Sieci handlowe

Stephan Weist z działu zakupów grupy Rewe rozmawia z Chrisem White'em o tym, jak wiodąca niemiecka sieć supermarketów w ciągu ostatnich lat dokonała bardzo ważnego kroku w kierunku regionalnych i lokalnych dostaw. Czy jest to również model do naśladowania w innych częściach Europy? czytaj dalej

James Cackett, dyrektor techniczny Tesco i ekspert ds. owoców i melonów, od 18 lat współpracuje z firmami nasiennej, aby znaleźć nowe i rzadkie odmiany, które będą cieszyć klientów. czytaj dalej

Wzrost sprzedaży netto grupy został częściowo zrównoważony przez sprzedaż FreshDirect oraz niższe wpływy z benzyny. Porównywalne przychody konsorcjum bez benzyny miały w drugim kwartale negatywny wpływ na poziom około 1,0 punktu procentowego z powodu przesunięć kalendarzowych, które... czytaj dalej

Według freshfruitportal wzrost obrotów jest przypisywany rosnącej liczbie świadomych zdrowia konsumentów oraz rosnącej klasie średniej, która zdaje sobie sprawę z wartości zdrowej żywności i jej korzyści zdrowotnych. czytaj dalej

"Sezon batatów egipskich rozpoczyna się z zwiększonymi dostawami, odzwierciedlając sukces uprawy w ostatnich kilku kolejnych sezonach" - mówi Ayman El Sayed, Kierownik Sprzedaży i Eksportu w Fresh Zone. El Sayed: "W porównaniu z ubiegłym sezonem, sytuacja na rynku jest bardziej korzystna dla Egiptu. Otrzymujemy czytaj dalej

Przeszliśmy już półmetek kampanii arbuzów i melonów, aby zrozumieć obecne trendy i przyszłe strategie w dziale, skonsultowaliśmy się z Germano Fabianim, Kierownikiem Działu Warzyw i Owoców w Coop Italia (na zdjęciu na wstępie). czytaj dalej

Odbudowa i przywrócenie izraelskich gospodarstw rolnych po atakach terrorystycznych z 7 października 2023 roku nie tylko przyniesie korzyści lokalnym plantatorom. Będzie miała również pozytywny wpływ na plantatorów z całego świata. "Tak wiele z strategicznych wyzwań, przed którymi stoimy teraz w Izraelu, zwłaszcza po atakach na czytaj dalej

W tym lecie plony w Ukrainie są narażone na zwiększone ryzyko ze względu na nietypowe upały trwające około trzech tygodni. Ta sytuacja spodziewana jest znacząco obniżyć plony, wpływając na ceny różnych produktów, w tym warzyw, ziemniaków, mięsa i jajek. Stowarzyszenie Nasiennictwa Ukrainy... czytaj dalej

Freshclusive otworzył drugą filię w RPA. Dzięki Gerritowi de Vriesowi, mieszkającemu w RPA i mającemu doświadczenie w krajowym sektorze świeżych produktów, firma zatrudniła pracownika na miejscu do koordynowania eksportu produktów pochodzących z RPA. "Obecnie finalizujemy sprawy i niedługo rozpoczniemy". czytaj dalej

Przez Briana Lyncha, doktora nauk rolniczych, Dyrektora ds. Rozwiązań Technologicznych w dziedzinie ogrodnictwa w firmie Vineland: "Wiemy, że producenci roślin muszą zmagać się z istotnymi wyzwaniami związanymi z kosztami i dostępnością wykwalifikowanej siły roboczej. Obserwujemy niesamowity postęp technologiczny w dziedzinie komputerów, wizji, sztucznej inteligencji i robotyki, połączony z coraz większymi możliwościami. czytaj dalej

Uniwersytet i Centrum Badań w Wageningen (WUR) przeprowadził badania dotyczące wczesnego wykrywania chorób i szkodników za pomocą elektrycznych biosygnałów. Do tego celu wykorzystano biosensory firmy Vivent. W czwartym wydaniu magazynu Horticoop Blad, Alja van der Schuren, naukowiec zajmujący się fizjologią roślin w firmie Vivent Biosignals, opisał te badania. czytaj dalej

Ostatnie badanie RaboResearch przeprowadzone wśród ponad 20 średnich producentów żywności w Holandii ujawnia duże zainteresowanie robotyzacją w sektorze. Zainteresowanie to jest wynikiem zmieniających się warunków rynkowych, takich jak obniżenie kosztów robotów i wzrost kosztów pracy. Oto wyniki. czytaj dalej

Wielka Brytania: Islandia redukuje 1000 miejsc pracy, gdy sprzedaż przekracza 4 miliardy funtów i straty są cięteSprzedaż w gigancie supermarketów Islandia przekroczyła 4 miliardy funtów w ciągu ostatniego roku finansowego, a jego straty przed opodatkowaniem zostały zmniejszone o ponad 30 mln funtów, według nowo złożonych sprawozdań finansowych. Sieć supermarketów również zmniejszyła liczbę pracowników. czytaj dalej

Na farmie szparagów Willemsen w Wassenbergu sezon na szparagi trwa przez dziesięć miesięcy; następnie, latem przejmują je cukinie. Rośliny szparagów są sprzedawane w całej Europie pod marką Zegra. Świeże szparagi są sprzedawane bezpośrednio, ale także trafiają na półki sklepów Aldi, Rewe, Lidl i innych. czytaj dalej

Sezon egipskich granatów właśnie się rozpoczął i potrwa do listopada. Abdelkader Al Alhaboney, egipski producent i eksporter różnych świeżych produktów rolnych, spodziewa się "normalnego sezonu pomimo nietypowego kontekstu". Plantator mówi: "Nalegamy na produkcję granatów pomimo rosnącej czytaj dalej

Cztery projekty "Długich Rabat" sponsorowane przez szkółki Wyevale Nurseries, wystawione na Royal Horticultural Society's (RHS) Flower Show w Tatton Park, zdobyły trzy srebrne medale i jeden brązowy medal (17-21 lipca 2024 roku). Zwycięskie projekty zostały stworzone przez studentów ostatniego roku architektury krajobrazu z... (brakujący fragment zdania). czytaj dalej

Khaled Hneifat, minister rolnictwa w Jordanii, zainicjował politykę mającą na celu regulację procesu eksportu pomidorów oraz zwiększenie importu pomidorów na krajowe rynki. Ta strategia, stopniowo wprowadzana, doprowadzi do całkowitego zaprzestania eksportu w razie... czytaj dalej