Sieci handlowe

Klubowe projekty jabłkowe rozwijają się i przynoszą coraz lepsze rezultaty. Wśród nich jest projekt Crimson Snow, który zrzesza najlepsze firmy, takie jak Rivoira i Sanifrutta w Piemoncie, Consorzio Vog i Fratelli Clementi w Bolzano. Rozmawiamy o tym z Jürgenem Braunem, prezesem Kiku Variety.
czytaj dalej

3 listopada 2023 r. hodowca ziemniaków Royal HZPC Group zaprezentował uniwersalny zestaw odmian ziemniaków. Rozwój ten, zaprojektowany specjalnie dla instytucji akademickich, ma na celu uproszczenie i przyspieszenie podstawowych badań nad ziemniakami. czytaj dalej

Serbscy plantatorzy borówek ubolewają nad złym sezonem późnych wiosennych deszczy i chłodniejszej letniej pogody, które doprowadziły do problemów jakościowych w produkcji polowej podczas zbiorów w 2023 roku. Sladjana Vuković, dyrektor generalny serbskiej firmy eksportowej Srbovoće: "Ogólnie rzecz biorąc, był to zły rok dla serbskiego rolnictwa.
czytaj dalej

Proponowane rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych, jeśli zostanie zatwierdzone w obecnej formie, będzie miało poważne negatywne skutki dla krajowych łańcuchów produkcyjnych i konsumentów, a także będzie sprzeczne z celami zrównoważonego rozwoju, do których dąży.
czytaj dalej

Kilka miesięcy po ogłoszeniu przekształcenia w Benefit Corporation, Carrefour Włochy przedstawia swój Raport Zrównoważonego Rozwoju za rok 2022, potwierdzający wysiłki podjęte w celu przyspieszenia transformacji żywieniowej dla wszystkich, zgodnie ze strategią Carrefour 2026. czytaj dalej

Pomimo wzrostu uprawy gruszek w Polsce w ciągu ostatnich kilku lat, patrząc na ostatnią dekadę, areał i produkcja znacznie spadły, informuje FreshPlaza. Według Emilii Lewandowskiej, kierownika biura czołowego polskiego eksportera owoców Fruit-Group, więcej jabłek niż gruszek uprawia się w Polsce.
czytaj dalej

Ultrakompaktowa obieraczka do szparagów "spargel to go" firmy HEPRO GmbH została wyróżniona nagrodą German Design Award Special 2023 w kategorii "Excellent Product Design Retail", uznawaną na całym świecie za osiągnięcia w dziedzinie wzornictwa. "Najmniejsza na świecie maszyna do obierania szparagów - do samoobsługi
czytaj dalej

Dzięki trzem średniej wielkości supermarketom i nowemu dużemu stoisku (Cristal) na rynku hurtowym w Cesenie, Alessandro Moretti pokazuje, jak bardzo wierzy w świeże produkty. czytaj dalej

Francja produkuje 50% swojego zapotrzebowania na gruszki czytaj dalej

Pod koniec ubiegłego tygodnia dolar spadł do najniższego poziomu od sześciu tygodni po tym, jak dane pokazały, że największa gospodarka świata stworzyła w zeszłym miesiącu mniej miejsc pracy niż oczekiwano. Potwierdza to oczekiwania, że Rezerwa Federalna prawdopodobnie ponownie utrzyma stopy procentowe na stałym poziomie na grudniowym posiedzeniu. Indeks dolara, wskaźnik
czytaj dalej

Ekwadorskie okno na smocze owoce rozszerza się. Do zeszłego roku kraj ten produkował owoce przez 10 z 12 miesięcy. W tym roku jednak po raz pierwszy smocze owoce będą dostępne przez cały rok. "Chociaż Ekwador miał pewną produkcję w każdym miesiącu w tym roku, październik pokazał
czytaj dalej

Belgijskie orzechy włoskie nie są jeszcze powszechnie dostępne w supermarketach. Niemniej jednak hodowcy we Flandrii powinni być w stanie zebrać owoce tej wschodzącej uprawy w nadchodzących latach. Aby zwrócić uwagę na lokalne orzechy, 12 listopada odbędzie się Dzień Orzecha Włoskiego. Obejmie on wycieczkę po farmie Hugo Vets. Hugo
czytaj dalej

Co wpływa na marketing owoców i warzyw? Po pierwsze, ta kategoria produktów jest słabo oznakowana - w handlu detalicznym i na rynkach etykiety cenowe warzyw i owoców często zawierają jedynie informację o tym, czy produkty są lokalne, czy importowane, bez wskazania konkretnej marki.
czytaj dalej

Odpowiadając dziś (3 listopada) na niedawny raport Komisji ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (EFRA) na temat zdrowia psychicznego na obszarach wiejskich, rząd stwierdził, że potrzeby społeczności wiejskich w zakresie zdrowia psychicznego nie wymagają ukierunkowanych działań i stwierdził, że uważa, że istniejące przepisy są
czytaj dalej

Na początku października Wilson's Country wprowadził na rynek dwa nowe, wstępnie przygotowane tłuczone ziemniaki od północnoirlandzkiego producenta i dostawcy ziemniaków: Wilson's Mash i Wilson's Naked Mash. czytaj dalej

Zarówno posłanka Caroline Lucas, jak i Soil Association ostrzegają przed podatnością żywności i rolnictwa na procesy załamania środowiska i podkreślają potrzebę pilnej reformy politycznej. czytaj dalej

Love British Food ogłosiło wczoraj (2 listopada) Farm Fresh Revolution zwycięzcą krajowego "konkursu społecznościowego" zorganizowanego podczas British Food Fortnight, corocznego święta brytyjskiej żywności. czytaj dalej

NUN 19821, nowa odmiana melona spadziowego zaproponowana przez BASF | Nunhems, została doceniona przez wielu rolników w całych Włoszech. Obok ugruntowanego Bernini, melona wyróżniającego się wysoką wydajnością, odpornością na nadmierne dojrzewanie.
czytaj dalej

Późny początek sezonu cytrusowego w Maroku i obfitość niewymiarowych wczesnych klementynek rzucają cień na eksporterów. Sprawy są jeszcze bardziej skomplikowane dla eksporterów do Ameryki Północnej. czytaj dalej

Sezon na greckie kiwi trwa w najlepsze. Apostolos Tsinoglou, właściciel greckiego eksportera owoców Europe Export, twierdzi, że ma dobry sezon, pomimo niższych wolumenów. "Nasz obecny sezon kiwi jest ogólnie zadowalający. Chociaż ilość jest o 40 procent mniejsza niż w poprzednim sezonie.
czytaj dalej