Sieci handlowe

Dostawca produktów dla brytyjskiego sektora hotelarsko-gastronomicznego, Fresh Direct, nawiązał współpracę z pionierami rolnictwa wertykalnego, Fischer Farms, aby wprowadzić na rynek gamę brytyjskich ziół i zielonych warzyw liściastych - zapewniając swoim klientom gastronomicznym dostęp do wysokiej jakości, lokalnie produkowanych świeżych produktów. czytaj dalej

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza stowarzyszenia różnych podmiotów z branży owocowo-warzywnej na świecie (takich jak Freshfel, aby wymienić tylko jedną z nich).
czytaj dalej

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, wynika z ankiety przeprowadzonej w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza stowarzyszenia różnych podmiotów z branży owocowo-warzywnej na świecie (takich jak Freshfel, aby wymienić tylko jedną z nich).
czytaj dalej

Hiszpański rynek warzyw w puszkach w Chinach, wywodzący się z Nawarry i Murcji, ma mniejszy udział w rynku niż jego główny europejski konkurent, rynek włoski, ale jego produkty są bardziej cenione i sprzedawane w internetowych sklepach dla smakoszy i supermarketach, co czyni je bardziej popularnymi.
czytaj dalej

Spółka AgroFresh Solutions przejęła od globalnej firmy inwestycyjnej Carlyle firmę Tessara, dostawcę rozwiązań w zakresie pożniw. Transakcja, która nadal podlega zatwierdzeniu przez południowoafrykańskie organy ds. konkurencji, rozszerza zakres działalności AgroFresh w zakresie redukcji odpadów spożywczych i rozwiązań zapewniających świeżość żywności.
czytaj dalej

Spółka AgroFresh Solutions przejęła od globalnej firmy inwestycyjnej Carlyle firmę Tessara, dostawcę rozwiązań w zakresie pożniw. Transakcja, która nadal podlega zatwierdzeniu przez południowoafrykańskie organy ds. konkurencji, rozszerza zakres działalności AgroFresh w zakresie redukcji odpadów spożywczych i rozwiązań zapewniających świeżość żywności.
czytaj dalej

Utrzymujące się niskie ceny marchwi nie przełożyły się na wzrost sprzedaży w ciągu ostatnich 12 miesięcy. W rzeczywistości wielkość sprzedaży w ciągu 12 miesięcy do 14 maja 2023 r., według najnowszych danych Kantar, spadła o 2,3% w porównaniu z rokiem poprzednim - kolejny spadek w porównaniu z -7,7% spadkiem w 2022 roku. czytaj dalej

Utrzymujące się niskie ceny marchwi nie przełożyły się na wzrost sprzedaży w ciągu ostatnich 12 miesięcy. W rzeczywistości wielkość sprzedaży w ciągu 12 miesięcy do 14 maja 2023 r., według najnowszych danych Kantar, spadła o 2,3% w porównaniu z rokiem poprzednim - kolejny spadek w porównaniu z -7,7% spadkiem w 2022 roku. czytaj dalej

IG International i The Fresh Connection podpisały umowę joint venture w celu zwiększenia eksportu indyjskich owoców i warzyw na nowe i istniejące rynki na całym świecie. czytaj dalej

To pechowy sezon dla hiszpańskich arbuzów i melonów. Jak pisaliśmy niedawno (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), kampania została mocno naznaczona przez wydarzenia pogodowe z ostatnich kilku miesięcy: sytuacja, która doprowadziła do spadku wolumenów, ale także do cen powyżej
czytaj dalej

Drogi Redaktorze, czytaj dalej

Włochy są jednym z największych graczy na światowym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we Włoszech wyniósł 11,6 mld USD (eksport 5,9 mld USD i import 5,7 mld USD). czytaj dalej

Włochy są jednym z największych graczy na światowym rynku owoców i warzyw. W 2022 r. wolumen handlu zagranicznego owocami i warzywami (świeżymi, suszonymi i mrożonymi) we Włoszech wyniósł 11,6 mld USD (eksport 5,9 mld USD i import 5,7 mld USD). czytaj dalej

Centrale Ortofrutticola, firma specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw z siedzibą w Ortomercato di Milano, rozszerza swoją działalność, otwierając nowe centrum pakowania w Melzo (Mediolan). czytaj dalej

Trendy konsumenckie, jak wiemy, mają znaczący wpływ na sprzedaż produktów wystawianych na półkach supermarketów, a obecnie dobrze wiadomo, że linie proteinowe to trend o ugruntowanej pozycji, wystarczy spojrzeć na to, ile nowych propozycji w tym temacie pojawia się z dnia na dzień. Dla takich
czytaj dalej

Chłodna pogoda w maju i czerwcu sprzyjała dojrzewaniu małych owoców w regionie Veronese, z obfitymi zbiorami i doskonałą jakością produktu. Nieco mniej satysfakcjonujące były ceny jeżyn, których zbiory dobiegają końca, podczas gdy ceny jeżyn są niższe.
czytaj dalej

Be Fruity! trasa, która dostarcza wysokiej jakości owoce i warzywa na włoskie plaże, rozpoczęła się przy dużym wsparciu publicznym. Rozpoczęła się w miniony weekend w Rimini, w Adriatic Village, a kontynuowana była w Romagna w Cervii, w Balmor. W tym tygodniu, począwszy od piątku 21 lipca, w ramach akcji
czytaj dalej

Wpływ rekordowych upałów, jakie miały miejsce zeszłego lata w Europie, jest nadal odczuwalny w świecie gruszek, ale tym razem z korzyścią dla producentów. Zapasy zeszłorocznych zbiorów dotkniętych upałami zniknęły na cały miesiąc przed rozpoczęciem nowych zbiorów. Tymczasem na półkuli południowej
czytaj dalej

Dyrektor generalny Konsorcjum Świeżych Produktów (FPC), Nigel Jenny, wezwał rząd Wielkiej Brytanii do ponownego rozważenia proponowanej strategii granicznej. Projekt BTOM (Border Target Operating Model) określa nowe podejście do importu do Wielkiej Brytanii, które ma zostać wprowadzone od października 2023 roku. Po wdrożeniu
czytaj dalej

Nowozelandzka firma Golden Bay Fruit (GBF), zajmująca się produkcją i pakowaniem jabłek, dopracowuje marketing jabłek Cherish, aby podkreślić kluczowe atrybuty napędzające rosnący popyt na tę odmianę w Azji. czytaj dalej