Po niekorzystnych warunkach pogodowych, które dotknęły główne obszary produkcji na południu Włoch, pogoda się ustabilizowała, a jakość truskawek stopniowo poprawiała się. "Mieliśmy kilka skomplikowanych tygodni" - mówi Mirco Zoffoli, handlowiec owocami i warzywami w firmie Mi. Frutta. "Ale teraz sytuacja się poprawia. W głównej... czytaj dalej

Mszyce stają się coraz większym zagrożeniem dla upraw w otwartych polach w regionach Murcji i Andaluzji, co budzi obawy wśród plantatorów i władz regionalnych związane z potencjalnymi stratami w wysokości milionów euro, opuszczonymi hektarami ziemi oraz ryzykiem dla zatrudnienia w dwóch najważniejszych regionach Europy pod względem produkcji owoców i warzyw. czytaj dalej

Rolnicy chili w Indiach coraz bardziej odczuwają presję spowodowaną inwazją czarnych wciornastków, która powoduje znaczne straty w plonach i jakości. Powtarzające się stosowanie insektycydów o tym samym mechanizmie działania zmniejszyło skuteczność i wywołało obawy dotyczące pozostałości pestycydów. Aby temu zaradzić... czytaj dalej

Federacja Organizacji Owocowo-Warzywnych (FVO), która reprezentuje około dziewięćdziesiąt procent holenderskiego obszaru upraw owoców i warzyw, dotychczas prowadziła działalność na niskim profilu. To się zmienia. W obliczu rosnącego politycznego i społecznego nacisku na sektor szklarniowy, FVO podejmuje... czytaj dalej

W tym roku Babé Farms świętuje swoje 40. urodziny, zaznaczając czterdzieści lat jako siła napędowa w kategorii specjalistycznych produktów rolnych. Firma została założona w 1986 roku przez Wilbura Souza, rolnika trzeciego pokolenia pochodzącego z rodzinnej farmy w dolinie Santa Maria w Kalifornii. Został on zainspirowany czytaj dalej

W ostatnich latach świeże odmiany grzybów, takie jak brązowy shimeji, biały shimeji, enoki, królewski gatunek pieczarki, śnieżnobiały gatunek pieczarki oraz czarna trufla, odnotowały silny wzrost na rynku europejskim, przyciągając uwagę konsumentów swoimi charakterystycznymi smakami i teksturami. czytaj dalej

Jedzenie przyszłości unosi się w powietrzu: W Kirchweidach, Górna Bawaria, producent warzyw Steiner współpracuje z Grupą REWE w ramach nowego projektu o nazwie "Bezkońcowe Lato", który skupia się na uprawie sałaty liściowej przy użyciu hydroponiki po raz pierwszy. Rośliny rosną w basenach wodnych i mogą być... czytaj dalej

"Nie uważamy siebie jedynie za firmę zajmującą się uprawą pionową. Chcemy produkować owoce światowej klasy w Indiach, i skorzystamy z dowolnej technologii, aby to osiągnąć" - mówi Harish Varadharajan, współzałożyciel Fragaria Fruits, producenta premium owoców z obiektem pilotażowym w Chennai, Indiach i planami do. czytaj dalej

Farma Piñata rozpocznie zbieranie malin z Sunshine Coast w maju i z niecierpliwością oczekuje na obfity plon po tym, co Rebecca Scurr opisuje jako stosunkowo korzystne lato dla wzrostu roślin. "Celowo ustawiamy nasz wolumen tak, aby głównie zbierać owoce od maja do października". czytaj dalej

Uczniowie ze Szkoły Podstawowej Johnson w Nahant uprawiają zarówno plony, jak i ducha społeczności poprzez swoją nową szkolną szklarnię. "Zielony Zespół", program ogrodniczy po lekcjach, niedawno dostarczył swoje pierwsze zbiory sałaty i jarmużu do Banku Żywności Anchor, dostarczając świeże produkty. czytaj dalej

Firma Conny Söderbacks Trädgård Ab Oy znajduje się w północnej części Pirttikylä w gminie Maalahti. Firma uprawia sałatę lodową przy użyciu nowoczesnych metod na ponad 9 000 m² powierzchni szklarni. Cała produkcja jest sprzedawana firmie Fresh Servant Ltd, której kontraktowym dostawcą firma jest. czytaj dalej

XXXIX Międzynarodowy Seminarium o Jagodach Borówki w Limie 2026 odbędzie się 11 i 12 marca w Centrum Konferencyjnym w Limie, gromadząc ponad 1500 uczestników w czasie, gdy branża jagód borówki wymaga silniejszego strategicznego spojrzenia i bliższej koordynacji. czytaj dalej

Firma Barther Hahn Gemüsebau GmbH rozpoczęła sadzenie na tegoroczny sezon wzrostu 12 lutego. W przeciwieństwie do poprzednich lat, tegoroczny okres sadzenia trwał trzy tygodnie etapami i zakończył się w czwartek (26 lutego) wraz z przybyciem ostatnich dwóch naczep i ich posadzeniem. czytaj dalej

W Holandii, nieorganiczny podłoże od dawna było standardem w produkcji warzyw w szklarniach. To się zmienia. Jak podaje Jacco Hoogendoorn, deweloper biznesowy w firmach Legro i Botanicoir, szacuje się, że obecnie około połowy upraw papryki w kraju jest prowadzona na podłożu organicznym. czytaj dalej

Farmę z Zachodniej Massachusetts grozi wzrost kosztów nawozów w związku z narastającym konfliktem na Bliskim Wschodzie, co może ostatecznie wpłynąć na podwyżkę cen warzyw dla konsumentów. Współwłaściciel firmy E. Cecchi Farms, Michael Cecchi, powiedział, że dostawy nawozów do jego szklarni mogą podrożeć. czytaj dalej

Kenijscy eksporterzy awokado z niepokojem śledzą wydarzenia na Bliskim Wschodzie, ponieważ zakłócenia logistyczne w Morzu Czerwonym mogą mieć znaczący wpływ na ich dostępność i konkurencyjność na rynkach międzynarodowych. Benard Mutai, dyrektor zarządzający Afrisun Orchards, plantacji egzotycznych owoców. czytaj dalej

Pleśniawe truskawki, zwiędła sałata. Opuszczony kalafior porośnięty brązowymi plamami. Radny z Pierwszych Narodów West Moberly, Clarence Willson, żartuje, że warzywa dostępne w pobliskich sklepach są czasem "kompostowalne" zanim trafią na półki. Te warzywa docierają drogą długiego łańcucha dostaw, a czytaj dalej

Za nieco ponad osiem miesięcy, duo targowe będzie obchodzić podwójną rocznicę na terenie Centrum Wystawowego w Karlsruhe: 30. edycję expoSE – wiodących targów w Europie poświęconych produkcji szparagów, owoców jagodowych, uprawie drzew owocowych i warzyw w polu – oraz 15. edycję expoDirekt – targów niemieckich. czytaj dalej

Oishii wprowadziło nowy format opakowania z zatyczką, która zapewnia świeżość dla swoich truskawek Nikko Berry, które będą dostępne w sklepach spożywczych od marca. Firma twierdzi, że nowe opakowanie o wadze 7,5 uncji zostało zaprojektowane w celu przedłużenia świeżości, zmniejszenia zużycia plastiku oraz poprawy ochrony produktu w porównaniu z... czytaj dalej

Firma Lipman Family Farms witają José Manuela Madero Garzę na swojej Radzie Dyrektorów. Z dziesięcioleciami doświadczenia w przywództwie na terenie Stanów Zjednoczonych, Azji, Ameryki Łacińskiej i Europy, Madero pomoże wzmocnić operacje firmy jako czwarte pokolenie rodzinnej firmy produkującej warzywa. czytaj dalej