Oficjalne ceny owoców w skupach [CENNIK]
I tak, za malinę klasy drugiej płacono 6,3 zł za kilogram, za klasę pierwszą 6,7 zł, a za malinę ekstra 7,2 zł. W zakładach przetwórczych i chłodniach malinę do mrożenia skupowano za 6,3 zł za drugą klasę i 6,9 zł za klasę pierwszą (wszystkie ceny netto). Niemal dokładnie takie same ceny w skupach obowiązywały tydzień temu, jedynie za malinę drugiej klasy płacono 10 groszy mniej.
Za jabłko przemysłowe płacono od 55 groszy (w przypadku kontraktacji) do około 65 groszy za kilogram. Cena jabłek „kontraktowych” była tydzień temu taka sama. Najwyższa cena, jaką były skłonne płacić punkty skupu, wynosiła jednak 70 groszy. Tyle, że dziś takiej ceny nikt za jabłko przemysłowe raczej nie zaoferuje.
Stabilna jest również cena jeżyny. W zeszłym tygodniu płacono za nią średnio 2-2,5 zł za kilogram, obecnie tylko nieliczne skupy, na przykład na Lubelszczyźnie, są skłonne płacić wyższą o 10 groszy stawkę, a więc 2,6 zł za kilogram owocu.
Szeroką falą do chłodni i przetwórni trafiają obecnie śliwki do mrożenia. Ceny tylko nieco wzrosły w stosunku do zeszłego tygodnia. Obecnie maksymalna stawka za kilogram śliwki to 70 groszy, natomiast minimalna – 60 groszy. W zeszłym tygodniu skupy płaciły maksymalnie 65 gr za kilogram śliwki.
To dane oficjalne, pochodzą z Państwowego Instytutu Badawczego – Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.