Hortidaily

Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Floryda wskazują, że zastosowanie precyzyjnej technologii opryskiwania chwastów może zmniejszyć zużycie herbicydów w uprawie pomidorów o 71%, jednocześnie obniżając koszty zarządzania chwastami o 75%. Te wyniki mają istotne implikacje dla przemysłu pomidorowego na Florydzie, który jest wyceniany na niemal czytaj dalej

W ramach Programu Food Frontiers and Security (FFSP) Międzynarodowy Instytut Rolnictwa (IITA) we współpracy z Światowym Centrum Warzyw skupiają uwagę na promowaniu i wykorzystaniu wysokiej jakości sadzonek warzyw jako fundamentu poprawy odporności i bezpieczeństwa żywności w miastach. czytaj dalej

Firma uprawiająca owoce The Summer Berry Company (TSBC) z siedzibą w Sussex została uhonorowana nagrodą za Dydaktyfikację Biznesu podczas Sussex Chamber Business Awards 2025. To wyróżnienie docenia transformację brytyjskiego przemysłu owocowego przez TSBC poprzez ich Zielowe Rozwiązanie Energetyczne (GES) – wynalazek, który nie czytaj dalej

Dzikie pomidory kiedyś były małymi, owłosionymi, zielonymi owocami. Nieatrakcyjne nie tylko dla ludzi, ale także dla owadów. Gruba warstwa włosków powstrzymywała owady i inne szkodniki zarówno przez zapach, jak i toksyczne substancje. Po latach hodowli, krzyżowania i selekcji roślin o pożądanych... czytaj dalej

Hodowca pomidorów Martin van der Gaag zainstalował kompleksowy zestaw technologii energetycznych, aby dostarczać ciepło i elektryczność do swojej szklarni. Spółdzielnia hodowców Oxin Growers zainwestowała w panele fotowoltaiczne dla holenderskiego hodowcy, instalując je na istniejących zbiornikach wodnych. Zlokalizowany w czytaj dalej

Ten artykuł został napisany przez dr. Dilipa Panthee (na zdjęciu po prawej), adiunkta, hodowlę i genetykę pomidorów, nauki ogrodnicze, Uniwersytet Stanu Karolina Północna. Ostatnio dołączyłem do zespołu Organic Farming Research Foundation - Gordona Merricka, dyrektora ds. polityki i programów; Vinnie'a. czytaj dalej

"Od 67 dni obserwujemy wpływ naszego biostymulatora jeżyny na sałatę," mówi Abirami Ramu Ganesan, naukowiec badający w NIBIO, w rozmowie na początku kwietnia. Jej praca skupia się na dwóch obszarach: produkcji żywności i społeczeństwa, oraz valorizacji zasobów biomarynowych - dyscyplinach, które się łączą. czytaj dalej

Upał i godziny nasłonecznienia naprawdę przyspieszyły dojrzewanie miękkich owoców w Wielkiej Brytanii. "Zaczęliśmy zbierać truskawki w niewielkich ilościach w kwietniu, a w maju mieliśmy już dobre ilości doskonałej jakości owoców, i praktycznie nie mieliśmy żadnych problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers… czytaj dalej

Średnia cena ogórków wzrosła w 27. tygodniu na aukcjach Stowarzyszenia Belgijskich Spółdzielni Ogrodniczych. Ceny papryki pozostają niskie, podczas gdy średnia cena pomidorów odnotowała lekki wzrost, przekraczając pięcioletnią średnią i tylko nieznacznie przekraczając poziomy obserwowane w poprzednich latach. czytaj dalej

Parlament Mołdawii przyjął poprawki do ustawy dotyczącej kontroli zgodności z wymaganiami jakościowymi dla świeżych owoców i warzyw. Dzięki temu agenci gospodarczy będą mogli korzystać z certyfikatów zwalniających ich z kontroli jakości świeżych owoców i warzyw. Zgodnie z dokumentem, w celu czytaj dalej

Holenderscy producenci pomidorów The Valley i Schenkeveld połączyli siły z firmą Ceres SRL, aby rozpocząć nowy projekt uprawy w Maroku. W zeszłym tygodniu holenderski ambasador w Maroku, Dirk Jan Nieuwenhuis, odwiedził nowo założone szklarnie, które zajmują łączną powierzchnię 24 hektarów. czytaj dalej

Ukraińscy producenci rozpoczęli sprzedaż pierwszych partii ogórków polnych. Podaż z cieplarni pozostaje również wysoka, zgodnie z analizą cytowaną przez RBC-Ukraina. Na początku lipca ceny hurtowe za ogórki wahają się od 25 do 35 UAH/kg (€0.58–0.82), niemal na tym samym poziomie co w ubiegłym roku. czytaj dalej

Średnia cena ogórków wzrosła w 27. tygodniu na aukcjach Stowarzyszenia Belgijczyków Spółdzielni Ogrodniczych. Ceny papryki pozostają niskie, podczas gdy średnia cena pomidorów odnotowała niewielki wzrost, przekraczając pięcioletnią średnią i minimalnie przewyższając poziomy z poprzednich lat. czytaj dalej

Holenderscy producenci pomidorów The Valley i Schenkeveld połączyli siły z Ceres SRL, aby rozpocząć nowy projekt upraw w Maroku. W ubiegłym tygodniu holenderski ambasador w Maroku, Dirk Jan Nieuwenhuis, odwiedził nowo zasadzone szklarnie, które zajmują łączną powierzchnię 24 hektarów. czytaj dalej

Aktualny sezon truskawek przebiega dość dobrze, ale obecnie napotyka na trudności z powodu upałów, które sprawiają, że produkt staje się bardziej delikatny i zachęcają konsumentów do sięgania po inne letnie owoce. Ostatnie tygodnie były skomplikowane, ale sprzedaż wciąż jest dobra. czytaj dalej

Holenderska firma hodowlana owoców i warzyw Rijk Zwaan zgłosiła w tym roku trzy produkty do Międzynarodowego Instytutu Smaku (ITQI). Wszystkie trzy zostały nagrodzone maksymalną 3-gwiazdkową Nagrodą za Wyjątkowy Smak! Wśród produktów nagrodzonych znalazły się: Tropikalna Arbuz, Słodka mieszanka Papryki Palermo i Chrupiąca Przekąska. czytaj dalej

Stany Zjednoczone przygotowują się do zakończenia Porozumienia Wstrzymania Importu Pomidorów z Meksyku z 2019 roku 14 lipca, decyzja ta nałoży 17,09 procentowy cło na świeże pomidory importowane z Meksyku. Podczas gdy organizacje branżowe, takie jak Teksaska Międzynarodowa Asocjacja Producentów, oraz czytaj dalej

Ogórki, cukinie i papryki doświadczają tylko kilku cichych tygodni na aukcjach w Almerii. Tempo spowalnia między połową lipca a połową sierpnia, ale jest to tylko krótki odpoczynek w jedenastu miesiącach intensywnej produkcji i przywództwa w sektorze świeżych produktów spożywczych w Europie. "Naszym atutem są Kalifornia i" czytaj dalej

Poszukiwanie alternatyw dla nieorganicznych podłoży doprowadziło w ostatnich latach do nowych zastosowań włókien organicznych. Jednym z stosunkowo nowych produktów przeznaczonych dla delikatnych owoców i warzyw jest wprowadzony przez Profile Products: płyty HydraFiber Coir, mieszanka ich opatentowanego włókna drzewnego z kokosem. czytaj dalej

Lato już nadeszło. Oznacza to, że sycące dania zimowe ustępują miejsca świeżym, szybkim daniom do spożycia. Belgicka spółdzielnia REO, która sprzedaje swoje letnie owoce poprzez aukcję i pośrednictwo handlowe, reaguje na tę potrzebę. Letnie produkty, na czele z truskawkami, nadal zyskują na znaczeniu. Jednakże, czytaj dalej