Informacje
Sieci handlowe
"Pani Laury Foiselle, dyrektor ds. marketingu, podkreśla: „W naszych opakowaniach znajdziesz tylko świeże ziemniaki”. Dodaje również: „Nie dodaliśmy do nich ani oleju, ani soli, ani żadnych substancji dodatkowych ani konserwantów”. „Ziemniaki zostały delikatnie ugotowane na parze, aby zaoszczędzić konsumentom czas”. Teraz...”
czytaj dalej
Eksporter owoców pestkowych miał udane rozdanie tej sezonu.
2025-01-13 00:00
Idealna pogoda dla owoców pestkowych panuje w Kapsztadzie Zachodnim, i mimo że śliwki są trochę mniejsze, jakość smaku i zawartość Brix są na wyższym poziomie niż w zeszłym roku. Brzoskwinie i nektarynki, ze względu na rozmiar owoców, zazwyczaj w połowie listopada kierują się do Wielkiej Brytanii, a następnie do Europy, a za nimi podążają śliwki.
czytaj dalej
Japonia opracowuje technologię bliskiej podczerwieni, aby przedłużyć świeżość produktów spożywczych i zmniejszyć marnotrawstwo.
2025-01-13 00:00
Japonia dokonała postępu w zakresie zachowania świeżości owoców i warzyw dzięki nowatorskiemu zastosowaniu bliskiej podczerwieni. Instytut Badawczy Shikoku, należący do Grupy Elektroenergetycznej Shikoku w Takamatsu, prefektura Kagawa, opracował technologię o nazwie iR Fresh. Poprzez wystawienie produktów spożywczych na działanie promieniowania
czytaj dalej
Popyt na chilijskie wiśnie rośnie w całej Azji
2025-01-13 00:00
Chiński Nowy Rok w Azji jest synonimem wiśni, co pozwala Chile nie tylko sprostać ogromnemu popytowi w Chinach, ale także w wielu innych krajach regionu. Yanming Ding, który ma siedzibę w Chile i specjalizuje się w świeżych owocach z Ameryki Południowej dla Valleyfresh, mówi: "Chociaż reszta Azji
czytaj dalej
Hiszpania sprzedała rekordową ilość bakłażanów w Unii Europejskiej między styczniem a wrześniem.
2025-01-13 00:00
Od 1 stycznia do 30 września 2024 r. europejski rynek bakłażanów był zdominowany przez hiszpański produkt. Wolumeny sprzedaży pobiły wszystkie rekordy, ale przychody pozostały w tyle, według raportu przygotowanego przez Hortoinfo na podstawie głównych danych usługi statystycznej Euroestacom (ICEX-Eurostat).
czytaj dalej
Drugiego tygodnia 2025 roku obserwowano stopniową poprawę aktywności uczestników na regionalnych platformach handlowych owocami i warzywami, chociaż jeszcze nie osiągnęła ona poziomu sprzed świąt. Dynamikę rynku wpłynęły różne czynniki, w tym dostępność różnych produktów.
czytaj dalej
Szparagi do przetwórstwa i eksportu: Kroki, które państwo powinno podjąć, aby wesprzeć ukraińskich rolników
2025-01-13 00:00
Rynek szparagów na Ukrainie rozwija się dynamicznie, napędzany rosnącym popytem konsumentów na tę wysokojakościową warzywną. Jednakże branża ta stoi w obliczu znaczących wyzwań, które wymagają ukierunkowanego wsparcia państwa, aby odblokować jej pełny potencjał dla przetwórstwa i eksportu. W 2024 roku, łączna produkcja szparagów na Ukrainie.
czytaj dalej
SPAR Gran Canaria wprowadza platformę sprzedaży online.
2025-01-13 00:00
Asda potwierdza zwolnienia w ramach działań oszczędnościowych po najgorszych świętach Bożego Narodzenia od lat. Przewodniczący Asdy, Allan Leighton, rozpoczął pierwszą rundę cięć kosztów w sklepie spożywczym po fatalnym okresie świątecznym. Nękany supermarket zwolnił 13 menedżerów regionalnych w zeszłym tygodniu w ramach reorganizacji.
czytaj dalej
Kwiaciarnia Florabundance i magazyn wystąpili w serialu Netflix pt. „With Love, Meghan”.
2025-01-13 00:00
Firma Florabundance z Kalifornii jest zachwycona tym, że ich kwiaty i magazyn zostaną zaprezentowane w pierwszym sezonie serialu "With Love, Meghan" na platformie Netflix, w którym gra Meghan Markle. Jednak biorąc pod uwagę trudne okoliczności w stanie i wspólne zaangażowanie w wsparcie działań odbudowy,
czytaj dalej
"Istnieją kraje trzecie dostarczające świeże karczochy do Europy za pośrednictwem Włoch, ale nie są w stanie zaoferować naszej świeżości."
2025-01-13 00:00
Sezon hiszpańskich karczochów okazuje się trudny, tak jak miało to miejsce w ostatnich latach. Ceny są dobre, sprzedaż karczochów idzie dobrze, ale wolumeny produkcji, które idą w parze z kosztami polowych prac i siły roboczej, stają się coraz mniejsze. W rezultacie rynek stopniowo przechodzi w ręce producentów z mniejszymi uprawami.
czytaj dalej
SPAR Gran Canaria uruchamia platformę sprzedaży online.
2025-01-13 00:00
Asda potwierdza zwolnienia w ramach działań oszczędnościowych po najgorszych świętach Bożego Narodzenia od lat. Przewodniczący Asdy, Allan Leighton, rozpoczął pierwszą rundę cięć kosztów w sieci sklepów po fatalnym okresie świątecznym. Walczący z problemami supermarket zwolnił w zeszłym tygodniu 13 menedżerów regionalnych w ramach restrukturyzacji.
czytaj dalej
Sprzedaż detaliczna spadła zarówno pod względem wartości, jak i wolumenu w listopadzie.
2025-01-13 00:00
W listopadzie 2024 roku prognozuje się, że sprzedaż detaliczna będzie miała ujemną zmianę miesiąc do miesiąca zarówno pod względem wartości (-0,4%), jak i wolumenu (-0,6%). Spadają sprzedaże zarówno artykułów spożywczych (odpowiednio -0,1% wartościowo i -0,6% ilościowo), jak i artykułów nieżywnościowych (-0,7% wartościowo i...
czytaj dalej
W 2024 roku marka dystrybutora osiągnęła rekordowy obrót przekraczający 26 miliardów.
2025-01-13 00:00
Marka własna (Mdd) potwierdza swoją dominującą rolę we współczesnej dystrybucji, odnotowując rekordowy obrót w wysokości 26,6 miliarda euro w pierwszych jedenastu miesiącach 2024 roku, z wzrostem o 2,4% w porównaniu do poprzedniego roku. Sukces ten można przypisać "zrównoważeniu między jakością, ceną".
czytaj dalej
Romagnoli naładowane świeżością z Szefem Bubu i ziemniakami to harmonijna uczta wita życie.
2025-01-13 00:00
Romagnoli F.lli Spa, jednym z najważniejszych graczy na włoskim rynku przetwórstwa i sprzedaży produktów warzywno-owocowych, będzie obecna na targach Marca Fresh 2025 (Hala 29 Stoisko B75), wydarzeniu organizowanym przez BolognaFiere dedykowanym branży warzywno-owocowej, które odbędzie się 15 i 16 stycznia.
czytaj dalej
Trend sprzedaży owoców w okresie jesienno-zimowym wydaje się być stonowany, jak potwierdził Ettore Ceccarelli z firmy marketingowej, która posiada markę Julius: "W ostatnich latach zakupy owoców i warzyw stały się bardziej ukierunkowane i ograniczone. Jest alarmujące, że spożycie owoców i…
czytaj dalej
Płacenie ludziom za martwe/martwe gwiazdy betlejemskie? Tak, w styczniu, Smith's Gardentown, centrum ogrodnicze w Wichita Falls, Teksasie, próbuje zwiększyć ruch w sklepie podczas najwolniejszego miesiąca w roku, wyjaśnia Michael Fiore w poście na LinkedIn. "Oto jak to działa: w trakcie miesiąca stycznia,
czytaj dalej
Fructícola Empordà, jedyny producent jabłek odmiany Tessa w Hiszpanii, planuje zwiększyć produkcję pięciokrotnie.
2025-01-13 00:00
Fructícola Empordà, jedyny producent i dystrybutor jabłek odmiany Tessa w Hiszpanii, jednego z najnowszych gatunków jabłek na rynku, zebrał w zeszłym roku 700 000 kg tej odmiany; najwyższą produkcję, jaką do tej pory odnotował. Firma z siedzibą w Sant Pere Pescador (Girona) w Katalonii, podwoiła tę liczbę.
czytaj dalej
Uzbekistan podwaja eksport winogron do 205 500 ton w 2024 roku, głównie dzięki popytowi ze strony Rosji.
2025-01-13 00:00
W okresie od stycznia do listopada 2024 roku Uzbekistan odnotował znaczny wzrost eksportu winogron, osiągając 205 500 ton, co oznacza więcej niż podwojenie wzrostu w porównywalnym okresie czasu w 2023 roku. Informację tę podała Agencja Statystyczna Państwa. Dochód wygenerowany z eksportu winogron w czasie
czytaj dalej
Argentyna w tym sezonie już wyeksportowała ponad 6000 ton wiśni.
2025-01-13 00:00
Argentyna potwierdza swoją wiodącą pozycję w produkcji i eksporcie wiśni, z pięcioma prowincjami produkującymi wiśnie: Mendoza, Río Negro, Neuquén, Chubut i Santa Cruz. W sezonie 2023-24 Argentyna wyeksportowała 7 192 ton wiśni, co sprawia, że jest drugim co do wielkości producentem wiśni w Ameryce Łacińskiej.
czytaj dalej
"Opracowaliśmy opakowania odpowiednie do dostarczania bezpośrednio do klientów prosto z farmy"
2025-01-13 00:00
"Naszym coraz większym klientom zależy na zakupie bezpośrednio z RPA," mówią Noud Visschers i Kristel Emmerik z FreshCap. Jest to trend, który obserwują od roku, ale zintensyfikował się po targach handlowych w listopadzie. Freddie Kirsten, Kristel Emmerik i Noud Visschers.
czytaj dalej