Awokado będzie miało prominentną rolę na tegorocznym festiwalu latynoskim w Auckland, gdzie odwiedzający będą mogli skosztować świeżo przygotowanego guacamole i wziąć udział w konkursie kulinarnym. Podczas wydarzenia guacamole będzie przygotowywane na miejscu i oferowane odwiedzającym do degustacji. W konkursie na najlepsze guacamole... czytaj dalej

W 2025 roku Ukraina importowała warzywa na "zestaw do barszczu" o wartości 102,4 miliona dolarów, w tym marchew, buraki, kapustę i cebulę, co stanowi wzrost o 85% w porównaniu z rokiem 2024. Według Służby Celnej, import cebuli wzrósł o 3,2% do 23 160 ton, a wartość wzrosła o 18,1% do 29,71 miliona dolarów (około 7,3 miliona euro). czytaj dalej

Ukraińscy producenci jagód i orzechów zaprezentują swoje produkty na międzynarodowych targach handlowych Fruit Logistica 2026 w Berlinie, jako część Krajowego Stoiska Ukrainy, zorganizowanego przez Ukraińskie Stowarzyszenie Jagód przy wsparciu partnerów. Celem organizacji Krajowego Stoiska Ukrainy jest czytaj dalej

W tym roku Ramadan będzie obchodzony od 17 lutego do 19 marca, symbolizując szczytowy czas konsumpcji daktyli na świecie. „Chociaż daktyle są coraz częściej spożywane przez cały rok, Ramadan pozostaje największym świętem konsumpcji,” mówi David Baxter z Bard Valley Natural Delights. „Ok. 15 do 20 czytaj dalej

Styczeń był wyjątkowo trudnym miesiącem na rynku owoców i warzyw, zaznaczonym gwałtownym spadkiem konsumpcji. Wielu uważa, że konsumenci rozpoczęli rok z mniejszą siłą nabywczą niż w poprzednich latach, negatywnie wpływając na cały sektor, w tym na owoce tropikalne i specjalistyczne. czytaj dalej

Singapur: Grupa FairPrice zamraża ceny wszystkich schłodzonych mięs wieprzowych oraz wybranych owoców morza i warzyw, aby świętować Chiński Nowy Rok. Grupa FairPrice ogłosiła: "Aby zapewnić wszystkim Singapurczykom dostęp do niezbędnych artykułów potrzebnych do świętowania Chińskiego Nowego Roku (CNY), Grupa FairPrice (FPG) ogłosiła zamrożenie cen". czytaj dalej

Sezon awokado Hass w 2025 roku był punktem zwrotnym dla peruwiańskiego przemysłu. Z eksportem sięgającym 722 754 ton, co stanowiło wzrost o 38% w porównaniu do 2024 roku, Peru utrwaliło trend, który, jak wyjaśnił Arturo Medina, dyrektor generalny ProHass, teraz odzwierciedla przesunięcie strukturalne, a nie tylko cykliczne. czytaj dalej

Ekspansja Icoel na rynki międzynarodowe obejmuje ustanowienie lokalnej obecności i wzmocnienie operacji centralnych. Ta strategia wspiera głównych producentów owoców i warzyw w przejściu na zautomatyzowane, śledzone metody produkcji. „W ramach tego frameworka, Hiszpania jest jednym z największych…” czytaj dalej

Sezon na organiczne mango rozwija się bardzo inaczej niż w ubiegłym roku. "Wtedy owoce były obfite; teraz jest ich znacznie mniej dostępnych. To również jest zjawisko, które obserwujemy w przypadku konwencjonalnych mango," mówi Roelant Komen z firmy BeFair Bio z Poeldijk. "W rezultacie ceny są również znacznie wyższe. czytaj dalej

Dostępność jabłek nieco się zmniejszyła od wcześniejszych prognoz na początku sezonu. Podczas gdy wstępne szacunki w sierpniu dla zbiorów w 2025 roku wynosiły około 142 milionów skrzynek, obecne prognozy wskazują, że całkowita ilość zbliża się do 131 milionów skrzynek – o około 8,4 procent poniżej pierwotnych prognoz. W ramach tego... czytaj dalej

Mimo trudnego początku sezonu dla egipskich pomarańczy, z niektórymi eksporterami zgłaszającymi niższe niż oczekiwane zapotrzebowanie, inni uważają, że doniesienia o gwałtownym spadku eksportu są przesadzone. Twierdzą, że kampania Navel nie jest decydująca dla losów całego sezonu i zapewniają o tym. czytaj dalej

Ze względu na zimną i deszczową pogodę w grudniu i styczniu, dostawy warzyw w południowej Hiszpanii i Maroku są obecnie ograniczone. Specjały bardziej wrażliwe na warunki pogodowe, takie jak ostre papryki i mini słodkie papryki Sweet Bites, są najbardziej dotknięte tym problemem. "Grudzień niewątpliwie był jednym z czytaj dalej

Zamów produkty spożywcze z Harris Farm Markets dostarczone tego samego dnia z Amazon Australia. Amazon Australia ogłosił: "Amazon Australia ogłosił strategiczne partnerstwo w dostawie świeżych produktów spożywczych z rodziną prowadzonym sklepem spożywczym Harris Farm Markets, dzięki czemu klienci będą mieli dostęp do premium owoców i warzyw, wysokiej jakości mięsa oraz produktów specjalnych. czytaj dalej

Dwa główne strajki pracowników bezpośrednio wpływające na produkcję i handel owocami i warzywami zostały ogłoszone na przyszły tydzień w Grecji. Oba strajki stawiają na pierwszym planie kwestie bezpieczeństwa pracy. Pierwszy z nich to ogólnokrajowy strajk w branży spożywczej, który odbędzie się we wtorek, 3 lutego. czytaj dalej

Fruit Attraction São Paulo rozpoczęła przyjmowanie rejestracji zawodowych na swoją trzecią edycję, zaplanowaną od 24 do 26 marca 2026 r. na terenie São Paulo Expo. Wydarzenie stało się jednym z kluczowych miejsc spotkań dla branży owocowo-warzywnej na półkuli południowej i w Ameryce Łacińskiej. czytaj dalej

Wczoraj Fernando López Miras, prezydent Regionu Murcja, spotkał się z Joaquínem Rubio, nowym prezydentem Ailimpo, Stowarzyszenia branżowego cytrusów (cytryn i grejpfrutów), w Pałacu San Esteban. Omawiali obecną sytuację sektora, nadchodzące wyzwania oraz zaangażowanie w. czytaj dalej

Firma Fischer Farms wprowadziła swoją markę pionowo uprawianych sałat New Eden do sprzedaży w sklepie internetowym Ocado, co stanowi pierwsze duże wprowadzenie rynkowe dla tej linii produktów konsumenckich. W ramach tego wprowadzenia, trzy produkty sałatkowe w torebkach trafiły do klientów sklepu Ocado: sałata Burger, mieszanka sałat Zesty oraz sałatka z roślin grochu. czytaj dalej

Pozbawione po zbiorach borówki stanowią kluczowy problem dla wielu hiszpańskich firm, ponieważ problemy takie jak utrata kwiatów, odwodnienie czy utrata jędrności mogą prowadzić do reklamacji i zmniejszonej rentowności. "SaniBlues to jedyny obecnie dostępny na rynku 100% naturalny i skuteczny środek pozbawiający borówki po zbiorach. czytaj dalej

Bollo Natural Fruit i ClemenGold International ogłosiły strategiczne partnerstwo skupione na dostawie markowych mandarynek na europejskie rynki detaliczne. Współpraca łączy bazę produkcyjną Bollo Natural Fruit na półkuli północnej i integrację detaliczną w Europie z firmą ClemenGold... czytaj dalej

Według informacji opublikowanych przez rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa, produkcja warzyw z upraw otwartych i szklarniowych w zorganizowanym sektorze rolniczym Rosji osiągnęła 7,6 miliona ton w 2025 roku. Ministerstwo oświadczyło, że "Wolumeny produkcji warzyw w dużej mierze zaspokajają krajowy rynek". czytaj dalej