Sieci handlowe

"W regionie Emilia-Romania wiele pól znajduje się pod wodą, co spowodowało utratę niektórych upraw, takich jak melony i owoce pestkowe. Na Sycylii produkuje się również brzoskwinie i nektaryny, a pogoda w równym stopniu wpłynęła na kwitnienie. W związku z tym będzie mniej produktów", mówi
czytaj dalej

W samą porę na FRUIT LOGISTICA, VIP, stowarzyszenie spółdzielni owocowo-warzywnych w Val Venosta, przedstawiło swoją nową strategię centralizacji marketingu produktów: Dzięki temu spółdzielnie mają całkowicie skoncentrować się na produkcji, podczas gdy dystrybucja za pośrednictwem
czytaj dalej

Eksperci EastFruit zwracają uwagę na rosnący asortyment owoców na półkach supermarketów w stolicy Uzbekistanu, mieście Taszkent. Rosnący poziom dochodów ludności zmusza sprzedawców detalicznych do poszerzania asortymentu zarówno produktów uzbeckich, jak i importowanych owoców egzotycznych. czytaj dalej

"Nie wiem, które owoce można obecnie nazwać tanimi" - mówi Henk Vlaeminck z belgijskiego importera Van Dijk Foods. Widzi on wzrost cen importowanych owoców, podczas gdy konsumenci są bardziej niechętni do płacenia dużych kwot za artykuły spożywcze. "Hiszpańskie wiśnie, owoce pestkowe, kiwi czy pomarańcze. Owoce stają się luksusem
czytaj dalej

W Europie znajduje się kilka ważnych węzłów kontenerowych, które są kluczowymi punktami dla globalnego łańcucha dostaw. W ostatnich latach sektor kontenerowy coraz bardziej rozwija się w większości europejskich portów, zwiększając konkurencyjność między sąsiednimi hubami. Container News ma
czytaj dalej

Wiele letnich produktów jest wrażliwych na warunki pogodowe, w tym pomidory, na które popyt nie był szczególnie silny w maju. "Ostatnie tygodnie były trudne, z raczej średnimi cenami, ale mimo to udało nam się sprzedać nasze produkty", wyjaśnia Christophe Rousse, prezes Solarenn
czytaj dalej

Od liderów branży, ekspertów i analityków po szefów wiodących brytyjskich dostawców i supermarketów, Festival of Fresh 2023 ma coś dla każdego. czytaj dalej

Uczestnicy spotkają się z certyfikowanymi firmami ekologicznymi z Hiszpanii, Portugalii i reszty świata oraz będą mieli okazję odkryć najnowsze innowacje w sektorze, wypróbować różne produkty i nawiązać kontakty z hurtownikami, detalistami, supermarketami, dystrybutorami i restauracjami. czytaj dalej

Brytyjski detalista Tesco dokonał redystrybucji 88% nadwyżek żywności w Wielkiej Brytanii, przekraczając swój własny cel 85%. Cel ten, ustalony w 2016 r., został osiągnięty w ubiegłym roku głównie dzięki relacjom supermarketu z partnerami, w tym FareShare i Olio. W ubiegłym roku Tesco przekazało ponad 25 milionów
czytaj dalej

Operator rynku hurtowego w Brisbane, Brisbane Markets Limited (BML), oraz reprezentująca go organizacja Brismark uzgodniły warunki, które stwarzają możliwość wprowadzenia BML na giełdę ASX w przyszłości. czytaj dalej

Popyt na produkty mrożone znacznie wzrósł w ostatnich latach z wielu powodów, mówi Maria Vieitez, koordynator ds. marketingu w OctoFrost: "Konsumenci musieli ponownie rozważyć swoje nawyki zakupowe w odpowiedzi na rosnące ceny żywności i obecne tendencje inflacyjne. Teraz
czytaj dalej

Delphy Group zdecydowała się zakończyć proces przejęcia ogłoszony w lutym 2022 r. przez kanadyjską firmę Agriforce Growing Systems, donosi AgriHolland. czytaj dalej

Eksperci EastFruit zwracają uwagę na rosnący asortyment owoców na półkach supermarketów w stolicy Uzbekistanu, mieście Taszkent. Rosnący poziom dochodów ludności zmusza sprzedawców detalicznych do poszerzania asortymentu zarówno produktów uzbeckich, jak i importowanych owoców egzotycznych. czytaj dalej

Zakładając normalne warunki uprawy na otwartym polu i w zacienionych pomieszczeniach, a także ciągłe stosowanie technologii szklarniowej, USDA prognozuje produkcję świeżych pomidorów w Meksyku w 2023 r. na 3,87 mln ton metrycznych (MMT), co stanowi marginalny wzrost w stosunku do oficjalnych danych rządu Meksyku (GOM) z 2022 roku
czytaj dalej

W tym tygodniu na rynku pojawiły się amerykańskie czereśnie; wietnamskie duriany i tajskie mangostany spadły w cenie wraz ze wzrostem liczby przybywających owoców; ponadto sezonowe owoce krajowe, takie jak jagody Shandong, śliwki Syczuan, czarne winogrona Yunnan Summer Black i krajowe winogrona Kyoho również zyskały na wartości.
czytaj dalej

Po opóźnionym rozpoczęciu sezonu meksykańskich winogron stołowych, producenci wracają do normalnej produkcji w czerwcu. Produkcja pochodzi obecnie z północnych i przybrzeżnych dzielnic Sonory, obszarów, które były opóźnione z powodu chłodniejszej wiosennej pogody. Ilości winogron są następujące
czytaj dalej

W 2023 r. Kultive rozpoczął ambitny projekt: uprawę francuskich grzybów, aby zaspokoić rzeczywisty popyt w sektorze reprezentowanym głównie przez produkty importowane. Pomimo kilku niezbędnych dostosowań, wspólnych dla wszystkich nowych projektów, ta pierwsza kampania przebiegła jak dotąd dość sprawnie, dzięki doskonałej organizacji.
czytaj dalej

Początek sezonu topfruitów nie był pomyślny, ale mimo słabego początku, może on zmierzać w kierunku dobrej passy dla południowoafrykańskich gruszek. czytaj dalej

Roboty do selektywnego zbioru owoców wykorzystują obecnie głównie czujniki kamer, aby określić, gdzie na przykład wisi jabłko lub gruszka. Kamery nie widzą jednak wszystkiego: owoc może być na przykład ukryty za liściem lub gałęzią. W takim przypadku wymagane są inne techniki, takie jak czujniki, które mierzą
czytaj dalej

Łotewski Związek Spółdzielni Rolniczych podsumował informacje na temat sytuacji w produkcji roślinnej w związku z wpływem wiosennych przymrozków na sady owocowe i jagodowe. Stwierdzono, że szkody mogą wynieść około 10 milionów euro. czytaj dalej