Freshplaza.com

"Od dnia naszego założenia ponad 50 lat temu, naszym jedynym celem było wyłącznie jedno produkt, którym jest etylen do dojrzewania owoców" - mówi Greg Akins, Prezes i CEO Catalytic Generators. Od tego czasu, konsumpcja owoców znacząco wzrosła, co dodatkowo zwiększyło zapotrzebowanie na proces dojrzewania. "Nasza" czytaj dalej

W dolinie Hex River plantatorzy mieli jedno zadanie: skrócić czas zbiorów, aby zakończyć pakowanie do 10 tygodnia przed deszczem na winogrona. Nigdy wcześniej nie mieli późno-sezonowych deszczów w lutym, i czy to przez zmiany klimatyczne czy przejściową pogodę. czytaj dalej

Nadszedł zimowy okres dla FMB, flamandzkiego eksportera specjalizującego się w belgijskich warzywach szklarniowych. Ta pora roku tradycyjnie oznacza spokojniejszy okres dla firmy. „Mimo to nie możemy narzekać na handel w tym roku. Na przykład na początku stycznia dostępność ogórków jest...” czytaj dalej

Mimo podobieństw odżywczych, zielona i żółta kiwi różnią się nieco w smaku, teksturze i uczuciu, jakie powodują podczas spożywania, zwłaszcza jeśli chodzi o specyficzne "swędzenie" na języku, które jest popularnie kojarzone z zieloną kiwi. Wyjaśnienie tego jest czytaj dalej

Po długotrwałym spadku na rynku gruszek, w ciągu ostatnich dziesięciu dni nastąpił gwałtowny wzrost popytu na gruszki odmiany Conference, jak informuje Emanuel Sluis z platformy handlowej Service2Fruit. "To pozytywnie wpłynęło na ceny, chociaż wzrost pozostaje umiarkowany. Obserwujemy, że handel jest...". czytaj dalej

Specjalista od autonomicznych robotów Naïo Technologies świętował 10. rocznicę premiery swojego pierwszego robota Oz na targach SIVAL w Angers. Wydarzenie było również okazją dla marki do zaprezentowania swoich nowych produktów na rok 2025 oraz do przyjrzenia się dziesięciu lat innowacji służących rolnikom oraz producentom owoców i warzyw. czytaj dalej

Sezon arbuzów w Mauretanii postępuje pomimo poważnych trudności logistycznych, które utrudniają eksport i obcinają marże eksporterów, pomimo dobrych wolumenów produkcji i jakości. "Eksporterzy będą cierpieć" - żałuje mauretański producent i eksporter El Mokhtar Mahdaoui. czytaj dalej

Sektor kolumbijskich awokado zakończył rok 2024 z wzrostem wolumenu eksportu, napędzanym korzystnymi warunkami pogodowymi i rozpoczęciem produkcji na nowych plantacjach. Niemniej jednak, branża nadal boryka się z istotnymi wyzwaniami, szczególnie w logistyce i wahaniach cen. "Zeszły rok był pozytywny pod względem czytaj dalej

W dziedzinie uprawy w nowoczesnych szklarniach zrozumienie dynamiki rynku jest kluczowe. Najnowsza analiza zespołu EastFruit rzuciła światło na trendy na rynku owoców i warzyw w Europie Wschodniej, Azji Centralnej i Bliskim Wschodzie. Ta analiza opiera się na danych z handlu EF... czytaj dalej

Po dołączeniu Bułgarii do Strefy Schengen, greckie owoce i warzywa trafiły na bułgarskie rynki. W ciągu ostatniego roku Bułgaria importowała około 248 200 ton produktów rolnych z Grecji, o wartości 131 milionów euro. Sprawia to, że Bułgaria jest drugim największym importerem greckich produktów rolnych. czytaj dalej

Sektor ananasów w Kostaryce zakończył rok 2024 ze stabilnymi cenami i oczekiwaniami co do wzrostu w 2025 roku. Globalnie rynek świeżych ananasów pozostaje konkurencyjny, a głównymi destynacjami eksportu są Stany Zjednoczone i Europa. "Rynek ananasów wykazał znaczną stabilność w 2024 roku. Wystąpiły czytaj dalej

Indie: Imbir, chili i marakuja z Mizoram trafiły do sklepów Jio World Drive i sieci sklepów Reliance w Mumbaju

W dużym wsparciu dla rolników z Mizoram, Mizoram State Rural Livelihood Mission podpisała Memorandum of Understanding z Reliance Retail. W ramach tego porozumienia, pięć owoców i warzyw z Mizoram będzie sprzedawanych w sklepach. czytaj dalej

Nowy rok rozpoczął się wyjątkowo dobrze dla producentów kapusty z Dithmarschen. "Mamy niezliczone zapytania z Europy Wschodniej, czy to z Polski, Czech, Węgier czy Serbii, a eksport do Skandynawii także utrzymuje się na normalnym poziomie" - mówi Dirk Johannßen z firmy Kohl Direkt. czytaj dalej

Rozpoczęła się zbiór cytryn w prowincji hiszpańskiej Alicante, przy dobrych cenach, które mogą nawet wzrosnąć w następnych tygodniach. "Sezon idzie bardzo dobrze w okolicach, gdzie znajdują się nasze farmy, z dobrymi rozmiarami i ilościami, a ceny na źródle obecnie przekraczają 40 centów za kilogram. czytaj dalej

Sezon na peruwiańskie mango trwa jeszcze około czterech tygodni, ale na rynku już dostępne są pierwsze mango z Meksyku. "Tradycyjnie jako pierwsi oferujemy mango z Meksyku" - mówi Rebecca Garcia z Cabefruit. Rodzina Cabello uprawia mango od ponad 50 lat i ma czytaj dalej

Ostatnie dane z DEFRA dostarczają interesującego porównania zmian cen tygodniowych dla różnych owoców i warzyw. Jabłka odmiany Bramley's Seedling zanotowały marginalny wzrost średniej ceny z £1,29 na £1,35, co wskazuje na 5% tygodniową zmianę. Podobnie jabłka odmiany Cox's Orange Group zanotowały czytaj dalej

Rolnicy z Warulwadi, taluka Junnar, tradycyjnie znani z uprawy winogron wysokiej jakości przeznaczonych na eksport, rozpoczęli hodowlę bananów eksportowych, tworząc nowe źródło zrównoważonego dochodu. Rutuparna Meher, innowacyjny rolnik, został historycznym pionierem, wysyłając pierwszy kontener klimatyzowany z... czytaj dalej

Plantatorzy awokado z Kalifornii przygotowują się do zbiorów, które szacuje się na największe od 2020 roku. „Ta duża podaż awokado z Kalifornii powinna osiągnąć promocyjne ilości pod koniec marca/początkiem kwietnia i przewidywane jest, że utrzyma się ona na wysokim poziomie przez całe lato” - mówi Terry Splane, wiceprezes... czytaj dalej

Wiodące Targi Handlowe w Turcji dla Świeżych Produktów "Interfresh Eurasia" Pokochały Izmir, a Izmir Pokochał Interfresh Eurasia! Interfresh Eurasia, tureckie targi branżowe dla świeżych owoców i warzyw, opakowań, chłodni, magazynów, maszyn i logistyki, odbyły się we wrześniu 2024 roku na terenie Wystawy w Izmirze. czytaj dalej

Zaledwie mniej niż dwa tygodnie pozostały do chińskiego Nowego Roku, a handlowcy owocami wchodzą w szczytowy okres dostaw. Aktywność na rynku wzrosła, a ruch na ulicach owocowych targów jest znacząco większy niż w poprzednich dwóch tygodniach. Sprzedaż wiśni nabiera tempa, a warunki rynkowe są obiecujące. czytaj dalej