Sieci handlowe

Indeks kompozytowy utrzymał się w tym tygodniu na stabilnym poziomie 1 364 USD i spadł o 60% w porównaniu z tym samym tygodniem ubiegłego roku. czytaj dalej

Połączenie wiedzy na temat właściwości organoleptycznych produktów i coraz bardziej rozwiniętego know-how umożliwiło PND, wiodącej firmie w produkcji maszyn do przetwarzania owoców, zaprojektowanie PEARL6, zupełnie nowej maszyny do obierania gruszek. FreshPlaza rozmawiała na ten temat z Virginią Cascellą,
czytaj dalej

Pomimo późniejszych zbiorów, wybarwienie niektórych odmian jabłek będzie mniej intensywne niż zwykle, mówi Jakub Krawczyk, kierownik ds. eksportu polskiego eksportera jabłek Appolonia: "Zbiory jabłek rozpoczęły się nieco później w Polsce, ponieważ mieliśmy kilka gorących dni i ciepłych nocy. Spowodowało to
czytaj dalej

Fidżi: Sieć supermarketów odnotowuje 7,7 mln USD zysku czytaj dalej

Magazyn opakowań to wizytówka. Często jest to miejsce, w którym międzynarodowi nabywcy finalizują transakcję, mówi Josef Malan z Grupy ANB. czytaj dalej

Dostawca ziemniaków, firma Branston, ogłosiła otwarcie nowego zakładu produkcji puree ziemniaczanego. Ten najnowocześniejszy zakład został zaprojektowany z myślą o zaopatrywaniu czołowych brytyjskich supermarketów, co oznacza znaczące rozszerzenie asortymentu produktów Branston. czytaj dalej

Większość producentów jabłek w Ontario kończy sezon zbiorów, które są nieco większe niż oczekiwano. "Słyszymy o naprawdę dobrej jakości i wielkości", mówi Cathy McKay, przewodnicząca Ontario Apple Growers. "Honeycrisp, Empire, Cortland, McIntosh i Gala powinny być bardzo dobre.
czytaj dalej

Plantatorzy owoców cytrusowych i liściastych w całej Nowej Południowej Walii nadal otrzymują wsparcie za pośrednictwem najnowszych przewodników ochrony roślin Departamentu Przemysłu Podstawowego Nowej Południowej Walii (NSW DPI), które są teraz dostępne online. czytaj dalej

"Nie chcemy opuszczać gruszkowej flagi". czytaj dalej

Sezon na chilijskie wiśnie ma teraz aż nazbyt znajomy wydźwięk - "chińskie szaleństwo", aby wziąć udział w akcji sprzedaży tego bardzo popularnego owocu, mówi Yanming Ding, która specjalizuje się w świeżych owocach z Ameryki Południowej dla Valleyfresh. Opisuje siebie jako "chilijską dziewczynę z
czytaj dalej

Sezon cytrusowy rozpoczyna się w Iranie od zbiorów mandarynek. Amirhossein Azizi, eksporter Bezhit, przedstawia nowości sezonu. czytaj dalej

Holenderski rynek rzodkiewki był bardzo spokojny. To nic niezwykłego, mówi John Grootscholten z Daily Fresh Radish. "Wielu klientów aktywnie sprzedaje rzodkiewki przez całą wiosnę i lato. Następnie we wrześniu i październiku koncentrują się na innych owocach i warzywach i nie sprzedają więcej rzodkiewek.
czytaj dalej

Tydzień w Bologna Food Centre nie był ekscytujący pod względem sprzedaży, ale jest kilka produktów sezonowych, które wyróżniają się na tle innych. Mowa o persymonach, które wraz z gruszkami i jabłkami odnotowują dobre trendy sprzedaży. Gianmaria wyjaśniła nam je
czytaj dalej

Departament Rolnictwa Zachodniego Przylądka ogłosił wsparcie finansowe w wysokości około R2 mln euro dla hodowców cytrusów, stosujących technikę sterylnych owadów (SIT) w celu zwalczania fałszywej ćmy kodującej (FCM). czytaj dalej

Według Stéphane Layani, prezesa paryskiego Rungis International Market, inicjatora projektu Agoralim, uruchomienie Agoralimdirect.fr, nowego wirtualnego rynku świeżych produktów w regionie Île-de-France, kładzie podwaliny pod przyszłą dystrybucję żywności. czytaj dalej

Firmy stojące za nową marką malin o nazwie Pink Star twierdzą, że chcą zaoferować na rynku międzynarodowym odmiany premium uprawiane w całej Europie, które zapewniają niezmiennie doskonały smak i doskonałe plony przez cały rok. czytaj dalej

Ostatnie badania przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych wykazały, że chociaż konsumenci wolą owoce luzem niż pakowane, trend ten zaczyna się zmieniać. Fusion, agencja marketingu zintegrowanego i badań business-to-business, starała się odkryć przyczyny takiego stanu rzeczy. Głównym motywem zakupu owoców w opakowaniach jest to, że
czytaj dalej

Veg Month, miesiąc świadomości wegetariańskiej, powraca w tym roku w październiku, a Findus, wiodąca firma w sektorze mrożonek, z tej okazji proponuje 5 przepisów wegetariańskich z produktami z linii Green Cuisine, stworzonej przez Elenę Santarelli i inspirowanej rysunkami jej córki
czytaj dalej

W ostatnich miesiącach zmiany klimatyczne wywarły drastyczny wpływ na światowy krajobraz produkcyjny, począwszy od suszy, poprzez powodzie, gradobicia i bezprecedensowe fale upałów. I to właśnie z powodu tych zjawisk Wapa (Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek
czytaj dalej

Minister rolnictwa Francesco Lollobrigid zaapelował do dużych firm o powrót do inwestowania w rolnictwo, zwłaszcza na południu, gdzie w ciągu ostatnich 20/30 lat sektor ten był stopniowo porzucany.
czytaj dalej