Hortidaily

W miarę rozwoju sezonu upraw w Indiach, rolnicy zaczynają sięgać po bardziej wartościowe warzywa, takie jak pomidory, zamiast tradycyjnych zbóż i roślin strączkowych. Dzięki wykorzystaniu postępującej nauki i technologii chronionego uprawiania, rolnicy mogą teraz osiągać znaczne zyski nawet na niewielkich… czytaj dalej

Sezon eksportu warzyw nabiera tempa w hiszpańskiej prowincji Almeria, gdy podaż rośnie, a europejscy sprzedawcy detaliczni są już niemal w całości skoncentrowani na swoich programach hiszpańskich. W tym kontekście, wszystkie oczy ponownie zwrócone są na Thrips parvispinus ze względu na jego wpływ na produkcję papryki, która jest. czytaj dalej

Doskonałe warunki wzrostu i niewiele problemów spowodowały rekordowe plony i nadmiar wielu (ale nie wszystkich) warzyw. Detaliści ciągle prowadzą promocje, ale to walka, mówi menedżer działu świeżych produktów w sklepie detalicznym. "Musimy przesunąć 100% naszych kilogramów, aby osiągnąć wynik zeszłego roku". czytaj dalej

Osiągnięcie sukcesu w branży jagodowej to cel, który jest wspólny dla wielu producentów, ale wiąże się także z codziennymi wyzwaniami i odpowiedzialnościami poza produkcją wysokiej jakości owoców. Współczesne przywództwo w tej branży wymaga teraz strategicznego myślenia, inwestycji w technologię oraz umiejętności zarządzania zespołem. czytaj dalej

Kiedy pojawia się temat korzystnych ziół, niektórzy ludzie mogą myśleć o suplementach poprawiających ich samopoczucie. Ale co jeśli sfermentowane zioła mogą poprawić zdrowie roślin? Chemicy z Uniwersytetu Brocka, Dustin Duncan i Vaughn Mangal, połączyli siły z firmą Wandler Probiotics, aby przetestować sfermentowane. czytaj dalej

Produkcja sałaty we Francji ma wzrosnąć do 427,5 miliona sztuk na sezon 2025-2026 (według prognoz na 1 października 2025 roku), co stanowi o 9 milionów sztuk więcej niż w poprzednim sezonie. We wrześniu ceny były o 3% wyższe niż w 2024 roku, zgodnie z danymi Agreste. Wzrost powierzchni uprawnej i czytaj dalej

Stowarzyszenie Rolników Chłopskich Ghany (PFAG) przekazało wsparcie w postaci inputów kobietom uprawiającym warzywa w Kamgbunli w dystrykcie Ellembelle, aby umocnić je i wyposażyć w wsparcie techniczne oraz logistyczne w celu zwiększenia produktywności. Wśród przekazanych przedmiotów były dwie pompy słoneczne oraz pięć plecaków. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Stanu Michigan (MSU) prowadzą dwuletnie badanie mające na celu lepsze zrozumienie trwałości Escherichia coli REPEXH02, podtypu E. coli O157:H7 powiązanego z wieloma wybuchami chorób przenoszonych przez żywność na bazie liściastych warzyw. Projekt ten jest finansowany przez Centrum Bezpieczeństwa Produktywności Rolnej. czytaj dalej

Wartość produkcji rolniczej wzrosła o nieco ponad 1% do 1,67 miliarda dolarów, a uprawy warzyw i winorośli kwitły w corocznym raporcie o uprawach w hrabstwie San Diego, który został opublikowany dzisiaj. Nowy Raport o Uprawach, obejmujący sezon uprawy 2024, pokazał, że lista dziesięciu głównych upraw w hrabstwie nieznacznie się zmieniła w porównaniu z poprzednim rokiem, gdzie... czytaj dalej

Coraz więcej tradycyjnych, niespalonych upraw dobiega końca. To jest pora roku, kiedy lokalna produkcja ustępuje miejsca importowanym produktom. W VBT (Stowarzyszenie Belgickich Spółdzielni Ogrodniczych), średnia cena pomidorów szklarniowych w 44. tygodniu wynosiła nieco ponad 1,26 euro, trochę niższa niż w poprzednich. czytaj dalej

Japonia staje się obiecującym rynkiem dla peruwiańskich borówek, ponieważ coraz więcej konsumentów poszukuje zdrowych i funkcjonalnych produktów spożywczych. To współgra z zdolnościami Peru do dostarczania zrównoważonej, wysokiej jakości produkcji, zgodnie z informacjami Stowarzyszenia Eksporterów (Adex). W 2024 roku globalne importy borówek wyniosły 7,351 miliarda dolarów. czytaj dalej

Supermarket SPAR w Heverlee w Belgii został zmodernizowany. Zmodernizowany supermarket SPAR Heverlee obejmuje różne nowości i innowacje. Obejmują one szeroki i świeży wybór owoców i warzyw, a także codziennie świeżo pieczone bułki, bagietki i inne rodzaje chleba. Źródło: czytaj dalej

W miarę postępowania sezonu jesienią, trendy podaży i cen różnią się wśród kluczowych kategorii owoców i warzyw importowanych i handlowanych przez porty w USA. Poniższe podsumowanie przedstawia aktualne warunki w zakresie ruchu i cen dla szparagów, awokado, borówki, ogórka, zielonej papryki, truskawki i. czytaj dalej

Peru wzmacnia swoją pozycję na światowym rynku przetworzonych papryk, a jego głównym produktem ekspansji są puszkowane papryki piquillo. W 2024 roku światowy handel słodkimi i ostrymi paprykami wyniósł 7,5 miliarda dolarów, kontynuując wzrostową tendencję. Meksyk, Hiszpania, Holandia, Kanada i Stany Zjednoczone czytaj dalej

W żartobliwej akcji PR Domino's Pizza przeprowadziła swoją kontrowersyjną pizzę "Pizza Waikiki", hawajską pizzę z ananasem, przez Porta Santa Watykanu, mając nadzieję oczyścić ją z jej "kulinarnego grzechu". Symboliczny spacer przez Święte Drzwi, które otwierają się tylko raz na 25 lat, miał na celu. czytaj dalej

Niedawne badanie opublikowane w czasopiśmie Plant Physiology otwiera możliwość opracowania bardziej wytrzymałych i odporowych na zimno odmian pomidorów (Solanum lycopersicum). Wyniki ujawniają, że zwiększenie poziomów glikozylowanych steroli w pomidorach poprawia tolerancję na zimno poprzez stabilizację błon komórkowych i aktywowanie hormonalnych… czytaj dalej

FingerVision opracował robota do automatycznego zbioru liści roślin uprawianych w fabrykach roślin. Na prośbę korporacji PLANTX, firmy promującej społeczną implementację sztucznych fabryk światła roślinnego, FingerVision zakończył prace nad rozwojem i instalacją nowego. czytaj dalej

HortiDemoCentre na Uniwersytecie Stellenbosch nadal skupia się na stosowanych badaniach w szklarniach oraz zaawansowanym szkoleniu, integrując ze sobą świat nauki, przemysłu i studentów w innowacjach rolniczych. Po wprowadzeniu najnowszych inicjatyw dotyczących ogórków i pomidorów, centrum zanotowało czytaj dalej

Uprawa konopi nadal się rozprzestrzenia w prowincji Cadiz, zmuszając organy ścigania do zwiększenia nadzoru, ponieważ plantatorzy przyjmują nowe strategie, aby uniknąć wykrycia. Po tym, jak niedawno funkcjonariusze odkryli plantację konopi ukrytą pod zakładem hodowli indyków w Sanlúcar de Barrameda, Krajowa czytaj dalej

W związku z nadchodzącym sezonem pełnym truskawek, Main Street Produce rozszerza swoje programy dotyczące truskawek poprzez poszerzenie operacji wysyłkowych na kilku kluczowych obszarach uprawowych w środkowym Meksyku, Baja, Florydzie, Santa Maria i Oxnard. "Nasze zaangażowanie" czytaj dalej