Hortidaily

Praca jest zazwyczaj najwyższym kosztem w rolnictwie, stanowiąc około 60% całkowitych kosztów produkcji w przypadku wysokowartościowych upraw takich jak owoce i warzywa. Pomimo że ten procent może się różnić w zależności od intensywności uprawy, mechanizacji i systemów produkcji, praca pozostaje decydującym czynnikiem dla gospodarstw rolnych... czytaj dalej

Producenci i eksporterzy truskawek w Egipcie są pod presją w tym sezonie ze względu na nadpodaż oraz wysokie koszty produkcji i eksportu. Nihal Abdelghaffar, dyrektor generalny Accretive Corp for Agriculture, relacjonuje sytuację. "Naprawdę odczuwamy presję na cenach, co doskwiera producentom i eksporterom. Sezon czytaj dalej

Firma z branży agritech Armela z siedzibą w ZEA kończy prace nad planami dotyczącymi budowy poziomej wysokotechnologicznej instalacji do uprawy truskawek oraz ocenia produkcję szpinaku dla niemowląt i borówek, powiedział założyciel i dyrektor generalny Avir Shah. "To umożliwi wsparcie produkcji i dystrybucji przez cały rok" - powiedział Shah dla Zawya Projects. czytaj dalej

Powszechna zimowa pogoda w większości kraju wpłynęła na aktywność handlową w tym tygodniu, z detalistami spożywczymi podkreślającymi składniki powszechnie używane w ciepłych, domowych posiłkach. Warzywa były wyróżnione w cotygodniowych reklamach, zwłaszcza grzyby, czerwona i zielona papryka, kapusta. czytaj dalej

Rosyjscy producenci warzyw obniżyli ceny kilku produktów, zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa Rosji, cytowanymi przez RIA Novosti. Rocznie ceny sprzedaży ogórków spadły o 5,7 procent do 143,3 rubla za kilogram (około 1,55 USD za kilogram). Pomidory. czytaj dalej

UE i Indie zakończyły negocjacje w sprawie umowy o wolnym handlu, ustanawiając strefę wolnego handlu obejmującą około dwóch miliardów ludzi. Umowa łączy drugą i czwartą największą gospodarkę świata i ustanawia nowe parametry dla przepływów handlowych, w tym owoców, warzyw i produktów roślinnych. czytaj dalej

Toyoda Gosei planuje sprzedawać obiekty do uprawy truskawek w ramach próbnych już od roku podatkowego 2026. Obiekt będzie wyposażony w generatory elektryczne zasilane energią słoneczną, aby schładzać i ogrzewać obiekt, dzięki czemu nie będą emitowane żadne gazy cieplarniane, a owoce będą mogły być uprawiane przez cały rok. czytaj dalej

W ciągu ostatnich 20 lat Maroko znacznie zwiększyło eksport pomidorów do Wielkiej Brytanii, zyskując 98-krotny wzrost sprzedaży. Tymczasem wysyłki z Almerii spadły o 32,43%, a Wyspy Kanaryjskie praktycznie całkowicie wycofały się z brytyjskiego rynku, doświadczając spadku o 99,95%. czytaj dalej

Harmoniz ogłosił oficjalny debiut europejski Popits, jedno-kęsowe ogórki do przekąsek, na targach Fruit Logistica 2026. Popits został nominowany jako finalistka prestiżowej Nagrody Innowacyjności Fruit Logistica i będzie prezentowany na dedykowanym stoisku Harmoniz. Mierzący zaledwie 4-5 cm długości, Popits to... czytaj dalej

W Japonii firma przewozowa lotnicza JAL Cargo nawiązała współpracę z East Japan Railway, aby przetransportować świeże owoce i warzywa z obszarów produkcji regionalnej do lotnisk w celu eksportu do Azji. Usługa JAL de Hako-byun łączy szybką kolej z długodystansowymi lotami i jest dedykowana do transportu towarów łatwo psujących się… czytaj dalej

Na pierwszy rzut oka, półki sklepowe zapełnione świeżymi pomidorami i paprykami mogą wydawać się niewyróżniające. Jednak za tą obfitością kryje się jedna z najbardziej pracochłonnych dziedzin rolnictwa, z której wiele nadal jest wykonywane ręcznie. Na Uniwersytecie Stanowym Karoliny Północnej badacze pracują nad zmianą tego stanu rzeczy. czytaj dalej

Truskawki stały się kluczowym produktem spożywczym w kategorii owoców zimowych w Korei Południowej, z silną obecnością w sprzedaży detalicznej od stycznia do marca w sklepach convenience, sieciach kawiarni, piekarniach i dużych sklepach detalicznych. Choć truskawki często kojarzone są z wiosną, produkcja zimowa odgrywa centralną rolę w tej branży. czytaj dalej

Ekstremalne warunki pogodowe w Hiszpanii, Turcji i Maroku wpłynęły negatywnie na dostawy warzyw. "Naprawdę jest coś nie tak" - mówi Pieter de Ruijter z firmy 4Fruit z Ridderkerk. W Almerii na przykład liczne szklarnie są zalane. "Jeden z konsorcjów był bez prądu, kolejny miał... czytaj dalej

Badania przeprowadzone przez Uniwersytet Georgii wskazują, że biochar, poprawiający strukturę gleby, wymieszany z obornikiem drobiowym, organicznym nawozem, poprawił zdrowie gleby i zwiększył wydajność upraw w pomidorach z południowej Georgii, w porównaniu do biocharu wymieszanego z nawozami syntetycznymi. Finansowane przez program Southern Sustainable. czytaj dalej

Eskom, Rząd Holandii i rząd prowincji Mpumalanga oficjalnie uruchomiły wczoraj Centrum Klimatycznej Uprawy Warzyw Grootvlei przy elektrowni Grootvlei, co stanowi praktyczny kamień milowy w powiązaniu Transakcji Energetycznej Sprawiedliwości w RPA z nowymi lokalnymi gospodarczymi... czytaj dalej

Drugi ruch w ciągu mniej niż czterech lat. Może się wydawać szybki, ale dla Cezara Van der Spurta, wszystko nabrało tempa w ostatnich latach. W krótkim okresie czasu pomysł rozwinął się w jego własną firmę uprawy mikrozioła, przechodząc od kontenera morskiego do szklarni o powierzchni 6 000 m². "Następnie rzeczy czytaj dalej

Okresy suszy coraz częściej prowadzą do niedoborów zgromadzonej wody deszczowej w ogrodnictwie. W ramach projektu OptiWAIE badacze zatem badają alternatywne źródła wody do nawadniania, w tym oczyszczone wody procesowej. Przeprowadzono próby w uprawie pomidorów w ramach tego projektu. czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach coraz bardziej zależy od dopasowania genetyki roślin, kontroli klimatu i fizjologii roślin do warunków regionalnych. Mohit Roop Rai, starszy pracownik badawczy w firmie Eeki Foods w Indiach, podkreśla, jak strategie reagujące na warunki klimatyczne mogą znacząco poprawić stabilność plonów. czytaj dalej

Smart Packaging Solutions dostarcza teraz również Stackpack, solidne opakowanie z tektury typu topseal, specjalnie zaprojektowane dla owoców i warzyw. Stackpack to wytrzymałe opakowanie z tektury typu top-seal. Jest to zrównoważona alternatywa dla opakowań plastikowych i nadaje się do pakowania szerokiej. czytaj dalej

Kompletna i dobrze utrzymana linia do przetwarzania warzyw wyprodukowana w latach 2015–2016 jest wystawiona na aukcję online. Maszyny były używane tylko przez miesiąc i są w doskonałym stanie. Linia produkcyjna została zaprojektowana do mycia, suszenia i pakowania warzyw, tak aby były gotowe do sprzedaży. czytaj dalej