Europa
Butterball buzz w branży awokado
2023-12-15 00:00
Podczas gdy inni południowoafrykańscy detaliści muszą importować awokado z Hiszpanii, Izraela i Tanzanii, Pick n Pay za pośrednictwem swoich dostawców świeżych produktów jest podekscytowany swoją ofertą o niskim śladzie węglowym, którą nazywają awokado Butterball.
czytaj dalej
"Na początku sezonu malin brakowało tylko przez krótki czas".
2023-12-15 00:00
Sprzedaż owoców miękkich przebiega obecnie stosunkowo sprawnie. "Maliny pozyskujemy głównie z Maroka i Hiszpanii, borówki z Peru, a jeżyny i porzeczki z holenderskich szklarni. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja podażowa jest zadowalająca, a jakość całkiem dobra", mówi Hasan Atula, producent owoców miękkich.
czytaj dalej
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU PAPAI
2023-12-15 00:00
W Holandii popyt na papaje Famosa jest ograniczony, podczas gdy papaje Golden doświadczają gwałtownego wzrostu popytu, szczególnie w południowej Europie, pozycjonując je jako poszukiwany produkt świąteczny. We Francji rynek jest stabilny, ale złożony i obejmuje papaje z Hiszpanii i Brazylii. Włochy,
czytaj dalej
czytaj dalej
Od początku tygodnia 11 grudnia na rynku świeżej cebuli na Ukrainie obserwuje się tendencję spadkową cen, według analityków z EastFruit. Głównym powodem spadku cen był spadek popytu na cebulę, a także poprawa podaży, częściowo potwierdzająca spadek popytu na cebulę.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Ceny belgijskich gruszek nie poszybują w górę pod koniec sezonu"
2023-12-15 00:00
Owoce egzotyczne lub cytrusowe zwykle zastępują gruszki w okresie świątecznym, ale w tym roku belgijski rynek gruszek nadal kwitnie. "Zauważalne są niedobory w innych krajach, takich jak Włochy. To napędza popyt z całego świata" - zaczyna Christophe Van Haelst z Van Haelst Fruit
czytaj dalej
czytaj dalej
Mykoproteiny przyszłością zrównoważonego rozwoju?
2023-12-15 00:00
Pierwszy łosoś wyprodukowany przy użyciu drukarki 3D, łączący mykoproteiny pozyskiwane z korzeni grzybów i tłuszcze roślinne, dotarł do Europy. Wprowadzony na rynek przez austriacki start-up Revo Foods, który wprowadził swój projekt do europejskiej dystrybucji kilka miesięcy temu, The Filet, mówi
czytaj dalej
czytaj dalej
Kanadyjscy naukowcy testują grzyby w leczeniu raka
2023-12-15 00:00
Shogun Maitake to kanadyjska firma współpracująca z naukowcami z University of Windsor w celu zbadania, czy czarny grzyb maitake może pomóc w leczeniu raka lub złagodzić negatywne reakcje na chemioterapię. Według Siyirama Pandeya, kierownika badań zespołu i profesora chemii na Uniwersytecie Windsor w Kanadzie.
czytaj dalej
czytaj dalej
Webinarium prezentuje odmiany jabłek Tonik i Canopy
2023-12-14 16:00
W ubiegłym tygodniu ponad 200 osób obejrzało webinarium prezentujące dwie odmiany jabłoni, Tonik i Canopy, oraz podkładkę jabłoni M200. Webinarium było wyświetlane w sześciu językach i zostało zorganizowane przez europejską szkółkę owoców Dalival i IFO, wiodącą prywatną firmę zajmującą się badaniami i rozwojem nowych topfruitów.
czytaj dalej
czytaj dalej
Holandia: Peter Kalden nowym dyrektorem generalnym RedStar
2023-12-14 12:00
Zastąpił on Henriego Lambriexa, który zajął miejsce w "Stichting Administratiekantoor" firmy. Ponadto Koen van Hartevelt został mianowany dyrektorem handlowym. Van Hartevelt wywodzi się ze spółdzielni hodowców Nedato i wcześniej pracował pod kierownictwem
czytaj dalej
czytaj dalej
North Carolina Sweetpotato Commission (NCSPC) ogłosiła, że przeprowadziła szeroko zakrojoną kampanię badawczą na swoich kluczowych rynkach europejskich.
czytaj dalej
W 2022 r. 95 gospodarstw rolnych uprawiało łącznie 235 mln kg grzybów na 68 ha w Holandii. 29 ha jest wykorzystywanych do zbiorów na świeży rynek, a 39 ha do przetwarzania w przemyśle. Oczekuje się, że w 2023 r. produkcja osiągnie 130 mln kg dla przemysłu i 75 mln kg dla przemysłu spożywczego.
czytaj dalej
czytaj dalej
Dole uruchamia specjalistyczny dział i markę produktów ekologicznych
2023-12-14 08:00
Dole dąży do przeniesienia produktów ekologicznych na wyższy poziom dzięki uruchomieniu specjalistycznego działu Dole Organics i nowej marki konsumenckiej Dole GO Organic! Marki zostały oficjalnie zaprezentowane podczas Fruit Attraction 2023 w Madrycie w październiku.
czytaj dalej
Mniej licencji na kiwi Sungold do wydania
2023-12-14 00:00
Firma Zespri, zajmująca się sprzedażą kiwi, wyda mniej licencji na uprawę złotej odmiany w przyszłym sezonie. Nie wyda również żadnych licencji na odmianę Ruby-Red. Firma oświadczyła, że 250 ha licencji na kiwi Sungold zostanie wydanych w 2024 r., w porównaniu z 350 ha w tym roku. 250 ha to zaledwie połowa tego, co Zepsri
czytaj dalej
czytaj dalej
Firma LGS Specialty Sales, znana jako importer cytrusów i awokado, posiada również niszowy program sprzedaży persymony. "Od końca listopada do początku lutego sprowadzamy nasze persymony z Hiszpanii" - mówi Peter Creager, Senior Account Manager w firmie. Podczas gdy sezon rozpoczął się nieco wcześniej
czytaj dalej
czytaj dalej
ChNP Pistacchio di Raffadali, konsorcjum uznało ochronę
2023-12-14 00:00
"Dzięki uporczywej pracy mającej na celu wywyższenie naszych pistacji z Raffadali, osiągnęliśmy ważne cele: po uznaniu ChNP w 2021 roku, mamy teraz satysfakcję z posiadania konsorcjum ochronnego z pełnymi uprawnieniami do ochrony pistacji z Raffadali.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraina jest świadkiem wzrostu importu owoców i warzyw z Turcji z powodu blokady polskiej granicy.
czytaj dalej
Święta Bożego Narodzenia są tuż za rogiem, ale dla Calixta już się zaczęły. Calixta, marka mini ziemniaków do mikrofalówki i słodkich ziemniaków należąca do Grupo Lázaro, przekazała ponad 2000 worków Bankowi Żywności w Hiszpanii, przyczyniając się w ten sposób do dostarczania świeżej żywności.
czytaj dalej
Ślad węglowy jednorazowych pudełek kartonowych jest o 94% wyższy niż w przypadku plastikowych pudełek wielokrotnego użytku.
2023-12-13 08:00
Zgodnie z wynikami badania przeprowadzonego przez Katedrę Cyklu Życia i Zmian Klimatu UNESCO w 2017 r., koniec cyklu życia plastikowych opakowań transportowych wielokrotnego użytku stanowi 5% ich całkowitego śladu węglowego w porównaniu do 61%, które obejmują jednorazowe pudełka kartonowe. Sahar
czytaj dalej
czytaj dalej
Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Michigan (Michigan Department of Agriculture and Rural Development, MDARD) ogłosił zaproszenie do składania wniosków w ramach programu Specialty Crop Block Grant od United States Department of Agriculture (USDA) Ag Marketing Services.
czytaj dalej
Producenci ziemniaków i pszenicy z Cypru zmierzają w kierunku Nikozji, a ich celem jest pałac prezydencki. Wczoraj postanowili oni zebrać się z traktorami i pojazdami z podwójną kabiną w biurach Cypryjskiej Organizacji Płatności Rolnych, protestując przeciwko opóźnieniom w płatnościach.
czytaj dalej