Informacja rynkowa

W dwudziestym szóstym tygodniu 2011 roku podaż polskiej marchwi młodej obcinanej szybko rosła. Najszybciej w centrum kraju, nieco wolniej na Mazowszu czy w Małopolsce. Jak widać na wykresie obok, wzrost podaży skutkował szybkim obniżeniem cen. Jak w przypadku wielu innych młodych warzyw w tym sezonie, ceny młodej marchwi spadały błyskawicznie już od początku sezonu. czytaj dalej

W dwudziestym szóstym tygodniu 2011 roku cena średnia cebuli w dużym hurcie utrzymała się na stabilnym poziomie. Było to 1,00 zł/kg. Zeszłoroczna cebula powoli ale definitywnie znika z rynku. czytaj dalej

Na przełomie czerwca i lipca, tj. w 26 tygodniu 2011 roku, wcześniej niż zwykle zakończył się tegoroczny sezon truskawkowy. Był on wyjątkowo intensywny i gwałtowny. Ze względu na upały panujące w czerwcu owoce szybko dojrzewały (pierwsze truskawki krajowe pojawiły się na rynku już w trzeciej dekadzie maja) i szybko się skończyły. czytaj dalej

W 26 tygodniu ceny większości owoców cytrusowych oferowanych przez importerów w małym hurcie pozostały stabilne. Nieznacznie w ciągu tygodnia staniały jedynie mandarynki z RPA oraz argentyńskie cytryny. czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych w 25 tygodniu pozostały na poziomie notowanym tydzień wcześniej, nieznacznie staniały jedynie cytryny.

czytaj dalej

W dwudziestym piątym tygodniu 2011 roku marchew młoda obcinana dominowała już na rynku. Podobnie jak w przypadku wielu innych młodych warzyw w tym sezonie jej ceny dość szybko spadały. czytaj dalej

W dwudziestym piątym tygodniu 2011 roku ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie ustabilizowały się. Średnia cena sprzedażowa pozostała na poziomie 0,85 zł/kg. Ceny skupu zawierały się w przedziale 0,30 – 0,60 zł/kg, przy czym najwyższe ceny płacono za kapustę przebraną, o wysokiej jakości. czytaj dalej

W dwudziestym piątym tygodniu 2011 roku wciąż obserwowano trend spadkowy cen kapusty w dużym hurcie. Fundamentalna przyczyna spadku cen pozostaje niezmienna, kapusty jest o wiele za dużo, jak na potrzeby rynku krajowego. czytaj dalej

W dwudziestym piątym tygodniu 2011 roku średnia cena cebuli w dużym hurcie utrzymała się na stabilnym poziomie. Było to 1,00 zł/kg. Zeszłoroczna cebula cieszyła się coraz mniejszym zainteresowaniem. czytaj dalej

Dwudziesty piąty tydzień 2011 roku przyniósł dużą zmianę w sytuacji na rynku pomidorów, zarówno w dużym, jak i w małym hurcie. W omawianym okresie ceny polskich pomidorów znacząco wzrosły. czytaj dalej

Dwudziesty piąty tydzień 2011 roku przyniósł dalszy szybki spadek cen młodych ziemniaków. Przyczyną była szybko rosnąca podaż. Średnia cena w dużym hurcie spadła w omawianym okresie z poziomu 1,40 zł/kg do poziomu 1,20 zł/kg. czytaj dalej

Dwudziesty czwarty tydzień 2011 roku przyniósł obniżkę cen pomidorów w dużym hurcie. Przeciętna cena pomidorów wielkości BB ponownie osiągnęła poziom 2 zł/kg, taki jaki miała w dwudziestym drugim tygodniu. czytaj dalej

W dwudziestym czwartym tygodniu 2011 roku młode ziemniaki wyparły z rynku ziemniaki zeszłoroczne. Podaż młodych ziemniaków krajowych szybko rosła, a ceny równie szybko spadały. Średnia cena ziemniaków młodych w dużym hurcie spadła w ciągu dwóch tygodni z poziomu 2,10 zł/kg do poziomu 1,40 zł/kg. czytaj dalej

Dwudziesty czwarty tydzień 2011 roku był trzecim z kolei, w którym utrzymała się stabilna cena średnia cebuli w dużym hurcie. Cena ta była na poziomie 1,00 zł/kg. czytaj dalej

Dwudziesty czwarty tydzień 2011 roku był okresem, w którym zakończył się praktycznie sezon marchwi zeszłorocznej. Na rynku rosła podaż i spadały ceny młodej marchwi krajowej w pęczkach. Pojawiła się też krajowa młoda marchew obcinana. czytaj dalej

W dwudziestym czwartym tygodniu 2011 roku kontynuowany był trend spadkowy cen kapusty pekińskiej. Średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie spadła do 0,85 zł/kg. czytaj dalej

Dwudziesty czwarty tydzień 2011 roku kolejnym, w którym wciąż trwał trend spadkowy cen kapusty w dużym hurcie. Konfrontacja dużej podaży z mocno ograniczonym popytem wciąż oddziaływała w kierunku spadku cen kapusty. czytaj dalej

W 25 tygodniu 2011 roku ceny truskawek deserowych na giełdach oraz w firmach zajmujących się pośrednictwem w eksporcie ustabilizowały się.

czytaj dalej

W 24 tygodniu 20111 roku sytuacja w eksporcie owoców miękkich do Rosji zaczęła się normalizować, co wpłynęło na wzrost zainteresowania firm eksportowych i pośredników truskawkami na eksport. Wzrost popytu miał swoje odzwierciedlenie w cenie truskawek, która z początkiem 24 tygodnia znacznie wzrosła. czytaj dalej

Sezon jabłkowy dobiegł końca i zarówno eksporterzy, jak i handlowcy krajowi przestali interesować się tymi owocami. Co prawda w 24 tygodniu 2011 roku pozostały jeszcze na rynku firmy, które skupowały jabłka eksportowe, jednak tylko nieliczne. Większość z nich pochodziła z Mazowsza, z rejonu grójecko-wareckiego, gdzie ze względu na sporą liczbę chłodni z KA, sadownicy dość długo przechowują jabłka. czytaj dalej