Informacje
Sieci handlowe
Marketing: od estetyki doskonałości do etyki prawdy
2026-05-04 00:00
W Ameryce Trumpa, gdzie siła i przemoc wróciły do dużej aktualności, Burger King niedawno wypuścił zupełnie przeciwny nurtowi spot, w którym przyznaje szereg błędów, jakie popełnia, i przeprasza za nie swoich klientów. Możecie sami to zobaczyć.
czytaj dalej
Wiosna wkracza w życie, a na największych targach hurtowych w pobliżu obszarów produkcyjnych oferta zmienia się już z dnia na dzień. Ten rozwój jest dobrze widoczny na CAAB w Bolonii, gdzie świeże produkty opowiadają o stopniowej zmianie pór roku, przy czym odgrywają one główną rolę.
czytaj dalej
"Handel świeżymi produktami w Indiach zmienia biegi w związku z umowami o wolnym handlu i globalnymi zakłóceniami w dostawach"
2026-05-04 00:00
Wzmożona dynamika Umowy o Wolnym Handlu (FTA) i zakłócenia w dostawach związane z napięciami na Bliskim Wschodzie skłaniają handel świeżymi produktami w Indiach do zmiany strategii - mówi M.B. Naqvi, dyrektor generalny i główny koordynator Fresh India Show, zaplanowanego na mniej niż miesiąc, między 29 a 30 maja w CIDCO.
czytaj dalej
FARO Doñana: projekt mający na celu przetestowanie rzeczywistych rozwiązań agroekologicznych
2026-05-04 00:00
Obszar Doñany tworzy jeden z największych krajobrazów rolniczych na południu Europy, obejmujący ponad 43 000 hektarów upraw, które stanowią znaczną część zatrudnienia i wartości gospodarczej regionu. Ten produktywny obszar współistnieje z ekosystemem o wysokiej wartości ekologicznej, którego równowaga jest kluczowa.
czytaj dalej
Plantatorzy borówki – nie ma powodu do paniki. Fałszywe informacje mogą być bardziej szkodliwe niż przymrozki.
2026-05-04 00:00
W poprzednim tygodniu Polskę nawiedziła fala silnych przymrozków, które objęły praktycznie cały kraj. W wielu regionach temperatury spadły nawet do -8, a lokalnie nawet do -9 stopni Celsjusza, co jest szczególnie niepokojące, ponieważ utrzymywały się przez długi czas, nawet od 7 do 10 godzin.
czytaj dalej
Koncepcja i asortyment zaktualizowane dla supermarkecie Crai (110 mkw) w Rzymie, zlokalizowanym przy via Giulio Cesare 143, zostały przemodelowane, aby odpowiedzieć na potrzeby osób związanych z centrum miasta: nie tylko mieszkańców, ale także pracowników, studentów i turystów, jak już opisano w Gdoweek.
czytaj dalej
Agretti, pełnia sezonu i spadające ceny na włoskich rynkach.
2026-05-04 00:00
Wiosenna pogoda wkracza w pełni, a na rynkach zauważa się większą dostępność świeżych sezonowych produktów. W tym kontekście, Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, również w tym tygodniu poleca następujące produkty:
czytaj dalej
Citrosol jest liderem w Peru w dziedzinie zastosowań zielonej chemii i automatycznego sterowania w procesie pozbiorczym.
2026-05-04 00:00
Citrosol uczestniczył w XII Międzynarodowym Seminarium Cytrusowym, które odbyło się w dniach 23 i 24 kwietnia w Limie (Peru), zorganizowanym przez Stowarzyszenie Producentów Cytrusów w Peru (PROCITRUS).
czytaj dalej
Rolnicy pomidorowi w Asante Akyem Agogo w Regionie Ashanti w Ghanie apelują do konsumentów o bezpośrednie zakupy na farmach, ponieważ borykają się z nadmiernym nadwyżką sezonową. Rolnicy informują, że wysokie wolumeny produkcji w tym sezonie spowodowały nadmierny popyt, a część zbiorów jest zagrożona utratą ze względu na ograniczoną...
czytaj dalej
Licencje na uprawę kiwi Red80 w Nowej Zelandii osiągają wartość 457 000 nowozelandzkich dolarów za hektar.
2026-05-04 00:00
Producenci kiwi w Nowej Zelandii mocno licytowali o licencje na odmianę złotego owocu i nowo skomercjalizowany odmianę Red80, osiągając wysokie wartości na hektar. Po raz pierwszy, dystrybutor przydzielił 50 hektarów licencji na Red80 do nieograniczonej uprawy. Otwarcie o
czytaj dalej
"Współpraca z dostawcami i klientami jest jedynym sposobem na znaczące zmniejszenie wpływu"
2026-05-04 00:00
Jak promować zrównoważony rozwój, gdy największa część emisji w Twojej firmie występuje nie w Twoich własnych operacjach, ale w całym łańcuchu dostaw? To pytanie było centralne w prezentacji Marissy van Adrichem, menedżerki zrównoważonego rozwoju w holenderskiej firmie handlującej świeżymi produktami spożywczymi - Best Fresh.
czytaj dalej
96% z całkowitej emisji dwutlenku węgla firmy Best Fresh Group pochodzi spoza jej własnych operacji.
2026-05-04 00:00
Jak promować zrównoważoność, gdy największy udział emisji w firmie nie występuje w jej operacjach, ale w całym łańcuchu dostaw? To pytanie było kluczowe podczas prezentacji Marissy van Adrichem, Menadżera ds. Zrównoważonego Rozwoju w holenderskiej firmie handlującej świeżymi produktami rolnymi Best Fresh.
czytaj dalej
Superplum zapewnia pełną transparentność łańcucha dostaw dzięki uruchomieniu InstaTrace.
2026-05-01 08:00
Indyjska firma z branży agritech, Superplum, wprowadziła InstaTrace - nowy system cyfrowej inteligencji skierowany do konsumentów, zapewniający transparentny dostęp do cyklu życia jej produktów owocowych.
czytaj dalej
"Planowanie to nie tylko symulacja światła"
2026-05-01 00:00
Kiedy plantatorzy proszą różnych dostawców o propozycje oświetlenia, otrzymywane przez nich plany oświetlenia mogą znacznie się różnić, nawet gdy są oparte na tym samym szklarni i identycznych wymaganiach dotyczących upraw. "Na pierwszy rzut oka jeden plan może wydawać się lepszy na papierze. Jednakże te różnice są często"
czytaj dalej
Roboty kucharze mogą zautomatyzować składanie tacy do pakowania produktów spożywczych. Obejmuje to umieszczanie pojedynczych produktów, takich jak całe owoce, takie jak pomarańcze, jabłka i gruszki, do opakowań typu clamshell oraz pudełek z przekąskami, oraz odmierzanie składników, takich jak kukurydza i groch, do tacki przed spakowaniem.
czytaj dalej
Specjalny raport FreshPlaza na temat Ameryki Północnej
2026-05-01 00:00
W tym miesiącu FreshPlaza skupi się na Ameryce Północnej w swoim Specjalnym wydaniu. Jesteś producentem, eksporterem lub importerem produktów rolnych do Ameryki Północnej? Chętnie byśmy o tobie usłyszeli. Możesz przesłać nam kilka informacji, lub możemy skontaktować się z tobą w celu przeprowadzenia wywiadu. Skontaktuj się z nami pod adresem marieke@freshplaza.com.
czytaj dalej
Korea Południowa opracowuje chwytak robotyczny z sztuczną inteligencją do obsługi produktów rolno-żywnościowych.
2026-05-01 00:00
Uon Robotics, spółka zależna od SisonAI zajmująca się robotyką, ogłosiła 30 kwietnia, że ukończyła rozwój wszechstronnego chwytaka robotycznego z trzema palcami opartego na technologii rozpoznawania obiektów niestrukturalnych i sztucznej inteligencji fizycznej oraz jest gotowa do komercjalizacji. System łączy sztuczną inteligencję wizyjną
czytaj dalej
Stworzone do adaptacji — zamieniające presję w postęp
2026-05-01 00:00
Prezydent Kanadyjskiego Stowarzyszenia Marketingu Produktów Rolnych (CPMA), Ron Lemaire, przekazał jasną i pewną wiadomość wczoraj rano podczas dorocznej konwencji Stowarzyszenia w 2026 roku: Sektor świeżych produktów rolno-spożywczych w Kanadzie działa pod realną presją, ale nie jest złamany. Zwracając się do liderów branży
czytaj dalej
"Tego samego wieczoru udało nam się zaoszczędzić ponad 5000 dolarów wartości towaru."
2026-05-01 00:00
Zachowanie właściwej temperatury podczas transportu jest kluczowe dla świeżych produktów spożywczych - mówi David Lee, dyrektor ds. rozwiązań dostawcy technologii łańcucha zimnego SigmaWit: "W szybkim tempie świat produktów spożywczych, wszyscy wiemy, że temperatura jest kluczowa. Bez względu na to, czy chodzi o jagody czy liście sałaty, kilka stopni więcej może wpłynąć na jakość i trwałość produktów".
czytaj dalej
FreshPlaza Global Focus on Logistics and Cooling to publikacja skupiająca się na logistyce i chłodzeniu produktów spożywczych.
2026-05-01 00:00
W maju FreshPlaza skupi się na logistyce i chłodzeniu. Czy jesteś zaangażowany/a w któryś z tych sektorów? Jeśli tak, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie. Możesz przesłać nam pewne informacje, lub możemy zadzwonić do Ciebie na wywiad. Po prostu daj nam znać. Skontaktuj się z nami pod adresem info@freshplaza.com. Czy chciałbyś/chciałabyś?
czytaj dalej