Z żniwami pierwszych mini ogórków w dziewiątym tygodniu, które tydzień później nastąpiły po pierwszych normalnych ogórkach, rozpoczęty został tegoroczny sezon w regionie Knoblauchsland w Norymberdze. "Mroźna zima w styczniu i lutym spowolniła wzrost upraw odpowiednio". czytaj dalej

Rynek borówek zaczyna przechodzić ze importu na wczesną krajową produkcję. "Podaż spodziewana jest być w tym roku niższa niż zwykle, głównie z powodu szkód spowodowanych przez pogodę w Florydzie i Georgii" - mówi Bruno Giribaldi, wiceprezes globalnego źródła dostaw borówek dla The. czytaj dalej

Sezon wiśni w Chile w 2025/26 roku zakończył się z mniejszymi ilościami i inną dynamiką rynkową w porównaniu z poprzednim rokiem. Claudia Soler, przedstawicielka Frutas de Chile, wyjaśniła tę różnicę podczas analizy wyników głównego eksportu owoców kraju. "Obecnie jesteśmy na poziomie około" czytaj dalej

W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 12,6 miliona ton owoców i warzyw drogą lądową, co stanowiło 95% ogólnej wartości eksportu, który wyniósł 13,2 miliona ton. Transport morski był drugim najpopularniejszym sposobem eksportu, odpowiadając za 4,2%, podczas gdy transport lotniczy stanowił 0,08%, a transport kolejowy 0,05%. Droga. czytaj dalej

Ceny świeżej papryki w Bułgarii wzrosły o ponad 50% na terenie całego kraju podczas dziewiątego tygodnia 2026 roku, według danych z Systemu Informacji Rynkowej Rolnictwa (AMIS). Tygodniowa analiza, obejmująca okres do 26 lutego, pokazuje zróżnicowane trendy cenowe wśród owoców i warzyw. czytaj dalej

Na rynku ziemniaków zachodzi wyraźny ruch, a firmy, które szybko reagują na innowacje technologiczne, zbierają owoce. Wilfried Rombauts z firmy Optimum Sorting, która działa na całym świecie w zakresie rozwoju maszyn do sortowania produktów ziemniaczanych, warzyw i owoców, zauważa to. czytaj dalej

Malatya w Turcji, która odpowiada za około 85% światowej produkcji suszonych moreli, wchodzi w fazę pączkowania po zarejestrowanych w kwietniu 2025 roku szkodach spowodowanych przez przymrozki. Wczesne oceny z regionu wskazują na poprawę warunków upraw w porównaniu z wcześniejszymi oczekiwaniami. Zeszłoroczne przymrozki wiosenne spowodowały czytaj dalej

2025 rok stanowi kluczowy punkt zwrotny dla Alifresca i całej organizacji Coop Switzerland w sektorze świeżych owoców i warzyw. Według Vladimira Coba Sevilli, dyrektora generalnego Alifresca (spółki zależnej od szwajcarskiej grupy handlowej), jest to wynikiem kilku strategicznych decyzji, które kształtują obiecej. czytaj dalej

Ganesh More, partner w Agoxtic Farms, stwierdził, że premium odmiany winogron od Bloom Fresh International okazały się znacznie bardziej wytrzymałe niż tradycyjne odmiany, takie jak Thompson Seedless, podczas obfitych deszczy w tym sezonie w Indiach. Przyniosły one solidne pierwsze komercyjne plony, a przed nimi stoi duży obszar uprawy i wzrost eksportu. czytaj dalej

Farma Piñata rozpocznie zbieranie malin z Sunshine Coast w maju i z niecierpliwością oczekuje obfitego plonu po stosunkowo korzystnym letnim okresie wzrostu roślin, o którym mówi Rebecca Scurr. "Celowo dostosowujemy nasz wolumen tak, aby głównie zbierać owoce od maja do października," czytaj dalej

W ostatnich latach świeże odmiany grzybów, takie jak brązowy shimeji, biały shimeji, enoki, pieczarka królewska, biała grzybica oraz czarna trufla, zyskały dużą popularność na europejskim rynku, przyciągając uwagę konsumentów swoimi charakterystycznymi smakami i teksturami. czytaj dalej

Prawie 70% rynku nasion ziemniaka na Ukrainie składa się z niecertyfikowanego materiału sadzeniowego - informuje Georg von Nolcken, dyrektor generalny Continental Farmers Group. Firma ta jest jednym z największych producentów ziemniaków w kraju. Informacje te zostały podane przez EastFruit, powołując się na SEEDS. Według von... czytaj dalej

To historia z pomarańczami Valencia z Florydy jest trochę historia dobra wiadomość/zła wiadomość w tym sezonie. „Rozwiązania przeciwko zielonkowatości absolutnie ożywiają wewnętrzną jakość i zewnętrzną jakość naszych plantacji pomarańczy – zwłaszcza Valencias. W tym roku zobaczyliśmy najlepszą jakość od 15 lat” – mówi Noble Citrus. czytaj dalej

Rejestracja opadów deszczu w Maroku szybko zamieniła się w nadmiar w niektórych częściach kraju, takich jak Gharb i Loukkos, powodując znaczne straty w wielu uprawach. Uprawy cytrusów były jednymi z najbardziej dotkniętych, ze stratami w owocach i drzewach. Jest to również sektor, w którym korzyści z deszczów, nawet w czytaj dalej

Elea Technology GmbH ogłasza najnowsze dodatki do swojego portfolio systemu PEF Advantage: Elea PEF Advantage C 2000-600. Zaprojektowany wokół kanału obróbki o wymiarach 600 × 600 mm, system jest przeznaczony do przemysłowej obróbki dużokalibrowych plonów, takich jak buraki cukrowe, trzcina cukrowa, ziemniaki, słodkie. czytaj dalej

Amerykański rynek mango wchodzi w coroczny okres przejściowy, gdzie dostawy stopniowo przechodzą z Peru do Meksyku. Chociaż mango z Peru wciąż jest obecne na rynku, przesyłki stopniowo maleją, gdyż ten amerykański kraj zbliża się do końca swojego sezonu eksportowego, pozostawiając pole dla Meksyku. czytaj dalej

Żywność przyszłości unosi się: W Kirchweidach, Górna Bawaria, producent warzyw Steiner współpracuje z Grupą REWE nad nowym projektem o nazwie "Endless Summer", który skupia się na uprawie sałaty liściowej za pomocą hydroponiki po raz pierwszy. Rośliny rosną w zbiornikach wodnych i mogą być. czytaj dalej

Sprzedaż senegalskich arbuzów i melonów Piel de Sapo rozpoczęła się kilka tygodni temu w Hiszpanii i innych krajach europejskich, zbiegając się z końcem sezonu brazylijskich melonów. Dostępność arbuzów spadła poniżej potrzeb rynku w tym okresie z powodu wpływu klimatu. czytaj dalej

Z początkiem sezonu mango z Zachodniej Afryki rynek stoi w obliczu kolejnego ważnego punktu zwrotnego. „Po chaotycznym sezonie w Peru, z opóźnionym rozpoczęciem i słabą jakością, wolumeny mango wysyłane z Peru już spadają” - mówi Henk van der Meij z Hars&Hagebauer. „Mimo to, jest zauważalne, jak czytaj dalej

W 2025 roku ogółem 308 firm w Nadrenii-Palatynacie uprawiało obszar o powierzchni nieco poniżej 16 500 hektarów na warzywa i truskawki. Według Urzędu Statystycznego Kraju w Bad Ems, oznacza to spadek liczby gospodarstw rolnych o 16 i zmniejszenie obszaru o 400 hektarów. Największy udział czytaj dalej