Freshplaza.com

Ukraińscy producenci jabłek przystąpili do sezonu 2025 z niepokojem po zimnej wiośnie i późnych przymrozkach, które zagrażały sadom. Wczesne ceny skupu sięgały 60-70 UAH/kg, co wywołało obawy przed krajowym deficytem. Jednak obecnie rynek wydaje się być bardziej zrównoważony. Według wstępnych szacunków, czytaj dalej

"Jesień rozpoczęła się dawno, ale tutaj przynajmniej jeszcze nic z tego nie widać. W południowej Hiszpanii temperatura wciąż oscyluje wokół 27 stopni lub więcej, a nocne temperatury utrzymują się na poziomie 20 stopni. Oznacza to, że wszystko nadal rośnie bujnie" - mówi Kees Havenaar z Frutas Luna z Almerii. "Ale to także oznacza, że... czytaj dalej

Kiedy po raz pierwszy przyjechałem do Surinamu, chciałem zrobić zimne danie. Jednakże nie mogłem znaleźć ani jednego dobrego pomidora. Gdzieś znalazłem zwiędły liść sałaty, który był jedynym, co zostało. Wtedy pojawiło się pytanie kura czy jajko: Czy nie jest uprawiana, bo ludzie jej nie jedzą, czy może jest inny powód. czytaj dalej

Robot do zbioru szparagów Aspastore od Neubauer Automation został po raz pierwszy użyty przez klientów w Niemczech i Holandii w sezonie 2025, z imponującymi wynikami. Rozwiązanie automatyzacji nie tylko umożliwia bardziej efektywne przetwarzanie, ale także przynosi ulgę w coraz bardziej czytaj dalej

Uprawiający kiwi Maorysi, wspierani przez Te Arikinui Kuini Ngā wai hono i te pō VIII, rozpoczęli swoją pierwszą kampanię marketingową w Zjednoczonych Emiratach Arabskich (ZEA). Inicjatywa ta jest rezultatem rozdziału handlowego dotyczącego ludów tubylczych, który został niedawno zawarty w kompleksowej umowie handlowej między Nową Zelandią a ZEA. czytaj dalej

Cebula nadal jest w fazie sadzenia w Tasmanii, podczas gdy w Queenslandzie już zbierany jest nowy plon. Nowa Południowa Walia rozpocznie zbieranie w grudniu, a Tasmania dołączy w Nowym Roku. "Listopad i grudzień mogą być trudnym okresem na rynku cebuli, ponieważ wciąż mamy do czynienia ze starym plonem. czytaj dalej

Egipt zwiększył swoją obecność na hiszpańskim rynku batatów, niemalże czterokrotnie zwiększając eksport w ciągu roku marketingowego 2024/25, według EastFruit. W okresie od lipca 2024 do czerwca 2025 Egipt wysłał do Hiszpanii 18 600 metrycznych ton batatów, o wartości około 12,4 miliona dolarów amerykańskich, co stanowi wzrost o czytaj dalej

W zależności od regionu na Ukrainie, zbiory jabłek są albo podobne do ubiegłorocznych, albo mniejsze, mówi Volodymyr Gurzhiy z ukraińskiego eksportera jabłek USPA Fruit: "Obecna sytuacja różni się w głównych regionach uprawy jabłek, ponieważ przymrozki nadeszły w kilku falach i w różnych etapach... czytaj dalej

Mimo presji ekonomicznej, wojny i wyzwań związanych z klimatem, ukraińscy producenci winogron stołowych nadal pozycjonują krajowe owoce jako konkurencyjną alternatywę dla importu - informuje portal EastFruit. Dmytro Ostapenko, dyrektor Green Technology Ltd, powiedział, że jest zbyt wcześnie, aby lekceważyć potencjał kraju. czytaj dalej

Ponad 62 000 drobnych rolników z Tanzanii wzięło udział w szkoleniach organizowanych przez Światowe Centrum Warzyw – Afryka Wschodnia i Południowa (WorldVeg) w ramach projektu Inicjatywa Dostarczania Przyspieszonych Innowacji (AID-I) mającego na celu wzmocnienie systemów produkcji warzyw. czytaj dalej

Zadeklarowana produkcja organicznych jabłek w Polsce w latach 2022-2024 spadła w porównaniu do poprzednich lat - mówi Piotr Zieliński, wiceprezes i dyrektor produkcji polskiego producenta oraz eksportera jabłek z grupy Gruppa Organic: "Według danych IJARS, produkcja organicznych jabłek wyniosła 129 684 ton w. czytaj dalej

Brytyjska firma Tropic wprowadziła na rynek swój pierwszy komercyjny produkt, banan niefarbujący się dzięki manipulacji genetycznej. Ta odmiana została umieszczona na liście Najlepszych Wynalazków 2025 roku magazynu TIME w kategorii jedzenia i picia. Od ponad dwóch dekad TIME podkreśla technologie w różnych sektorach,... czytaj dalej

SPAR Austria otwiera nowoczesny supermarket EUROSPAR w miejscowości EbenthalSPAR Austria otworzył nowy supermarket EUROSPAR w miejscowości Ebenthal, w Karyntii. Wyroby spożywcze, zwłaszcza delikatesy oraz sekcje owoców i warzyw, wyróżniają się dynamicznym, targowym stylem.Źródło: spar-international.com czytaj dalej

Zbiory owoców pestkowych w Hiszpanii w 2025 roku, które rozpoczęły się z opóźnieniem od dziesięciu do piętnastu dni w najwcześniejszych rejonach i utrzymywały się przez cały sezon we wszystkich obszarach produkcyjnych, zostały zmniejszone przez wpływ gradu i były mniej narażone na presję ze strony krajów trzecich, dlatego... czytaj dalej

W tym roku ukraińscy rolnicy mieli silne plony warzyw, ale niskie ceny na rynku zmieniły priorytety. Utrzymanie jakości przechowalni stało się kluczowe dla zyskowności, priorytetem stało się profesjonalne, energooszczędne wyposażenie kosztem. "Wielu ukraińskich plantatorów, szczególnie ziemniaków czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ceny białej kapusty na Ukrainie spadły w tym tygodniu wraz z zwiększeniem podaży na rynku. Producenci informują, że duża część dostępnej uprawy składa się z odmian średnio-późnych, które nie nadają się do długotrwałego przechowywania, co zwiększa presję na szybką sprzedaż. Obecnie ceny wahają się... czytaj dalej

Chiny uruchomiły "Chiński Indeks Ceny Granatów Huili", oparty na technologii blockchain, zaprojektowany w celu poprawy przejrzystości i możliwości śledzenia w jednym z głównych regionów produkcji owoców w kraju. Indeks został wprowadzony podczas Chińskiego Święta Uroczystości Zbiorów Rolników w Liangshan oraz w 2025… czytaj dalej

Delegacja etiopskich eksporterów pod przewodnictwem Etiopskiego Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Owoców odwiedziła targi Fruit Attraction po raz pierwszy. Tewodros Zewdie, dyrektor wykonawczy stowarzyszenia, dzieli się swoimi wrażeniami z tej premiery oraz perspektywami eksportu owoców z Etiopii. czytaj dalej

16. Międzynarodowe Targi Owocowo-Warzywne (TSW 2026) odbędą się w 2026 roku w Kielcach, w Polsce. Wydarzenie przyciąga producentów, badaczy, doradców i przedstawicieli branży z całego kontynentu. Po raz pierwszy targi odbędą się w piątek i sobotę, aby umożliwić szerszy.udział. czytaj dalej

Co wrzesień, zespół technologii LytoFresh z Lytone Enterprise, Inc. podróżuje do Korei Południowej, aby odwiedzić dystrybutorów, spółdzielnie, stowarzyszenia rolników, dostawców rolniczych oraz sadów jabłoni wraz z lokalnym dystrybutorem, firmą Global Agro Co. Ltd. Coroczne wizyty pomagają zespołowi. czytaj dalej