Freshplaza.com
"Konieczne jest świeże podejście, aby powstrzymać falę chorób przenoszonych przez żywność"
2025-04-09 00:00
Od czerwcowego wybuchu zatrucia salmonellą w USA w 2024 roku, które spowodowało hospitalizację w 34 stanach i zostało powiązane z ogórkami, po przypadki salmonelli w całej Europie śledzone do skażonej sałaty, kwestia bezpieczeństwa żywności zyskała na znaczeniu w ostatnich miesiącach, utrzymując ten bardzo istotny temat zawsze obecnym w świadomości konsumentów.
czytaj dalej
Filipińskie produkty uzyskują dostęp do rosyjskiego rynku.
2025-04-09 00:00
Biuro Przemysłu Roślinnego (BPI) ogłosiło otwarcie rosyjskiego rynku dla filipińskich awokado Hass, calamansiego i okry. Eksporterzy mogą teraz rozpocząć wysyłki, pod warunkiem spełnienia wszystkich wymagań fitosanitarnych. Te wymagania zapewniają, że produkty rolnicze są wolne od
czytaj dalej
Znaczący wzrost produkcji grzybów Cardoncelli we Włoszech.
2025-04-09 00:00
"Niedawno rozpoczęliśmy produkcję podłoża do uprawy grzybów Cardoncelli (Pleurotus eryngii), proces agro-przemysłowy zakończy się w czerwcu, a podłoża nie tylko zostaną dostarczone naszym hodowcom od sierpnia, ale również będą uprawiane w naszych obiektach" - mówi Filippo Lupo.
czytaj dalej
Evfarmer Capital Limited, firma zajmująca się finansowaniem rolnictwa, ogłosiła strategiczną inwestycję w wysokości ponad 10 milionów dolarów w plantacje marchwi w regionie Pikardii na północy Francji. Inicjatywa ma na celu wsparcie lokalnych producentów poprzez poprawę efektywności produkcji oraz wprowadzenie nowych rozwiązań technologicznych.
czytaj dalej
"Po dwóch sezonach oznaczonych suszą, w tym roku spodziewamy się dobrego plonu z większymi łoskatami"
2025-04-09 00:00
Zbiory nektarynek już rozpoczęły się w hiszpańskiej miejscowości Callosa d'en Sarriá, a w przyszłym tygodniu owoce, które zostały wprowadzone do Hiszpanii przez kupieckich żeglarzy ponad 2 000 lat temu i znalazły idealne środowisko w okolicach Callosa d'en Sarrià, trafią do sprzedaży detalicznej na dużą skalę. "Po
czytaj dalej
Eksport duriana z Wietnamu spada z powodu bardziej restrykcyjnych przepisów importowych.
2025-04-09 00:00
Eksport duriana z Wietnamu spadł, ustępując w pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku miejscu owoców smoczych i bananów, ze względu na surowe przepisy importowe. Według danych celnych eksport owoców smoczych wyniósł 93,8 miliona dolarów, a bananów 71,8 miliona dolarów. Eksport duriana spadł o 69%.
czytaj dalej
"Botrytis dotknął wszystkie odmiany, jednak niektóre radziły sobie o wiele lepiej niż inne."
2025-04-09 00:00
W ciągu ostatnich kilku tygodni, gdy deszcze ustąpiły i temperatury wzrosły, ilość truskawek wprowadzanych na rynek w Huelvie znacząco wzrosła. Faktycznie, w 13. tygodniu ilość zebranych owoców była już porównywalna do tej samej liczby z poprzedniego sezonu, dzięki korzystnej pogodzie.
czytaj dalej
Kaempferol wykazuje obietnice w leczeniu stwardnienia zanikowego bocznego (ALS) oraz demencji.
2025-04-09 00:00
Związek występujący naturalnie, kaempferol, znajdujący się w owocach i warzywach takich jak jarmuż, jagody i cykoria, jest obecnie badany pod kątem potencjalnych efektów neuroprotekcyjnych. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Missouri sugerują, że kaempferol może wspierać zdrowie komórek nerwowych, oferując.
czytaj dalej
Mrozy stanowią poważne zagrożenie dla polskich eksporterów jabłek, zwłaszcza po trudnym sezonie.
2025-04-09 00:00
Mrozy w Polsce stanowią ciągłe zagrożenie dla produkcji polskich jabłek - twierdzi Karol Osior, menedżer eksportu w polskiej firmie eksportującej jabłka, Fruit Active Sp. z o.o.: „Temperatura niedawno stanowiła poważne zagrożenie dla drzew jabłoniowych. Jednakże w tym okresie roku to nic nowego. Tego rodzaju sytuacje i lokalne
czytaj dalej
Eksporter orzechów macadamia obawia się taryf USA na eksport z RPA.
2025-04-09 00:00
Ostatnie kilka lat było dla branży makadamii w Południowej Afryce jak jazda na rollercoasterze. Przedłużające się zakazy podróży podczas pandemii Covid-19, zwłaszcza w Chinach, miały ostry wpływ, a w 2022 roku cena makadamii gwałtownie spadła. Zeszły rok był ponownie trudnym rokiem dla największej na świecie branży makadamii.
czytaj dalej
"Dobra różnorodność oferuje potencjał wzrostu"
2025-04-09 00:00
"Zapotrzebowanie klientów i fakt, że jest to najlepszy sposób, aby się wyróżnić" - mówi Joris van der Lee, Dyrektor Handlowy firmy Agroplant, o zwiększonym skupieniu firmy na nowych, własnych odmianach. Agroplant, firma produkująca sadzeniaki ziemniaków, obecnie prowadzona przez czwartą generację rodziny.
czytaj dalej
Przemysł owoców miękkich znowu spotka się w Tangerze.
2025-04-09 00:00
Planowany jest nowy Międzynarodowy Seminarium Jagód, które odbędzie się w Maroku 10 września w mieście Tanger, które stało się stałą lokalizacją tego spotkania. W wydarzeniu wezmą udział liderzy branży, badacze i specjaliści, a program obejmie szereg tematów.
czytaj dalej
Missouri opatentowało pierwszy odmianę orzecha włoskiego przeznaczoną do produkcji orzechów.
2025-04-09 00:00
Po ponad dwóch dekadach badań, Uniwersytet Missouri Center for Agroforestry otrzymał patent na swoją pierwszą odmianę orzecha czarnego, nazwaną "Hickman" Walnut UMCA. Ten rozwój stanowi krok w kierunku długotrwałego celu centrum, jakim jest wsparcie regionalnego przemysłu orzechowego...
czytaj dalej
"Przy obecnych poziomach podaży, północna Europa pozostaje rynkiem szparagów zdominowanym przez popyt."
2025-04-09 00:00
Na rynku szparagów sygnały są obecnie zielone. "Pogoda wygląda dobrze, popyt jest silny, a wolumeny rosną. To właśnie to, czego chcemy" - mówi Will Teeuwen z firmy Teboza, wyraźnie zadowolony. Szparagi obecnie pochodzą z mini tuneli do Wielkanocy. "Jakość jest"
czytaj dalej
Francja, Hiszpania, Włochy i Portugalia spotykają się, aby omówić przyszłość produkcji jabłek i gruszek w Europie.
2025-04-08 00:00
Afrucat, Assomela, ANP Pera Rocha i Francuskie Stowarzyszenie Gruszek Jabłkowych (ANPP) spotkały się w Avignon w zeszłym tygodniu, aby omówić 3 punkty, które będą decydować o przyszłości produkcji jabłek i gruszek w Hiszpanii, we Włoszech, w Portugalii i we Francji. Opakowania plastikowe: regulacja PPWR jest "niemożliwa do zastosowania".
czytaj dalej
Powierzchnia uprawy czosnku w Hiszpanii ma wzrosnąć o 5% w tym roku.
2025-04-08 00:00
Europejska Grupa Kontaktowa ds. Czosnku, która niedawno spotkała się w Chabrillan we Francji, doszła do wniosku, że sektor czosnku w Europie stoi w obliczu skomplikowanej sytuacji, gdyż obszar uprawy maleje, a koszty produkcji rosną. Producenci i przedstawiciele z Hiszpanii, Francji i Włoch analizowali rynek.
czytaj dalej
Sektor owoców i warzyw w Wietnamie spodziewa się minimalnych skutków nowych ceł nałożonych przez prezydenta Donalda Trumpa. Dang Phuc Nguyen, sekretarz generalny Stowarzyszenia Owoców i Warzyw w Wietnamie, zauważył, że deficyt handlowy z USA oznacza ograniczony wpływ. Trump ogłosił 46%...
czytaj dalej
Mimo deszczu, niedoborów wody i problemów logistycznych z powodu braku kontenerów i zatorów portowych, Peru wyeksportowało rekordową ilość winogron w sezonie 2023-2024. Według Isaíasa Segovii, eksperta rolniczego z Peru, „Peru wyeksportowało niemal 700 000 ton winogron w 2024 roku".
czytaj dalej
Tegoroczna żniwa owoców pestkowych w prowincjach Huelva i Sewilla w Hiszpanii rozpoczną się 10 dni później z powodu wpływu chłodnej pogody w styczniu i stałych opadów w marcu. Z wyjątkiem śliwek, spodziewane są dobre ilości i jakość. "Mieliśmy zimę z wystarczającą liczbą godzin"
czytaj dalej
"Popyt na nowe importowane zbiory ziemniaków często zaczyna się od plantatorów szparagów"
2025-04-08 00:00
Sezon importowanych ziemniaków rozpoczął się w hurtowni ziemniaków Greydanusa. Ta holenderska firma od wielu lat oferuje importowane ziemniaki. W 1950 roku Klaas Greydanus Senior zaczął importować ziemniaki z Malty, które przybywały do portowego miasta Harlingen statkiem. Ostatnio, oprócz nowych maltańskich
czytaj dalej