Rośnie popularność mrożonek owocowo–warzywnych

Jak wynika z najnowszych danych, na światowym rynku owoców i warzyw mrożonych w kolejnych kilku latach prognozowany jest stabilny wzrost produkcji mrożonek owocowo – warzywnych. Wstępne prognozy zakładają, iż w okresie od roku 2013 do roku 2019 średniorocznie ten segment rynku będzie notował około 4,3 proc. wzrost. Zdaniem analityków wzrost rynku będzie spowodowany między innymi rosnącym zapotrzebowaniem na gotowe dania oraz coraz bardziej popularny w większości krajach trend „zdrowego żywienia”.

Rynek mrożonek owocowo – warzywnych skumulowany jest w zasadzie w trzech regionach świata - około 39,5 proc. produkcji produktów tego typu to kraje europejskie, około 26,3 proc. to kraje Ameryki Północnej oraz reszta świata – około 34,2 proc. W przeciągu kolejnych, wspomnianych wcześniej lat, największego rozwoju sektora owoców i warzyw mrożonych należy oczekiwać w krajach z ugrupowania tzw. reszty świata – głównie dzięki dwóm krajom, w których ostatnie lata przyniosły ogromny wzrost popytu na mrożonki owocowo – warzywne, to jest w Argentynie i w Brazylii, a także w krajach Azji i Pacyfiku.

PODOBNE

Wiśnie na mrożenie coraz tańsze

2013-07-23 14:51

Rozpoczęły się zbiory Łutówki – sztandarowej odmiany na polskim rynku. Podaż wiśni wzrosła, ale czy ogólnie jest wystarczająco duża? czytaj dalej

Wiśnie na mrożenie kupowane

2013-07-16 15:09

Rozpoczęły się zbiory wiśni, a tym samym skupy rozpoczęły skup. Na razie ceny nie powalają ja kolana. Dziś, we wtorek, firmy z Mazowsza kupują wiśnie w następujących cenach: czytaj dalej

Wyrastamy na mrożoną potęgę

2013-07-02 08:54

Polskie mrożonki trafiają na stoły konsumentów z całej Unii. Jesteśmy największym w UE eksporterem mrożonych owoców i drugim mrożonych warzyw zarówno na potrzeby przemysłu przetwórczego, jak i mrożonek konsumenckich - pisze bankier.pl. czytaj dalej

Spada cena mrożonych truskawek

2013-06-27 09:35

W reakcji na obniżki cen truskawek w relacji do poprzedniego sezonu, spowodowanej w głównej mierze zwiększeniem się krajowych zbiorów, w znacznym stopniu obniżyły się również ceny truskawek mrożonych pochodzących z Polski - informuje Bank BGŻ. czytaj dalej

Przemrożenie latem

2013-05-31 11:00

Przemrożenie świeżych owoców i warzyw może nastąpić zimą, gdy nie zadbamy o ochronę przed mrozem lub przy wysokich temperaturach na zewnątrz. czytaj dalej