Freshplaza.com

Normalny rok handlowy nie istnieje jeszcze dla Matiasa Gonzaleza Rojasa, dyrektora generalnego i właściciela WHM Fresh w Chile, który założył tę firmę eksportową podczas pandemii Covid-19 i okresu blokady. Wykorzystał on swoje ponad dziesięcioletnie doświadczenie w eksporcie owoców i obecnie eksportuje winogrona stołowe, borówki amerykańskie i inne owoce.
czytaj dalej

USDA, National Agricultural Statistics Service, region południowy, biuro terenowe na Florydzie opublikowało raport dotyczący statystyk areału, produkcji, wykorzystania, cen sezonowych i wartości upraw na Florydzie. czytaj dalej

Po upadku epidemii awokado stało się podstawą diety bardziej świadomej pod względem zdrowotnym. Plantatorzy z Ameryki Łacińskiej wykorzystali ten wzrost popytu, a dane handlowe pokazują, że region ten jest obecnie światowym liderem w eksporcie tych dwóch produktów. czytaj dalej

W nowym badaniu opublikowanym w czasopiśmie Nutrients, naukowcy z Nowej Zelandii porównali efekty spożywania jabłek o czerwonym miąższu (wysoka zawartość antocyjanów) i o białym miąższu (kontrola, niska zawartość antocyjanów) wśród zdrowych dorosłych. czytaj dalej

Agrocolor, wiodąca na świecie jednostka certyfikująca w sektorze rolno-spożywczym, zainaugurowała w Meridzie swoją nową siedzibę w gminie Estremadura. W uroczystości wzięli udział dyrektorzy, partnerzy i przedstawiciele zarządu firmy, a także profesjonaliści i
czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku lat awokado znacznie zyskało na popularności. Wzrost spożycia tego tropikalnego owocu jest nieprzerwany na wszystkich światowych rynkach, po części dzięki rosnącej świadomości konsumentów na temat korzyści zdrowotnych związanych z regularnym spożywaniem
czytaj dalej

Krajowy sezon szparagów organicznych właśnie się rozpoczyna, choć z trzytygodniowym opóźnieniem. "Robimy nasze pierwsze sadzonki teraz z Coastal View Produce w Gonzalez, California, wyłączność Earl's Organic. Prawdopodobnie nie będziemy mieć żadnej prawdziwej produkcji aż do tuż po Wielkanocy. To powolne
czytaj dalej

W 2023 roku chłodniejsza pogoda była trendem wśród wielu regionów uprawnych w branży warzywniczej. Przyglądając się bliżej Meksykowi, chłodniejsze temperatury w północnych i zachodnich częściach kraju opóźniły zbiory warzyw dla kilku kategorii, w tym papryki, mini papryki,
czytaj dalej

Zapylanie upraw zewnętrznych, takich jak owoce sadownicze i borówki, może być trudne z wielu powodów - mówi specjalista ds. IPM i zapylania firmy Biobest - Spiros Kavouras. Zatrudniając trzmiele, plantatorzy mogą podnieść jakość produkcji, zwiększając zawiązki i wielkość owoców, a tym samym plony, a jednocześnie
czytaj dalej

Czy mango przesuwa się dalej w kierunku kategorii owoców premium? "Pięć czy sześć lat temu Tommy Atkins i Kents były mango wybieranymi przez naszych klientów. Tego właśnie ludzie chcieli" - mówi Dennis Sever z Exotic Growers. "Teraz nasi klienci są nimi zmęczeni i są inne odmiany
czytaj dalej

Próbki liści winogron pobrane przez Departament Rolnictwa Hrabstwa Humboldt dały pozytywny wynik na obecność choroby Pierce'a (PD). czytaj dalej

"Biorąc pod uwagę nasze doświadczenie produkcyjne i handlowe, mamy nadzieję, że stare winnice nie zostaną przesadzone z nowymi odmianami, ale raczej odnowione z tradycyjnymi. Winogrona Italia mogą w rzeczywistości nadal prowadzić do wielkiej satysfakcji, pod warunkiem, że poziom jakości będzie respektował tradycję
czytaj dalej

Z analizy cen papryki przeprowadzonej przez Hortoinfo z wykorzystaniem danych z Faostat wynika, że w 2021 roku rolnicy z Maroka pobierali za swoją paprykę średnią cenę o 78,57% tańszą niż średnia cena, po której za to warzywo płacono hiszpańskim producentom. czytaj dalej

Dystrybutor alkoholi Ten Locks odsłonił swoją pierwszą własną markę wódki, wyprodukowaną w 100% z brytyjskiego grochu: Pod Pea Vodka. Wódka Pod Pea Vodka ma 40% ABV i została zaprojektowana tak, by stanowić serce klasycznych serwowanych i pikantnych, opartych na umami drinków. czytaj dalej

Uniwersytet w Lincoln jest częścią innowacji mającej na celu dostarczenie przyspieszonego programu zrobotyzowanych zbiorów roślin dla ogrodnictwa i jest jednym z zaledwie trzech projektów, które zostały wybrane do udziału w finansowaniu w wysokości 9 mln funtów z Programu Innowacji Rolniczych Departamentu Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich. czytaj dalej

Jako kierownik Paris Select, Didier Ioli priorytetowo traktuje francuskie pochodzenie wszystkich swoich produktów, ale wciąż musi rozpocząć sezon od produktów importowanych. "Rozpoczęliśmy francuskie Gariguette pod koniec lutego, ale jeśli chodzi o czerwone owoce (maliny, jeżyny, jagody,
czytaj dalej

W ostatnich miesiącach dwie holenderskie firmy, Scherpenhuizen i Kamps Sperziebonen, rozmawiały o dalszej współpracy. Doprowadziło to niedawno do tego, że Scherpenhuizen zainteresował się strategicznie firmą Kamps. czytaj dalej

Podobnie jak w poprzednich tygodniach na rynku dominowały krajowe Elstar, Jonagold, Royal Gala i Braeburn z krajowych magazynów CA. Kolejne miejsca pod względem znaczenia zajęły Boskoop i Pinova, natomiast Wellant i inne odmiany klubowe nieco zmniejszyły swoją obecność. Włochy, według BLE, wysłały przede wszystkim
czytaj dalej

W ostatnich dniach funt egipski ponownie stracił na wartości na czarnym rynku, co świadczy o tym, że zmniejszenie o połowę jego oficjalnej wartości w ciągu ostatniego roku może być nadal niewystarczające i bank centralny może być zmuszony do dalszego osuwania się. czytaj dalej

Jeszcze w listopadzie Maroko wysłało do USA swoje pierwsze cytrusy w tym sezonie. Zazwyczaj sezon trwa do maja, ale ze względu na lżejsze zbiory, zakończy się wcześniej. "Obecnie kończymy tylną część naszego programu mandarynek z Maroka" - mówi Luke Sears, prezes i założyciel LGS.
czytaj dalej