Sieci handlowe

W pierwszych jedenastu miesiącach 2023 r. eksport owoców z Bahii odnotował znaczny wzrost, osiągając 170 000 ton i generując 1,05 mld R $ przychodów. Stanowi to 37% wzrost w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim roku. czytaj dalej

Duża sieć supermarketów w Belgii, Colruyt, została dotknięta przez rolników, którzy blokują centra dystrybucyjne supermarketu. Chociaż nie zostało to potwierdzone, może to również dotyczyć sieci supermarketów Lidl. Blokady doprowadziły do zakłóceń w łańcuchu dostaw. czytaj dalej

Największe targi owocowe w Ameryce Łacińskiej, Fruit Attractions, odbędą się w São Paulo w Brazylii, przy wsparciu Sekretariatu Rolnictwa i Zaopatrzenia stanu São Paulo. Celem jest pobudzenie sektora owocowego, kluczowego elementu rolnictwa stanu São Paulo. czytaj dalej

Dmitry Morkovkin, profesor nadzwyczajny na Rosyjskim Uniwersytecie Finansowym, przypisuje rosnące ceny ogórków i pomidorów, które osiągnęły 8,1 euro za kilogram, zachodnim sankcjom zakłócającym logistykę importu i wysokim kosztom rosyjskiej produkcji szklarniowej. czytaj dalej

W ramach zwycięstwa linii kontenerowych, Sąd Najwyższy w Seulu w dniu 1 lutego uchylił grzywnę nałożoną przez Koreańską Komisję Uczciwego Handlu (KFTC) na Evergreen Marine Corporation za ustalanie stawek frachtowych. czytaj dalej

Europa o innej trakcji, coraz bardziej dotknięta zmianami klimatycznymi, z owocami tracącymi wolumen (-2%) na rzecz warzyw (+2%) w 2023 r. Jest to jeden z najważniejszych punktów nowego wydania podręcznika Fruit Logistica European Statistics Handbook, opracowanego przez
czytaj dalej

"Zrób różnicę. Stop #foodwaste" to tytuł 11. Krajowego Dnia Zapobiegania Marnowaniu Żywności zaplanowanego na dziś, 5 lutego, z myślą o coraz bliższym celu Celów Zrównoważonego Rozwoju wyznaczonych przez Agendę ONZ 2030. Będzie to
czytaj dalej

Ludzie z całego świata świeżych produktów są przedstawieni na wystawie fotograficznej, która jest prezentowana po raz pierwszy na targach Fruit Logistica. czytaj dalej

Woda jest na pierwszych stronach gazet, a Chris White pyta Alexa Garcię-Devisa z GlobalGAP o ogromne wyzwanie, jakim jest dostępność wody. Co to oznacza dla branży świeżych owoców i warzyw? Jakie są nowe sposoby radzenia sobie z tym kryzysem? czytaj dalej

Na przyszłotygodniowych targach Fruit Logistica w Berlinie Włochy utrzymają swoją pozycję kraju numer jeden pod względem liczby wystawców na wiodących na świecie targach świeżych produktów. czytaj dalej

Fall Creek Farm & Nursery, amerykańska firma zajmująca się genetyką i szkółkarstwem borówek, ogłosiła strategiczną inwestycję mniejszościową w holenderską firmę FineField, zajmującą się rozwiązaniami technologicznymi dla borówek. Inwestycja koncentruje się na rozwoju technologii mechanicznego zbioru borówek; czytaj dalej

Sektor rolniczy w Huelvie zareagował z ogromnym sukcesem na demonstrację zwołaną w czwartek 1 lutego w Sewilli przez przedstawicieli organizacji rolniczych Freshuelva, Asociación de Citricultores de la Provincia de Huelva, Cooperativas Agro-Alimentarias
czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem sezonu marchwi w Egipcie, coraz więcej producentów odnotowuje dobre zbiory pod względem ilości i jakości, a także znaczną zmianę popytu - szczególnie z Europy - w kierunku Egiptu. Potwierdza to Zayed Lasheen, dyrektor generalny AfriGoodGrows i producent egipskiej marchwi. czytaj dalej

Pomimo silnego popytu na egipski czosnek w ubiegłym sezonie, który znacznie przewyższył podaż, powierzchnia upraw zmniejszyła się w tym sezonie w całym kraju. "To zwiastuje bardzo dynamiczny nadchodzący sezon", mówi Ehab Sami, dyrektor generalny Noureen Food. czytaj dalej

Tesco, brytyjski gigant supermarketów, wprowadza nową odmianę hybrydowych owoców cytrusowych o łatwej skórce w odpowiedzi na spadającą produkcję satsumy. Preferowanie przez rynek europejski klementynek z pestkami doprowadziło do zmniejszenia produkcji satsumy przez hiszpańskich i marokańskich producentów. Tesco nawiązało współpracę
czytaj dalej

Sezon na melony z Kostaryki powinien rozpocząć się w 7. tygodniu w United Fruits w Holandii. Gerbert van Egmond i Frank Levarht zarządzają tym oddziałem United Fruits. Od lipca 2022 r. prowadzą własną jednostkę biznesową w ramach United Fruits, znaną jako LEFresh. czytaj dalej

"Po znakomitych wynikach egipskich producentów rolnych i eksporterów w zakresie produkcji, poszukiwania i otwierania nowych rynków, nadszedł czas, aby przejść do następnego etapu, którym jest poprawa naszej jakości i obniżenie naszych kosztów" - powiedział egipski hodowca cytrusów FreshPlaza podczas
czytaj dalej

Entuzjaści jabłek mogą się cieszyć, ponieważ jabłka z nowego sezonu są już dostępne w supermarketach. Dzieje się tak po poważnych niedoborach spowodowanych przez cyklon Gabrielle i inne niekorzystne warunki pogodowe. Styczeń, zazwyczaj spokojny okres dla owoców, został zaostrzony przez te ekstremalne zjawiska pogodowe. czytaj dalej

Rok 2023 był bardzo owocny dla aplikacji Fresh4cast. W szczególności moduł planowania otrzymał kilka nowych funkcji i aktualizacji. Cotygodniowe prognozowanie popytu i codzienne wykrywanie popytu zapewniają cenne prognozy dla planistów, ze znacznym wzrostem dokładności w porównaniu ze starszymi systemami. czytaj dalej

W niedawnym badaniu opublikowanym w Medical Sciences Forum portugalscy naukowcy zbadali potencjał przeciwnowotworowy sRNA z borowików szlachetnych (Porcini) i grzybów Agaricus bisporus (Portobello). W badaniu oceniono również, czy mikroRNA tych grzybów może mieć właściwości przeciwnowotworowe. czytaj dalej