Ukraina – ceny warzyw będą rosły

Zima i mróz, które rozgościły się na Ukrainie będą oddziaływały w kierunku wzrostu cen warzyw – opiniują eksperci z „APK-Inform: warzywa i owoce” Niskie temperatury są czynnikiem, który tradycyjnie wpływa na spadek podaży warzyw na ukraińskim rynku. Większość producentów nie ma możliwości przygotowania warzyw do handlu w takich warunkach pogodowych. Poza tym spora część warzyw jest przechowywana w nieodpowiednich warunkach. Z kolei sprzedawcy dysponujący odpowiednimi magazynami i warunkami do handlu z pewnością wykorzystają tą sytuację do podniesienia cen.

Na rzecz wzrostu cen działa też już inny czynnik, a mianowicie fakt, że w warunkach zimowych droższy jest też transport warzyw, jako, że musi się on odbywać w warunkach chłodniczych. Warzywa i owoce to towar delikatny i jego transport zawsze wymaga dodatkowych kosztów. A przy mrozie koszty te jeszcze rosną. Niektóre firmy transportowe na Ukrainie już podniosły stawki o 5 – 10 proc. , w oczekiwaniu na wzrost popytu na ich usługi właśnie.

I kolejny czynnik pro wzrostowy. Mróz wyhamowuje, jak zawsze handel na targowiskach. Handel warzywami przenosi się do mniejszych i większych sklepów. Właściciele tych mniejszych przeważnie kupują towar drożej niż sprzedawcy bazarowi i już mają wyższe ceny. Poza tym zarówno ci mniejsi, jak i sieci również wykorzystają okazję i ceny podwyższą.

PODOBNE

Na Ukrainie spadają ceny owoców i warzyw

2014-01-21 08:17

Indeks cen warzyw i owoców na Ukrainie od początku nowego roku obniżył się o 11,5 proc. - wynika z danych portalu fruit-inform.com. czytaj dalej

Na Ukrainie rusza sezon ogórków szklarniowych

2014-01-20 12:12

Z prognoz wynika, że pierwsze partie ogórków szklarniowych produkcji krajowej pojawią się na rynku ukraińskim już w tym tygodniu. czytaj dalej

Ukraina - może być więcej cebuli zimowki

2014-01-13 15:50

Produkcja cebuli zimowej może wzrosnąć na Ukrainie i to dość znacznie. Na rynku ukraińskim oczekuje się, że produkcja ta może znaleźć się na rekordowym poziomie. czytaj dalej

Cebula na Ukrainie dużo droższa niż w Rosji

2014-01-13 09:00

Ceny cebuli na Ukrainie są obecnie dwa razy wyższe niż w Rosji. To pierwszy taki sezon w historii. czytaj dalej

Spadają ceny ziemniaków na Ukrainie

2014-01-10 07:51

Segment ziemniaków na rynku ukraińskim charakteryzuje się nadpodażą i tendencją spadkową cen. czytaj dalej