Sezon produkcji winogron stołowych we Włoszech w 2025 roku wydaje się na razie dość stabilny pod względem agronomicznym. W każdym razie należy zachować ostrożność przy dokonywaniu szacunków i prognoz ilościowych, ponieważ średnio późne odmiany winogron są obecnie jeszcze czytaj dalej

"La Torba Zakupowa", cotygodniowa usługa informacyjna opracowana przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, potwierdza również w tym tygodniu produkty sezonowe, których nie można przegapić podczas korzystnych zakupów. Pomimo początkowych dni tygodnia charakteryzujących się pogodą czytaj dalej

UNITEC S.p.A., firma z regionu Romagna, światowy lider w technologiach do selekcji i klasyfikacji owoców i warzyw, obchodzi 100 lat działalności równolegle z innym historycznym osiągnięciem w 2025 roku: 100 lat Grand Prix. Dwie historie narodzone w tym samym stuleciu, zjednoczone wspólnym DNA. czytaj dalej

Na rynku coraz bardziej zwracającym uwagę na jakość, zrównoważoność i pochodzenie, Romagnoli F.lli Spa wyróżnia się jako jedna z głównych włoskich firm zajmujących się produkcją i sprzedażą ziemniaków, dzięki przedsiębiorczej wizji opartej na zintegrowanej łańcuchu dostaw, solidnych kompetencjach agronomicznych i. czytaj dalej

Włoskie kampanie są w kryzysie: brakuje siły roboczej, a zbieranie letnich owoców takich jak brzoskwinie, morele i śliwki jest poważnie zagrożone, jak podają informacje z Cesena Resto del Carlino. Ze względu na opóźnienia, stracone zbiory i problemy z magazynowaniem, firmy rolnicze zgłaszają nieskuteczność... czytaj dalej

Po długim okresie wzrostu, papryki - dotychczas lokomotywa sektora warzywnego w 2025 roku - zaczynają tracić impet. Potwierdza to Eugenio Celeste, współwłaściciel firmy Verde Sud, działającej na rynku w Vittorii, jednym z najważniejszych ośrodków. czytaj dalej

Od tego tygodnia włoski rynek arbuzów odnotował wyraźną zmianę tempa. Potwierdza to Matteo Testa, dyrektor handlowy San Lidano, jednego z głównych krajowych producentów, posiadającego łącznie 600 hektarów powierzchni: "Zauważyliśmy znaczny wzrost" czytaj dalej

Czego szukają dzisiaj konsumenci, gdy kupują owoce i warzywa? Szukają innowacyjnych, atrakcyjnych, satysfakcjonujących zarówno dla oka, jak i podniebienia produktów, zdolnych zaskoczyć, ale także dotrzymać obietnicy. Ale szukają również większej ilości informacji, gdy są w dziale warzywnym i owocowym, aby czytaj dalej

W 23. tygodniu sprzedaż warzyw i owoców na wagę ponownie rośnie pod względem ilościowym, towarzyszy temu lekki wzrost średniej ceny. Wśród kanałów dystrybucji wyróżniają się hipermarkety i supermarkety, podczas gdy dyskonty notują stabilne wyniki. czytaj dalej

W koszyku doskonałości, który tworzy Wielkie Piękno Włoch, nie mogło zabraknąć kategorii, która dynamicznie rośnie, jaką są owoce leśne. Z Piemontu, sieć promuje i sprzedaje wysokiej jakości jagody i maliny poprzez swoje stowarzyszone przedsiębiorstwo Joinfruit. czytaj dalej

Sezon figi chumberu z Etna DOP zbliża się: od sierpnia producenci z O.P. La Deliziosa będą gotowi dostarczyć konsumentom unikalny produkt, wywodzący się z niezwykłego obszaru i długiej tradycji rolniczej. W tych tygodniach producenci... czytaj dalej

Włochy, będące największym producentem karczochów na świecie z około 24 000 hektarami upraw, grożą utratą swojego przywództwa, jeśli nie podejmą działań w zakresie planowania rolniczego i inwestycji strukturalnych w zarządzanie zasobami wodnymi. Basf | Nunhems rozpoczyna. czytaj dalej

Wraz z nadejściem lata trwa letnia kampania Tango Fruit, premium mandarynka bez pestek, ceniona za wysoką jakość, naturalną słodycz, wygodę spożycia i dbałość o zrównoważony rozwój. Południowoafrykańska produkcja, aktywna od czerwca do października, zapewnia... czytaj dalej

Agregacja, naprzód pełną parą. To właśnie ta droga wydaje się być najbardziej korzystna dla wzmocnienia pozycji na rynku producentów ziemniaków. Tak sądzi Confcooperative-Fedagripesca, która po trzech latach od uruchomienia konkretnego interwencji sektorowej dla branży (la czytaj dalej

Sezon truskawek Coop Sole w 2025 roku zakończył się bardzo pozytywnie, potwierdzając doskonały stan zdrowia spółdzielni z Kampanii, która jest głównym producentem truskawek w kraju. "To był doskonały rok" - mówi Pietro Ciardiello, dyrektor. czytaj dalej

Jest powszechnie znane, że nagła i nietypowa ulewa gradu, która miała miejsce wiosną 2025 roku, dotkliwie uderzyła w sektor rolniczy w Turcji, powodując znaczne szkody w uprawach cytrusów, owoców oraz suszonych owoców w różnych regionach kraju. W celu zaradzenia tej sytuacji, turecki rząd przeznaczył... czytaj dalej

Kategoria szparagów jest silnie sezonowa i wymaga szczególnej uwagi w okresach szczytu sprzedaży. Od kwietnia do maja skupia się nawet do 65% sprzedanych wolumenów. W ostatnich latach pojawiły się sygnały trudności, czytaj dalej

Wzrost popularności borówki nie zna granic. Według niektórych analityków, aby nadążyć za rosnącym popytem na świecie, światowa produkcja musi nawet się podwoić. Trend ten znajduje odzwierciedlenie także we Włoszech, gdzie - mimo że w nieco mniejszym tempie - czytaj dalej

Na rynku jabłek coraz bardziej zatłoczonym przez nowe odmiany starające się znaleźć miejsce na półkach za pomocą innowacji i marketingu, istnieje bohaterka, która trwa od ponad dwóch wieków. Jest nią Renetta del Canada od firmy Melinda, jabłko, które pomimo długiej historii nadal utrzymuje się na rynku. czytaj dalej

95% Włochów regularnie lub czasami spożywa małe owoce, takie jak truskawki, maliny, jagody, jeżyny i porzeczki. Odsetek ten wzrasta do 96,9% w grupie wiekowej 55-64 lata, głównie ze względu na większą liczbę odpowiedzi "Tak, czasami". Z kolei pokolenie Z i millennialsi deklarują inny czytaj dalej