Tanieją warzywa na Ukrainie
Ceny warzyw i owoców objętych indeksem spadły na Ukrainie, między 25 a 31 maja o 3,9 proc. Oznacza to, że w ciągu całego maja indeks cen obniżył się aż o 27 proc.
Sezonowy spadek cen owoców i warzyw w drugiej połowie maja jest typowy dla ukraińskiego rynku. Preferencje konsumentów w tym okresie gwałtownie się zmieniają w kierunku ogórków, pomidorów, wczesnej kapusty, sałat oraz truskawek i czereśni. Podczas gdy rośnie spożycie tych właśnie warzyw i owoców, znacząco maleje popyt na ziemniaki, tradycyjne warzywa, jabłka, cytrusy i banany.
Największy udział w spadku indeksu cenowego w zeszłym tygodniu miały spadające ceny warzyw szklarniowych, ziemniaków, bananów i czereśni. Zdrożały tylko pomarańcze, ale zapotrzebowanie na nie mocno spadło.
Na ukraińskim rynku wciąż dostępne są duże ilości „starej” kapusty białej, której ceny z tygodnia na tydzień są coraz niższe. W tym samym czasie drożeje kapusta młoda. Powodem tego jest utrzymująca się jej niska podaż. Generalnie ceny warzyw z zeszłorocznego zbioru znajdują się pod presją warzyw młodych, których podaż powoli rośnie, choć na razie ich ceny są przeważnie dość stabilne.
Rosjanie kupują mniej jabłek z Ukrainy
Pierwsza wczesna marchew na rynku ukraińskim
Ukraina – ceny warzyw i owoców w dół
