Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Na Białorusi zbierają sok brzozowy

2013-04-17 12:24

W tym tygodniu do zbierania soku przystąpiło siedem gospodarstw leśnych obwodów brzeskiego (południowy zachód Białorusi) i homelskiego (południowy wschód) - poinformował przedstawiciel Ministerstwa Gospodarki Leśnej Uładzimir Mickiewicz. Do tej pory uzyskano 130 ton.

W ubiegłym roku w całym kraju zebrano 26,5 tys. tony soku brzozowego. W 2013 roku gospodarstwa leśne zamierzają sprzedawać go nie tylko na rynku wewnętrznym, ale także eksportować, m.in. na Litwę - powiedział Mickiewicz. W zeszłym roku sprzedano tam 240 ton napoju, ale jedynie z gospodarstw leśnych położonych przy granicy, gdyż sok brzozowy nadaje się do spożycia tylko przez kilka dni.

Zwykle gospodarstwa leśne przystępują do tego zadania około 20 marca, a kończą zbiórkę na początku maja. Jednak w tym roku późna wiosna uniemożliwiła im przystąpienie do pracy w zwykłym terminie.

Ministerstwo zapewnia, że w tym roku cena soku się nie zmieni i będzie go można kupić za 700-1000 rubli białoruskich (25-36 groszy) za litr.

Słowa kluczowe: brzoza, sok z brzozy, białoruś
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE