Freshplaza.com

Wolumeny włoskich kiwi Dori w Australii stale rosły w ciągu ostatnich kilku lat, a tegoroczny sezon zapowiada się jako silny pod względem jakości i wielkości. "W tym roku mieliśmy bardziej tradycyjne lato. Od listopada nie było wystarczająco dużo deszczu, aby zrobić cię mokrym, kilka czytaj dalej

Elstars, Jonagoldy i Kanzis mogą dominować na półkach holenderskich supermarketów, ale wciąż można znaleźć odmiany jabłek takie jak Cox Orange, James Grieve, Delcorf i Dijkmanszoet. Choć nie są one dobrze znane, te "zapomniane odmiany" wciąż mają swoje miejsce, głównie u warzywników. Jak są oceniane te tradycyjne jabłka? czytaj dalej

Eksport owoców z Brazylii wzrósł o 49% w ciągu ostatniej dekady, z danymi z Agrostat wskazującymi na wzrost z 733,2 milionów ton w 2014 roku do 1,1 miliarda ton w 2024 roku. Pomimo wolniejszego wzrostu w porównaniu do całej branży rolniczej, sektor podkreśla swoje znaczenie gospodarcze, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego. czytaj dalej

Kiedyś egzotyczne, awokado zintegrowały się z europejskimi dietami, pojawiając się w różnych formach kulinarnych. Rosnące zapotrzebowanie na jakościowe awokado rodzi pytania dotyczące ich pochodzenia i potencjalnych nowych obszarów uprawy. Na Majorce, tradycyjnie znanej z ziemniaków, zachodzi zmiana, ponieważ lokalna czytaj dalej

Ceny owoców na Ukrainie nadal rosną w 2025 roku, przy czym niektóre z nich zwiększyły się o nawet 80% w porównaniu do ubiegłego roku. Największe wzrosty cen obserwuje się w przypadku jabłek, gruszek i mandarynek. Według IndexBox, krajowa produkcja owoców spadła o 3-5% w 2024 roku z powodu letnich susz i wyższych kosztów irygacji. czytaj dalej

Produkcja szparagów w Caborca, Meksyk, nabiera tempa. "To jedno z największych regionów uprawy szparagów, znane z wprowadzania na rynek dużych ilości w krótkim czasie" - mówi Adriana Fortune z Gourmet Trading Company. Sezon trwa od końca stycznia do kwietnia, zanim się zakończy. czytaj dalej

Niemcy, które są największym europejskim klientem hiszpańskich pomarańczy, a także największym rynkiem dla produktów ekologicznych w UE, niedawno odbyły nową edycję Biofach. W wydarzeniu wzięły udział firmy specjalizujące się w ekologicznych cytrusach, takie jak Naranjas de Cullera, które zdobyły tytuł największego hiszpańskiego dostawcy. czytaj dalej

Kampania na rzecz zielonego szparaga jest już w toku w hiszpańskiej prowincji Granada. "Rozpoczęliśmy tegoroczny sezon po powrocie z Berlina. Spodziewamy się większej produkcji niż w poprzednich latach, ponad 2,5 miliona kilogramów" - mówi Indalecio Cáceres, prezes San. czytaj dalej

Sektor grzybów w Europie odgrywa centralną rolę w dostarczaniu świeżych grzybów na kontynentalny rynek, przy czym 98% krajowego spożycia pochodzi od producentów europejskich. Jednak niedawne wprowadzenie Rozporządzenia UE 2025/40, które narzuca surowe ograniczenia dotyczące stosowania jednorazowych czytaj dalej

Rynek egzotycznych owoców się rozwija, z rosnącym popytem w Azji i Europie. Konsumenci coraz bardziej interesują się tropikalnymi i zdrowymi produktami, szukając nowych smaków i korzyści zdrowotnych. Kolumbijska firma eksportowa Acacia Ciem, która po raz pierwszy wzięła udział w tegorocznych targach, również obserwuje ten trend. czytaj dalej

Citronex chciałby ostrzec swoich kolegów z branży świeżych produktów spożywczych o oszustach, którzy próbują kupować banany i ananasy, używając nazwy Yellow Fresh Fruits. "Zostaliśmy oszukani przez osoby twierdzące, że pracują dla Yellow Fresh Fruits Srl. To jest nasza filia w Rumunii, gdzie mamy 2." czytaj dalej

Sezon mandarynek Ori w Izraelu jest w pełni, przy czym spodziewa się około 30% niższych wolumenów w sezonie 2025, informuje Yinon Osem, dyrektor generalny firmy Edom Fruits w Izraelu. "Obecnie ceny są niskie z powodu dużej ilości mandarynek Ori, które zostały wysłane w lutym, podczas gdy ilości z Izraela są o 30% niższe w tym sezonie. Oczekuje się, że ceny wzrosną. czytaj dalej

W krótkim czasie firma Wiskerke Onions poprawiła swoją linię do sortowania cebuli, nie tylko pod względem efektywności, ale także kontroli jakości. Rozwiązania automatyzacyjne dostarczone przez Flikweert Vision i KV-Techniek odegrały w tym znaczącą rolę. "To znacznie bardziej efektywne i dużo mniej stresujące niż wcześniej." czytaj dalej

Ceará planuje powiększyć swoje plantacje melonów o 1500 hektarów na potrzeby eksportu w 2025 roku, jak zauważył Silvio Carlos Ribeiro, Sekretarz Wykonawczy ds. Agrobiznesu w Sekretariacie Rozwoju Gospodarczego Stanu (SDE). Ta ekspansja oznacza 50% wzrost w porównaniu z obecnymi 3000 hektarami przeznaczonymi na uprawę melonów. czytaj dalej

Stowarzyszenie Eksporterów Świeżych Owoców z Półkuli Południowej (SHAFFE) jednogłośnie wybrało nowego prezesa i wiceprezesa. Prezesi i wiceprezesi SHAFFE pełnią dwuletnie kadencje, a w lutym 2025 roku zakończyła się kadencja Marty Bentancur jako prezeski stowarzyszenia. W ciągu ostatnich dwóch czytaj dalej

Ekspertem w dziedzinie owoców cytrusowych pochodzących z Hiszpanii jest spółdzielnia Anecoop, założona w 1975 roku przez związek plantatorów cytrusów z regionu Walencji. Spółdzielnia podjęła ambitne wyzwanie - chce przywrócić cytrusy do dawnej świetności, zwłaszcza pomarańczę, która straciła na popularności. czytaj dalej

"Fruit Logistica 2025 wyraźnie pokazała, że hurtownicy owoców stoją w obliczu rosnących wyzwań. Muszą radzić sobie z coraz większą złożonością, zapewniać jakość i dokumentować aspekty zrównoważonego rozwoju" - mówi Daniela Sternal, Kierownik Obsługi Klienta w firmie Freshfin/B.i.Team. "Wiele firm nadal pracuje z przestarzałymi... czytaj dalej

Wczesne wskazania z kontroli celnej w Chinach wskazują, że kilka kontenerów pełnych wiśni na pokładzie długo opóźnionego statku kontenerowego czarterowanego przez Maersk o nazwie Saltoro musi zostać zniszczonych. Statek kontenerowy wreszcie dotarł do portu Nansha w Chinach 17 lutego 2025 roku, po około czytaj dalej

Cykle produkcyjne warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację. czytaj dalej

Eksport peruwiańskich borówek w styczniu 2025 roku zmniejszył się w porównaniu do tego samego okresu zeszłego roku. Eksport wyniósł 23 454 tony, osiągając wartość 110,31 miliona dolarów. Jest to o 15% mniej pod względem ilości i o 41% mniej pod względem wartości. Średnia cena wyniosła 4,70 dolara za kilogram (-31,3%). Jednym z decydujących czynników było... czytaj dalej