Freshplaza.com

"Nie można porównywać naszych produktów do konkurencji, ponieważ dostarczamy wszystko pokrojone i gotowe do użycia, z bardzo małą ilością odpadów spożywczych, wysokiej jakości i dostarczane w pudełkach, które przynosimy z powrotem i ponownie wykorzystujemy" - mówi Sebastian Dragelykke, współzałożyciel Nabo Farm. czytaj dalej

Firma Ripe Robotics została założona w 2019 roku z zaledwie 100 000 USD jako kapitałem początkowym, aby stworzyć robotyczny zbieracz owoców. Główny rozwój rozpoczął się w 2021 roku, wraz z nowym robotem o nazwie Eve, i rozpoczęto poważne testy. czytaj dalej

A.P. Moller - Maersk raportuje pierwszy kwartał 2023 roku zgodnie z oczekiwaniami. Utrzymujące się zapasy i zmniejszające się zatłoczenie implikowały niższe wolumeny we wszystkich segmentach. Przychody spadły o 26% do 14,2 mld USD z 19,3 mld USD. EBITDA spadła do 4,0 mld USD z 9,1 mld USD, a EBIT do 2,3 mld USD.
czytaj dalej

Najnowsze dane z TEG Road Transport Price Index ujawniły, że ceny przewozów i kurierów nieznacznie wzrosły od marca do kwietnia. Ceny przewozów wzrosły o 3,6%, a ceny przesyłek kurierskich o 2%, co jest zgodne ze schematem z ostatnich czterech lat, z wyjątkiem okresu bezpośrednio po Covid-19. czytaj dalej

Naukowcy z UBC Okanagan badają potencjał wykorzystania odpadów owocowych - zarówno stałych, jak i odcieków - do zasilania ogniw paliwowych. czytaj dalej

Teraz, gdy egipski sezon świeżego czosnku dobiegł końca, możliwości dla tureckiego czosnku rosną, mówi kierownik eksportu firmy Tümen Tarim, Kerem Tümen: "Nasza firma Tümen Tarim jest rozpoznawalną nazwą rodzinną w Turcji, ponieważ jesteśmy jednym z największych producentów czosnku w kraju.
czytaj dalej

Technologia wykrywania ziemi TuberScan - opracowana przez firmę B-hive Innovations i partnerów z branży agrotechnicznej - wchodzi w ostatnią fazę testów zarówno za granicą, jak i w Wielkiej Brytanii po rozpoczęciu tegorocznego, opóźnionego przez pogodę sezonu uprawy ziemniaków. czytaj dalej

Z najnowszego raportu firmy Alphaliner wynika, że największe sojusze żeglugi kontenerowej kontrolują zaledwie 39% globalnej floty statków skrzyniowych, czyli znacznie mniej niż 80%, które wcześniej posiadały. czytaj dalej

Warunki klimatyczne na Wybrzeżu Kości Słoniowej, biorąc pod uwagę początek długo oczekiwanej pory deszczowej, prowadzą do spowolnienia produkcji orzechów kokosowych, jak twierdzi Delcambre Wawa, dyrektor generalny producenta eksportowego Wawa. czytaj dalej

Żywe ekspozycje najświeższych owoców i warzyw, pozyskiwanych z całego świata, można było zobaczyć na półkach różnych sprzedawców detalicznych w Toronto w Kanadzie w zeszłym tygodniu (25-27 kwietnia 2023). Podczas ubiegłotygodniowej wystawy Canadian Produce Marketing Association (CPMA) w Toronto, kilku detalistów i
czytaj dalej

Podczas pandemii COVID-19 operatorzy liniowi zwiększyli średnią prędkość żeglugi nawet o 4% ze względu na silny popyt i powszechne zatłoczenie portów. Obecnie sytuacja jest zupełnie inna i w pierwszym kwartale 2023 r. średnia prędkość żeglugi spadła do 13,8 węzła, co oznacza spadek o 4% r/r i może
czytaj dalej

Egipt, jeden z kluczowych importerów świeżych jabłek na świecie, nadal ogranicza handel tymi owocami - podaje EastFruit. W warunkach gwałtownej dewaluacji waluty krajowej, wzrostu cen żywności i innych problemów gospodarczych, import jabłek spadł w Egipcie do 5-letniego minimum. czytaj dalej

Freskon 2023, Międzynarodowe Targi Owoców i Warzyw organizowane przez TIF-HELEXPO w dniach 23-25 kwietnia w Międzynarodowym Centrum Wystawowym w Salonikach, odnotowały najlepszy w historii wynik pod względem frekwencji, z liczbą 4339 odwiedzających i znacznym wzrostem liczby gości handlowych w porównaniu z
czytaj dalej

Rosyjskie władze wykryły południowoamerykańską ćmę pomidorową w dziewięciu tonach pomidorów importowanych z Turkmenistanu. To nie pierwszy raz, kiedy rosyjscy inspektorzy rolni znaleźli szkodniki podczas kontroli produktów z Turkmenistanu. czytaj dalej

Trwają prace nad przeniesieniem pozostałych zbiorów pistacji kalifornijskich z 2022 roku, aby zrobić miejsce dla większych zbiorów z 2023 roku, które rozpoczną się pod koniec sierpnia. Jeffrey Gibbons z Setton Pistachio of Terra Bella mówi, że nadchodzące zbiory 2023 wyglądają na silne. "Mieliśmy mnóstwo
czytaj dalej

Na rynku zaczynają pojawiać się większe ilości mango, których dostawy w ostatnim czasie były dość ograniczone. "W tej chwili jest mnóstwo żółtych owoców i zaczyna pojawiać się mnóstwo czerwonych" - mówi Gary Clevenger z Freska Produce, zauważając, że są to mango Honey i
czytaj dalej

Oszustwo żywnościowe przybiera wiele form i jest uznawane za poważne oszustwo przez National Food Crime Unit, która została powołana w odpowiedzi na skandal z koniną w 2013 roku. czytaj dalej

Zbiory truskawek w Blacketyside w Fife w Szkocji rozpoczęły się w połowie kwietnia w ogrzewanych tunelach, a wkrótce potem (na początku i w połowie maja) spodziewano się przeniesienia produkcji do nieogrzewanych tuneli, ale z powodu niesezonowo niskich temperatur owoce z tych tuneli będą musiały poczekać nieco dłużej. czytaj dalej

Banderola staje się coraz bardziej atrakcyjną opcją dla opakowań na owoce i warzywa. W czasach, gdy zrównoważony rozwój i minimalizacja ilości odpadów są ważne, a przepisy prawne i branding są również istotne, bandowanie może być rozwiązaniem, mówi Bandall. "W ostatnich latach ten rodzaj zrównoważonego
czytaj dalej

Sektor migdałowy będzie miał wkrótce własną organizację producentów. Zostało to ogłoszone przez Compagnie des Amandes podczas konferencji prasowej w pierwszym dniu targów medFEL 2023. Amandiers de France zostanie utworzona, aby ustrukturyzować sektor i zorganizować francuską produkcję. Jednak Compagnie des
czytaj dalej