Sieci handlowe

Japońska firma Spread, zajmująca się pionowymi farmami i rozwojem, rozpoczęła budowę nowego zakładu przetwórstwa świeżej sałaty Techno Fresh Hadano. Zlokalizowany w pobliżu Kioto obiekt będzie pierwszym, w którym wdrożona zostanie najnowsza technologia firmy wydłużająca okres przydatności do spożycia; czytaj dalej

Lidl Italia, wiodąca sieć supermarketów w handlu detalicznym na dużą skalę z 730 sklepami w kraju, otworzyła w zeszłym tygodniu nowy sklep w Nettuno (RM) przy Via Santa Barbara; czytaj dalej

"Sprzedaż czerwonych porzeczek jest dobra od lata, a ceny są wyższe niż w ostatnich latach", powiedział Marcel van Lith, starszy agent sprzedaży w The Greenery, pod koniec listopada. Według niego są dwa czynniki, które się do tego przyczyniły. "Popyt jest większy, a podaż nieco mniejsza". czytaj dalej

Jabłka są jedną z najważniejszych kategorii w dziale owoców i warzyw, ale należy nimi zarządzać, aby uniknąć przepełnienia. Takie wnioski płyną z konferencji poświęconej kategorii jabłek, promowanej przez SGMarketing na targach Marca Fresh, poświęconych innowacjom.
czytaj dalej

Wdrapanie się z powrotem na zbocze po katastrofalnej powodzi, która zalewała pola przez 15 kolejnych dni, spotęgowanej przez huragan, który zniszczył te nieliczne sady, które pozostały nietknięte, jest wyzwaniem niemożliwym bez konkretnej pomocy ze strony instytucji. Tak więc odkrycie, że w
czytaj dalej

Europa jest świadkiem bezprecedensowej fali protestów rolników. W minionym tygodniu doszło do gwałtownego wzrostu demonstracji na całym kontynencie, od Francji po Rumunię, ze znaczną eskalacją w Niemczech. Protesty te podkreślają głębokie niezadowolenie z polityki rolnej i wyzwań gospodarczych. czytaj dalej

UniCredits wspiera Conad - Consorzio Nazionale Dettaglianti Società Cooperativa - na drodze do zrównoważonego rozwoju, uruchamiając pułap 25 milionów euro dla największej organizacji niezależnych przedsiębiorców detalicznych we Włoszech. czytaj dalej

Kilka odległych społeczności na Terytorium Północnym w Australii zostało ewakuowanych z powodu powodzi, choć dalsze ewakuacje nie są konieczne, ponieważ wody powodziowe zaczynają ustępować. Deklaracje awaryjne nadal obowiązują dla społeczności Pigeon Hole, Daguragu, Kalkarindji,
czytaj dalej

Niedawno wprowadzona odmiana gruszy, która do tej pory obsadziła ponad 50 hektarów, w tym 35 w południowych Włoszech, wykazała doskonałą zdolność adaptacji do różnych warunków glebowych i klimatycznych. Uzi Cairo ze szkółki roślin Cairo & Doutcher, wyłączny dystrybutor gruszy Eden na Włochy,
czytaj dalej

Film przedstawiający mężczyznę miażdżącego stopami ziemniaki na samosy w hotelu w Panna w stanie Madhya Pradesh stał się wirusowy w mediach społecznościowych. Tymczasem po tym, jak wideo stało się wirusowe, urzędnik z Departamentu Bezpieczeństwa Żywności odwiedził hotel, aby zbadać sprawę. Powiedział, że departament zbiera próbki
czytaj dalej

Sytuacja wokół Morza Czerwonego jest prawdziwym zakrętem, jeśli chodzi o turecki sezon jabłkowy, mówi Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits: "Turecki sezon jabłkowy nie przebiega zbyt dobrze ze względu na problemy z transportem. Stawki frachtowe zostały podniesione i
czytaj dalej

Analizy przeprowadzone przez Agroter's Fruit and Vegetable Monitor w miesiącach objętych promocjami trójkolorowych wózków pokazują pewien wpływ na średnie ceny, a co za tym idzie, również na wolumeny sprzedaży w przeliczeniu na Lcc. Wśród działów można zauważyć, że świeże i spożywcze
czytaj dalej

W listopadzie cena ekologicznej cykorii (znanej również jako Brussels Witloof) w szwajcarskim handlu detalicznym wynosiła 7,76 CHF/kg. Jest to wyższa cena niż w poprzednim miesiącu (7,61 CHF/kg). Jednak w porównaniu z poprzednimi latami cena jest nadal na niskim poziomie. Na przykład w listopadzie cena wynosiła 8,20 CHF/kg
czytaj dalej

Włoski konsument jest bardzo wymagający w kwestii zakupów i nawet w obliczu ogólnego wzrostu cen, czynniki takie jak asortyment, jakość produktów oraz szybkość i wydajność kas mają wpływ na wybór i ocenę miejsca zakupów; czytaj dalej

W ubiegły piątek dwa wydania biuletynu FreshPlaza.com nie zostały wysłane do wszystkich subskrybentów z powodu błędu informatycznego. Problem został już rozwiązany, ale nie chcielibyśmy, abyście całkowicie przegapili te biuletyny. Poniżej znajdują się linki do północnoamerykańskiego i europejskiego biuletynu FreshPlaza.com.
czytaj dalej

Nowy wygląd supermarketu Interspar w Este (Pd), zbudowanego na powierzchni 2 500 metrów kwadratowych, lokomotywy spożywczej centrum handlowego Extense przy Via Versori 59, zarządzanego bezpośrednio od 1982 roku przez Aspiag Service, dealera marki Despar na region Triveneto, Emilia-Romagna i
czytaj dalej

Były dyrektor generalny McDonald's Korea na czele Homeplus czytaj dalej

Ceny pomidorów gwałtownie wzrosły w ostatnich latach i przewiduje się ich dalszy wzrost. Jest to równoczesne z inflacją, która wzrosła do 4%, wbrew przewidywaniom trendu spadkowego. Według FreshPlaza, w przeciwieństwie do innych towarów, w przypadku których wzrost cen spowalnia, przewiduje się, że ceny pomidorów będą rosły jeszcze bardziej.
czytaj dalej

W dniu 8 lutego w godzinach od 14:30 do 15:15 Dutch Fresh Port, Topcorridors i Fresh Produce Centre organizują seminarium Green Fresh Logistics na targach Fruit Logistica w Berlinie. Seminarium ma na celu zaprezentowanie nowych osiągnięć w zakresie zrównoważonej logistyki. czytaj dalej

Robotnicy zatrudnieni przy produkcji awokado w zakładzie w Uruapan w stanie Michoacán złożyli do rządu Stanów Zjednoczonych skargę dotyczącą praw pracowniczych przeciwko RV Fresh Foods. Krajowa Konfederacja Centralna (Cocena), grupa pracownicza reprezentująca około 400 pracowników, oskarżyła firmę o naruszenie praw pracowniczych.
czytaj dalej