej produkcji krajowej i prawie 50% produkcji krajowej.
czytaj dalej

"Pierwsze śliwki z Hiszpanii otrzymaliśmy w połowie czerwca. Zazwyczaj pierwsze partie trafiają do nas z regionów Murcji i Walencji, a następnie śliwki z regionu Estremadury, który jest głównym źródłem naszych śliwek", Christian Kaufmann (po prawej), dyrektor zarządzający Naturkost Schramm.
czytaj dalej

Według EastFruit, na europejskim rynku mrożonych dzikich jagód (borówek) obserwuje się gwałtowny spadek. Spadek cen był zaskoczeniem dla wielu producentów mrożonek, ponieważ wcześniej pojawiło się wiele doniesień o spodziewanych niskich zbiorach na Ukrainie, w Polsce i innych krajach regionu.
czytaj dalej

W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze z nich, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W przypadku owoców, najczęściej spożywane są owoce cytrusowe, ze spadkiem o 8%. czytaj dalej

"Zaczęliśmy od uprawy wszystkiego, co pozwoliłoby nam łatwo wejść na rynek, a teraz zastępujemy te uprawy innymi, na które jest większy popyt. Wszystkie są dostępne w skrzynkach warzywnych wysyłanych bezpośrednio do klientów", wyjaśnia Pierre Axiaq, rolnik i właściciel Tal-Kampanjol
czytaj dalej

Według stowarzyszenia branżowego Fruitveb, węgierscy eksperci ds. zbiorów przewidują, że w bieżącym sezonie wiśni będzie poniżej średniej. czytaj dalej

Pogoda i siła robocza pozostają dwoma kluczowymi tematami w tym sezonie malinowym. W Holandii ceny malin pozostają stabilne, ale nie są wyjątkowo wysokie, co budzi obawy wśród plantatorów ze względu na zwiększone koszty zbioru. Niemcy doświadczają wzrostu regionalnej produkcji malin, konkurując z innymi krajami.
czytaj dalej

Eksperci rynku ukraińskiego uważają, że przemysł ogrodniczy będzie stopniowo przechodził od jednej uprawy do innego rodzaju rolnictwa. czytaj dalej

Zbiory ziemniaków w Kastylii-Leon, najbardziej reprezentatywnej pod względem wielkości produkcji w Hiszpanii, rozpoczęły się od 7 do 10 dni wcześniej niż w ubiegłym roku. Wczesne kampanie ziemniaczane w południowej Hiszpanii, bardzo naznaczone przez deszcze, już się zakończyły. czytaj dalej

Oczekuje się, że zbiory owoców w Czechach spadną w tym roku o 24% w porównaniu do ubiegłego roku, do poziomu poniżej średniej 125 157 ton. To najniższe zbiory od sześciu lat. W porównaniu do średnich zbiorów z ostatnich pięciu lat, tegoroczne zbiory wyniosą ok.
czytaj dalej

"Nasze badanie sugeruje, że Ljusgårda z powodzeniem produkuje sałatę o mniejszym wpływie na środowisko niż konwencjonalnie importowane odmiany. Należy jednak zauważyć, że nasze wnioski zależą od kontekstu i nie można ich uogólniać na inne regiony. Musimy teraz śledzić
czytaj dalej

Austriacki handel spożywczy broni się przed oskarżeniami o żłobienie cen i możliwe zmowy cenowe między dyskontami. Zostało to spowodowane wypowiedziami rzecznika ekonomicznego SPÖ dr Christopha Matznettera, który oskarżył handel detaliczny m.in. o stosowanie promocji cenowych ostatecznie w celu
czytaj dalej