Sezon papryki egipskiej trwa od grudnia 2025 roku do końca maja, a popyt na nią rośnie, nawet na rynkach tradycyjnie niew skierowanych na paprykę egipską. Tak twierdzi Mohamed Awwad, dyrektor generalny firmy Al Awwad Import Export. Eksporter zwraca uwagę na deficyty w produkcji. czytaj dalej

Maroko wprowadziło środek regulujący wsparcie finansowe dla eksportu świeżych pomidorów poprzez wspólną decyzję opublikowaną w Dzienniku Urzędowym. Ramy określają poziom i warunki pomocy państwa mającej na celu promowanie eksportu na rynki spoza Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Zachowania konsumentów, dynamika sprzedaży detalicznej oraz efektywność produkcji coraz bardziej kształtują rozwój odmian. W Mastronardi Produce, niedawne innowacje w uprawie pomidorów i specjalnych uprawach w szklarniach ilustrują, jak te czynniki zbiegają się, wpływając zarówno na priorytety hodowlane, jak i projektowanie produktu. czytaj dalej

Farm Girl Greens zostało uruchomione w Auburn, w stanie Nowy Jork, pod koniec 2019 roku jako operacja produkcji liści wertykalnych warzyw w hydroponice dostarczająca restauracjom i targom rolnym. Biznes pozostał rentowny pomimo zmieniających się kanałów sprzedaży, niestabilnego finansowania grantowego i rosnących kosztów energii, ale model finansowy stał się... czytaj dalej

Producent pomidorów w Adelajdzie wywołał zaniepokojenie wśród branży szklarniowej, twierdząc w radiu, że destrukcyjny wirus pomidora o nazwie brązowe karbowanie owoców wrócił do Południowej Australii. Wirus wcześniej spowodował poważne zakłócenia w 2024 roku, zmuszając do zamknięcia gospodarstw i poniesienia ciężkich strat finansowych. czytaj dalej

Farm Girl Greens zostało uruchomione w Auburn, w stanie Nowy Jork, pod koniec 2019 roku jako operacja wertykalnych upraw warzyw liściastych w hydroponice, dostarczająca restauracje i targi rolników. Firma pozostała rentowna dzięki zmieniającym się kanałom sprzedaży, niestabilnemu finansowaniu z grantów i rosnącym kosztom energii, ale model finansowy stał się... czytaj dalej

W zeszłym roku do EZ Grow Farms dotarł nowy tunel foliowy do uprawy truskawek. Jest to AirVent. Podczas opracowywania tego tunelu foliowego AirVent, szczególną uwagę zwrócono na rosnącą robotyzację w sektorze, uprawę w ciepłych i wilgotnych warunkach oraz jak najbardziej efektywne wykorzystanie siły roboczej. czytaj dalej

Ukraina uruchomiła pilotażowy projekt szklarniowy wykorzystujący japońską technologię uprawy opartą na folii, która umożliwia produkcję warzyw bez użycia gleby i minimalnego zużycia wody. Obiekt, obecnie działający jako eksperymentalne agrolaboratorium, jest pierwszym takiego rodzaju w kraju. Ogórki i czytaj dalej

„To by sezon niezwykle interesujący, zarówno pod względem jakościowym, jak i komercyjnym. Zapotrzebowanie na rynku okazało się zaskakująco wysokie i dynamiczne” - mówi Gioacchino Russo, specjalizujący się w uprawie pomidorów na Sycylii, który przez lata doskonalił standardy produkcji, aby sprostać wymaganiom specjalistycznej dystrybucji. czytaj dalej

Zbiory warzyw w Knoblauchsland w Norymberdze stopniowo nabierają tempa: "Tak jak w poprzednich latach, już teraz zbieramy mini ogórki, zwykłe ogórki i rzodkiewki w naszej szklarni, ale zaczynamy także zbierać szczypiorek w tunelu i za kilka dni pierwsze. czytaj dalej

Ocena jakości sałaty hodowanej w szklarni wymaga szybkiego badania zewnętrznego wyglądu oraz nieinwazyjnej oceny jakości wewnętrznej. Jednak obecne metody wykrywania mają trudności z jednoczesnym ocenianiem zarówno jakości zewnętrznej, jak i wewnętrznej, zachowując przy tym efektywność, co prowadzi do braku. czytaj dalej

Infestacje Lygus rugulipennis są jednym z najpoważniejszych problemów dotyczących sałaty uprawianej na polach otwartych, zwłaszcza w okresie letnim. Dla firm ogrodniczych oznacza to utratę masy sprzedawalnej, zmniejszoną jednorodność partii i bezpośredni wpływ na zysk z hektara. Wyniki uzyskane dzięki czytaj dalej

W odpowiedzi na globalne rozprzestrzenianie się wirusa Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV), plantatorzy pomidorów potrzebowali skutecznych rozwiązań, aby utrzymać produkcję. Firma hodowlana Enza Zaden informuje, że w ciągu siedmiu lat opracowała 18 odmian pomidorów o wysokiej odporności na ToBRFV. Metodyka... czytaj dalej

Co każdego lata, różni producenci pomidorów w szklarni napotykają na znany i kosztowny problem: zgniliznę szczytową (BER). To, co zaczyna się jako mała, ciemna zmiana na szczytowej części owocu, często rozwija się w zapadniętą, nekrotyczną powierzchnię, sprawiając, że owoce nie nadają się do sprzedaży i zmniejszając ogólny plon. Standardowo czytaj dalej

Valefresco specjalizuje się w sałatach z młodych liści, sałatach główkowych, pak choi oraz różnych ziołach aromatycznych. Firma uprawia swoje produkty w szklarniach, tunelach foliowych oraz na otwartej przestrzeni. Valefresco ma historię skutecznego przewidywania zmian klimatycznych i odpowiednio produkuje więcej na przełomie sezonów. czytaj dalej

W 2025 roku ceny bakłażana wzrosły z miejsca pochodzenia do miejsca docelowego o największy odsetek w ciągu ostatniej dekady, zwiększając się o 119,7% od kwoty, jaką otrzymali producenci do kwoty zapłaconej na rynkach hurtowych (Mercas). Dane te pochodzą z raportu Hortoinfo, który opiera się na informacjach z Price and Market. czytaj dalej

Wojna w Iranie praktycznie zatrzymała wszystkie przepływy eksportu i importu między krajem a jego partnerami handlowymi. Dla UE, Iran nie jest głównym partnerem w handlu owocami, warzywami i orzechami. Import z Iranu stanowi zaledwie 0,6% ogólnego importu Unii Europejskiej z krajów trzecich. Niemniej jednak, dla 27 krajów UE czytaj dalej

Czy ceny pomidorów mogą wzrosnąć? To pytanie pojawia się w związku z podażą pochodzącą z kluczowych regionów upraw. "Występują tylko niewielkie obszary na Florydzie z bardzo ograniczonymi ilościami z powodu skutków przymrozku," mówi Roger Riehm z Blue Creek Produce, zauważając, że regiony takie jak czytaj dalej

Późnoletnie deszcze i zachmurzone nie są mile widziane przez rolnika warzywnego Francois'a Fourie z Polokwane, który wyszedł z tygodni ciągłych deszczy, które doprowadziły do poważnych powodzi w Limpopo pod koniec stycznia. Mieli tak dużo deszczu, mówi, że ich melony masowo pękły. czytaj dalej

Veganic, firma biotechnologiczna specjalizująca się w innowacyjnych roślinnych i bezkrwawych biosolucjach dla rolnictwa, ogłosiła wprowadzenie inicjatywy Veganic Food Care, nowej strategicznej inicjatywy opracowanej we współpracy z producentami, supermarketami i sieciami handlowymi, mającej na celu promowanie bezpieczniejszego i bardziej zrównoważonego jedzenia. czytaj dalej